ข้าวเหนียวมะม่วง(แทนเค้กวันเกิด)

หนูรี
ติดตาม ผู้ติดตาม 
ติดต่อ

ข้าวเหนียวมะม่วง(แทนเค้กวันเกิด)


ข้าวเหนียวมะม่วงธรรมดา

นำมาเพิ่มการตกแต่งให้น่ารับประทาน และนำไปใช้ในโอกาสพิเศษ


สามารถทำเองได้ ง่ายๆ
มาดูค่ะ ว่าทำอย่างไร

ส่วนประกอบ

1.ข้าวเหนียวมูน 1กก.

2.มะม่วงสุก 2ผล
ทุกอย่างเลือกซื้อจากร้านอร่อยๆตามชอบใจค่ะ

1.ปอกมะม่วง แล้วหั่นชิ้นๆ

2.นำข้าวเหนียวมูนมาขึ้นรูปให้เป็นรูปทรง เหมือนเค้ก

3.ปักไม้จิ้มตรงกึ่งกลางเค้ก นำมะม่วงที่หั่นไว้วางลง

4.บีบจับให้เหมือนกลีบกุหลาบล้อม สลับๆกันไปเรื่อยจนเต็ม

5.โรยด้วยถั่วทองคั่ว

6.จัดเสริฟพร้อมด้วยกะทิ

7-8.ตัดพร้อมเสริฟ
...

ข้าวเหนียวมะม่วง แทนเค้กวันเกิด ชิ้นนี้ สำหรับพี่สาว (คุณจรรยา รวดเร็ว)ค่ะ

วันที่ทำขนม 30 พฤษภาคม 2559

วันที่เขียนบันทึก 6 มิถุนายน 2559

.....

ขอขอบคุณทุกๆท่านที่ติดตามอ่านบันทึก

นารีชูเรืองสุข

....


บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน อาหารและขนม



ความเห็น (4)

เขียนเมื่อ 

น่าทานมากๆ ค่ะ

-สวัสดีครับศิษย์พี่...

-เจ๋งมาก ๆครับ

-น่ากินๆ

-22 กย ถึงวันเกิดผ้ม 5555555

เขียนเมื่อ 

เยี่ยมยุทธมากครับพี่ จัดจานได้สวยมาก ๆ ครับ ศิลปะการจัดวางมะม่วงบนย้างเหนียวมูนสุดยอด เหมือนดอกกุหลาบสีเหลืองบานเบ่ง น่ากินมากๆ ครับ

เขียนเมื่อ 

สุดยอดๆๆขอชม..เจ้าค่ะ

มีดอกไม้มาฝากมีรักมามอบให้เป็นขวัญกำลังใจกันและกัน..เจ้าค่ะ