เมื่อคืนก่อน ฝนตกลงมาอย่างหนัก ทำให้พื้นดินเปียกชุ่ม


เย็นวานนี้ "แมงมัน" เลยพากันออกมาจากโพรงใต้ดินเพื่อมาชื่นชมโลกอันแสนงดงามและกว้างใหญ่ พร้อมทั้งทำการผสมพันธุ์กันเพื่อดำรงเผ่าพันธุ์เอาไว้


ทั้งนี้ แมงมันถือว่าเป็นอาหารชั้นเยี่ยมอีกอย่างหนึ่งของทางภาคเหนือ เป็นอาหารตามฤดูกาลที่หาได้ยากและมีราคาแพงมาก เนื่องจากปีหนึ่งจะมีเฉพาะตอนฝนตกช่วงแรกๆ ช่วงเดียวเท่านั้นเอง โดยช่วงนี้ราคาแมงมันอยู่ที่กิโลกรัมละ 800 - 1,000 บาท ซึ่งเป็นรายได้เสริมอย่างงามสำหรับชาวบ้านเลยทีเดียว


สำหรับเมนูจาก "แมงมัน" นั้น ส่วนใหญ่นิยมเอาไปทอดกิน หรือไม่ก็ตำน้ำพริกแมงมันกินกับผักสดและผักต้ม ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน


วันนี้ เลยเก็บภาพบรรยากาศตอนชาวบ้านเก็บแมงมันมาให้ได้ชมด้วยนะครับ