ปัจจุบันนี้ โครงการอาหารกลางวัน...จะมีอยู่ทั่วทุกโรงเรียน
โดยเฉพาะโรงเรียนประถมศึกษาอย่างเรา ๆ
ทุกวันนี้จึงทำให้นักเรียนทุกคนมีอาหารกลางวันกินอิ่มท้อง
กันทุกคน หรืออย่างน้อย ๆ ก็มีข้าว มีขนมให้กินฟรีน่ะแหละ
นึกย้อนไปในวัยเด็ก แม่ของคุณมะเดื่อจะตื่นก่อนฟ้าสาง เพื่อหุงหาข้าวปลา
ไว้ให้สมาชิกในครอบครัว ทั้ง ๕ ชีวิต ก็คือ พ่อ แม่ คุณมะเดื่อ และน้อง ๆ
อีก ๒ คน และจัดอาหารใส่ปิ่นโตเป็นอาหารกลางวันให้กับเราสามพี่น้อง
สำหรับหิ้วไปกินที่โรงเรียนอีกด้วย มีข้าวกลางวันก็เพียงพอแล้ว สำหรับ
เงินค่าขนมกลางวันนั้น ... ไม่มีก็ไม่เป็นไร ( นี่คือความคิดเด็กโบราณ
แต่ปัจจุบัน ไม่มีเงินค่าขนมไปโรงเรียน คงเป็นเรื่องใหญ่โตสำหรับเด็ก ๆ
แน่ ๆ แค่สิบ ยี่สิบบาทก็คงไม่ได้อีกด้วย)
ภาพที่เด็ก ๆ หิ้วปิ่นโต หรือ ถือกล่องข้าวไปโรงเรียน เลือนหายไป
หลายปีนักแล้ว ด้วยโครงการอาหารกลางวันที่รัฐจัดให้กับเด็ก ๆ
คุณแม่ทั้งหลายจึงไม่ต้องตื่นเช้าเหมือนคุณแม่สมัยก่อน เพราะนอกจาก
ไม่ต้องเตรียมอาหารใส่ปิ่นโตให้ลูก ๆ เป็นมื้อกลางวันแล้ว
แถมอาหารเช้าก็ยังสะดวกสบายอีกต่างหาก....
ปัจจุบัน อาหารเช้ามีให้เลือกซื้อ เลือกหาให้กินมากมาย ทั้งที่ตลาด
ทั้งที่ร้านสะดวกซื้อ ครอบครัวหลาย ๆ ครอบครัว จึงพาสามาชิกในบ้าน
ไปกินอาหารเช้าที่ตลาด ไม่ว่าจะเป็น ข้าวราดแกง ข้าวต้มเลือดหมู
และที่ฮิตที่สุดก็คือ " ร้านโจ๊ก " กินแล้ว ไม่ต้องเก็บจานเก็บถ้วยไปล้าง
ให้เสียเวลาอีกด้วย ( นี่แหละต้นเหตุหนึ่งที่เด็กยุคใหม่ล้างจานไม่เป็นละ)
อาหารกลางวันก็ฝากไว้ที่โรงเรียน ครั้นถึงอาหารเย็น หลาย ๆ ครอบครัว
ก็กลับไปร้านอาหารอีกครั้ง...หรือไม่คุณแม่หลายคนก็อาศัยครัวริมทาง
จัดหาซื้อ " แกงแกะ " ก็ไม่ยุ่งยากเช่นกัน
แต่....สำหรับ " น้องเกตุมณี" เป็นกรณีที่นอกเหนือจากที่กล่าวมา
ทุก ๆ วัน คุณแม่กุ๊ก จะเข้าครัวปรุงอาหารเช้าให้สมาชิกในครอบครัว
แล้วก็ห่อใส่ปิ่นโต ให้น้องเกตุหิ้วมาโรงเรียนเป็นมื้อกลางวันในวันที่
มาโรงเรียนด้วย น่ารักทั้งคุณแม่และคุณลูกเลยจริง ๆ
และที่น่ารักมาก ๆ ก็ที่ " กับข้าว" น้องเกตุชอบกินผัก ซึ่งหายากแล้ว
ในเด็กรุ่นใหม่ ๆ นี้
โรงเรียนของมิตรรักแฟนเพลงโรงเรียนใด ยังมีบรรยากาศอาหารกลางวัน
แบบปิ่นโตอีกบ้างจ๊ะ เอามาแลกเปลี่ยนกันชมบ้างนะจ๊ะ
-สวัสดีครับ
-น่ารักมาก ๆ ครับ
-สมัยผมยังเป็นเด็กก็ได้ห่อข้าวไปโรงเรียนครับ
-พอโตขึ้นมาหน่อย..ได้เงินไปกินก๋วยเตี๋ยวที่ร้านข้าง ๆ โรงเรียน
-น้องเกตุ น่ารักมาก ๆครับ
ตอนเด็กๆก็เอาข้าวไปกิน
ตอนโตก็เอาไปกินอีกครับ
555
หวัดดีน้องเพชร
อาหารกลางวันของแม่
อร่อยที่สุดในโลกนะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจจ้ะ
หวัดดีน้องอาจารย์ขจิต
ตอนโตยังเอาข้าวใส่ปิ่นโต
ไปกินอีกเหรอ ใครห่อใส่ปิ่นโตให้ล่ะจ๊ะ ๕๕๕
ก็ต้องขอบคุณคนที่ริเริ่มโครงการอาหารมื้อกลางวันสำหรับเด็กนักเรียน อิ่มท้องครับถึงจะเรียนด้วยความสุข
หวัดดีจ้ะอาจารย์วันปีย์
ใช่จ้ะ กองทัพเดินได้ด้วยท้อง
ขอบคุณสำหรับกำลังใจจ้ะ
ตอนเรียน ม.4 ต้องเข้ามาเรียนในตัวจังหวัด ตื่นตีห้า ขึ้นรถหกโมงเช้า แม่ต้องตื่นเร็วว่านั้นเพื่อนึ่งข้าวทำอาหารให้ทานก่อไปโรงเงีรยน ---
.....
ผมชอบโครงการอาหารกลางวันประเภทที่ชุชน ผู้ปกครองมีส่วนร่วมครับ เหมือนผู้ปกครองได้ตามมาดูแล - มาช่ยครูดูแลลูกหลานของตัวเองไปในตัว สะท้อนมิติความสัมพันธ์ระหว่างโรงเรียนกับชุมชนไปในตัวด้วย
หวัดดีน้องอาจารย์แผ่นดิน
คุณมะเดื่อก็เห๋็นด้วยกับที่น้อง
พูดนะจ๊ะ อาหารกลางวันแบบผู้ปกครองมีส่วนร่วม แต่....นะ
แต่....ยากนะที่จะเกิดขึ้นได้ เพราะ ผู้ปกครองยุคใหม่
ส่วนใหญ่แล้ว ก็พึ่งพาร้านอาหารแทนครัวตัวเอง
และมีภารกิจนอกบ้านแต่เช้า......ที่อยู่ดูแลเด็กจริง ๆ
ก็คงเป็น ปู่ ย่า ตา ยาย น่ะแหละ ขอบคุณสำหรับกำลังใจจ้ะ