ถั่วงอกดิบมีโทษ

ในผักสดบางชนิดมีสารพิษที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ เช่น ในถั่วงอก มีสารพิษพวกที่เรียกว่าไฟเตต ซึ่งเมื่อกินเข้าไปจะ ไปจับแร่ธาตุบางชนิดที่อยู่ในอาหาร ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมแร่ธาตุเหล่านั้นเข้าร่างกาย ร่างกายจะเป็นโรคขาดแร่ธาตุ สารพิษเหล่านี้สามารถทำลายได้โดยการต้ม จึงควรรับประทานถั่วงอกสุขดีกว่าถั่วงอกดิบ

In some fresh vegetables, there are naturally occurring toxins, such as in sprouts. There are toxins called fetal. Which when eaten. To catch some minerals in the diet. The body can not absorb these minerals into the body. The body will be deficient in minerals. These toxins can be destructive by boiling. It should be eaten better than raw sprout.

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน Translantion



ความเห็น (0)