เก็บแมงมัน
เมื่อคืนก่อน ฝนตกลงมาอย่างหนัก ทำให้พื้นดินเปียกชุ่ม
เย็นวานนี้ "แมงมัน" เลยพากันออกมาจากโพรงใต้ดินเพื่อมาชื่นชมโลกอันแสนงดงามและกว้างใหญ่ พร้อมทั้งทำการผสมพันธุ์กันเพื่อดำรงเผ่าพันธุ์เอาไว้
ทั้งนี้ แมงมันถือว่าเป็นอาหารชั้นเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งของทางภาคเหนือ เป็นอาหารตามฤดูกาลที่หาได้ยากและมีราคาแพงมาก เนื่องจากปีหนึ่งจะมีเฉพาะตอนฝนตกช่วงแรกๆ ช่วงเดียวเท่านั้นเอง โดยช่วงนี้ราคาแมงมันอยู่ที่กิโลกรัมละ 800 - 1,000 บาท ซึ่งเป็นรายได้เสริมอย่างงามสำหรับชาวบ้านเลยทีเดียว
สำหรับเมนูจาก "แมงมัน" นั้น ส่วนใหญ่นิยมเอาไปทอดกิน หรือไม่ก็ตำน้ำพริกแมงมันกินกับผักสดและผักต้ม ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน
วันนี้ เลยเก็บภาพบรรยากาศตอนชาวบ้านเก็บแมงมันมาให้ได้ชมด้วยนะครับ
ความเห็น (10)
ยังไม่เคยกินเลยอ่ะพี่
555 ตัวมันๆ นะคะ .... คั้วกับเกลือ อร่อย ค่ะ
ตัวใหญ่มาก
ผมนึกว่าน้องข้างๆจะช่วยเก็บ
อ้อเล่นโทรศัพท์อยู่
5555
ของกิ่นลำแต้ๆ..หายากกินปีละครั้ง
สวัสดีครับ พี่เปิ้น
Dr. Ple
แสดงว่าพี่เปิ้นก็เป็น "นักกีฏโภชนา" เหมือนกันนะครับเนี่ย 555
สวัสดีครับ อาจารย์
ขจิต ฝอยทอง
*ตัวใหญ่กว่าแม่เป้งดแดงอีกนะครับ แถมมีโปรตีนสูงอีกต่างหาก
**น้องเค้าจับแมงมันไปด้วย เล่นมือถือไปด้วย... 2 อิน 1 นะครับ 555
สวัสดีครับ 
พี่ krutoom
แม่นละครับ ของดีมีให้กินปีละครั้งเท่านั้น 555
รอฝนตกอยุู่่
อาจจะได้เห็นแมงมันบ้างจ้าา
