“ธุรกิจพอเพียง” ในบริบทของรายวิชา ๐๐๓๒๐๐๕ ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

สำนักศึกษาทั่วไป มหาวิทยาลัยมหาสารคาม

 

ความหมาย

ธุรกิจพอเพียง คือ ธุรกิจที่น้อมนำเอาปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปใช้ในทุกกระบวนการดำเนินงาน

ที่มา

คำว่า “ธุรกิจพอเพียง” ริเริ่มนำมาใช้ในการพัฒนากระบวนการเรียนรู้ในระดับมัธยมศึกษาโดย อาจารย์พีรวัศ กี่ศิริ ซึ่งต่อมาได้ร่วมกับอาจาย์ผู้สอนรายวิชาปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ของมหาวิทยาลัยมหาสารคาม พัฒนามาเป็นกิจกรรมเสริมการเรียนรู้ในหลักสูตรหมวดวิชาศึกษาทั่วไป โดยนิยามหลักการ ความหมาย องค์ประกอบ กระบวนการดำเนิการ และเป้าหมาย จากการถอดบทเรียนโครงการส่วนพระองค์สวนจิตรลดา ประเภทกึ่งธุรกิจ หลังจากที่ได้เข้าเยี่ยมชมศึกษาดูงานโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดา ในวันที่ ๑๑ มกราคม ๒๕๖๑

 “ธุรกิจพอเพียง” เป็นโครงการทดลองแปรรูปผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร จัดผลิตภัณฑ์ออกจำหน่ายในราคาย่อมเยา  มุ่งส่งเสริมให้ประชาชนบริโภคสินค้าที่ผลิตได้ในประเทศไทย แก้ปัญหาการขาดแคลนสินค้า หรือสินค้าล้นตลาด รักษาความสมดุลของตลาด

หลักการ

  • ใช้วัตถุดิบที่ผลิตภายในประเทศมากที่สุด
  • นำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปใช้ในกระบวนการผลิต
  • ขายในราคาที่เป็นธรรม 

องค์ประกอบของธุรกิจพอเพียง

ธุรกิจพอเพียง มีองค์ประกอบ ๓ ส่วน ดังนี้

  • มีผู้ประกอบการ ที่เป็นผู้นำการเปลี่ยนแปลง แสวงหาโอกาสใหม่ๆ เพื่อดำเนินธุรกิจที่มุ่งพัฒนาหรือแก้ปัญหาให้เกิดประโยชน์สุขต่อตนเองและผู้อื่น
  • มีสินค้าหรือบริการที่เกิดขึ้นจากการผลิตหรือสร้างสรรค์อันไม่ก่อให้เกิดผลเสียต่อผู้อื่น
  • มีการซื้อขายหรือแลกเปลี่ยนสินค้าหรือบริการ ในราคาที่เป็นธรรมต่อผู้ซื้อและผู้ขาย หรือผู้ให้และผู้รับ

วัตถุประสงค์ของ “ธุรกิจพอเพียง”

  • พัฒนาทักษะชีวิตของผู้ประกอบการ
  • พัฒนาทักษะการเรียนรู้และการสร้างสรรค์นวัตกรรมของผู้ประกอบการ
  • พออยู่ พอกิน ดำเนินชีวิตได้อย่างมีความสุข

 “ธุรกิจพอเพียงในบริบทของรายวิชา ๐๐๓๒๐๐๕ ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง”

“ธุรกิจพอเพียง” ในบริบทของรายวิชา ๐๐๓๒๐๐๕ ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง มีความหมาย หลักการ และองค์ประกอบเหมือนกับ “ธุรกิจพอเพียง” ทุกประการ เพียงแตกต่างบางประการด้านวัตถุประสงค์และกระบวนการของการดำเนินกิจกรรม เนื่องจากระยะเวลาในการจัดการเรียนการสอนที่จำกัด กล่าวคือ ธุรกิจพอเพียงในบริบทของรายวิชาปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงนั้น เป็นเพียงกิจกรรมเสริมการเรียนรู้ ให้นิสิตได้ฝึกฝนการน้อมนำปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปใช้ในการทำชิ้นงานหรือผลงานร่วมกันเท่านั้น เพื่อให้ทุกกลุ่มการเรียนเข้าใจตรงกัน จึงกำหนดแนวทางการดำเนินกิจกรรม “ธุรกิจพอเพียง” ดังนี้     

วัตถุประสงค์ในธุรกิจพอเพียงในบริบทของรายวิชาปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง

  • เพื่อให้นิสิตได้ทดลองน้อมนำหลักปรัชญาของเศษรฐกิจพอเพียงไปใช้ในการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์
  • เพื่อให้นิสิตได้พัฒนาทักษะการเรียนรู้จากประสบการณ์ทำงานสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์
  • เพื่อส่งเสริมให้นิสิตศึกษาพัฒนาทักษะการประกอบอาชีพ

คำสั่งสำหรับนิสิต

  • ให้นิสิตแต่ละกลุ่มระดมสมองสำรวจปัญหา ศึกษาภูมิสังคม และกำหนดแนวทางการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ใช้วัตถุดิบภายในชุมชนหรือภายในประเทศให้มากที่สุด
  • ให้นิสิตแต่ละกลุ่มสมมติเป็นผู้ประกอบการธุรกิจที่ไม่หวังผลกำไร ทำการผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ โดยน้อมนำเอาปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงมใช้ในทุกกระบวนการ
  • ให้นิสิตนำเสนอผลงานและผลการเรียนรู้ต่อชั้นเรียน และนำส่งรายงานผลการดำเนินงานการทดลองทำ “ธุรกิจพอเพียง” ต่ออาจารย์ประจำกลุ่มการเรียน

ข้อตกลงสำหรับการนำเสนอผลงานหรือชิ้นงาน ในภาคเรียนที่ ๒-๒๕๖๐

  • ให้นิสิตแต่กลุ่มการเรียนนำเสนอผลงานและผลการเรียนรู้การน้อมนำปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงไปใช้ในกิจกรรม “ธุรกิจพอเพียง” ภายในสัปดาห์ที่ ๑๑ – ๑๒ ของการจัดการเรียนการสอน โดยให้จัดในลักษณะการนำเสนอหน้าชั้นเรียน
  • ให้อาจารย์ผู้สอนประจำกลุ่มการเรียน คัดเลือกผลงานที่โดดเด่นเพียง ๑ ผลงาน หรือไม่เกิน สำหรับเป็นตัวแทนกลุ่มการเรียน นำเสนอต่อที่ประชุมแลกเปลี่ยนเรียนรู้เพื่อพัฒนากิจกรรมเสริมหลักสูตรรายวิชา “ธุรกิจพอเพียง” ซึ่งสำนักศึกษาทั่วไปจะเป็นผู้จัดขึ้น
  • กลุ่มที่ได้รับการคัดเลือกควรจะได้คะแนนเต็ม และได้มากกว่ากลุ่มอื่นๆ ที่ไม่ได้รับคัดเลือกให้เป็นตัวแทนกลุ่ม