น้ำใบเตย บำรุงหัวใจ บำรุงกำลัง

เครื่องดื่มสุขภาพ ทำเองจะควบคุมความหวานได้ แต่ถ้าซื้อที่วางจำหน่ายบางขวดนั้น ความหวานมากเกินไป แต่ยามที่เรากระหายน้ำ ร้อนมากๆ หวานมากหวานน้อยจะไม่สนใจขอเพียงให้ได้ดื่มใชื่นใจหายร้อนเป็นใช่ได้ใช่ไหมค่ะ บางคนไม่เกิดผลอะไรกำลังร่างกายเลยอยู่ในวัยที่ไม่ต้องระวัง แต่ถ้าวัยสูงอายุหรือผู้มึความเสี่ยงหมิ่นเหม่ที่จะเป็นโรคเบาหวานก็น่าห่วง เพราะเมื่อเป็นเบาหวานแล้ว เป็นแล้วเป็นตลอดไปเป็นส่วนใหญ่เรื้อรังไม่หายขาด กินยา ฉีดยา ฯกันทุกวัน เขียนถึงตรงนี้แล้วก็ถอนหายใจ เมื่่อนึกถึงผู้ป่วยโรคเบาหวาน มีมากขึ้นเรื่อยๆนะคะ

บันทึกนี้ชวนทำน้ำใบเตย ต้นเตยหอมนั้นปลุกง่าย เป็นพืชแตกกออายุยืนด้วยนะคะ อยู่ได้ตลอดขอเพียงรดน้ำสม่ำเสมอ ในตลาดก็ขายไม่แพง ปลูกไว้หรือพอหามาทำน้ำได้ลองทำนะคะ ทำแบบไม่ต้องเข้มข้น ดื่มแทนน้ำเปล่าได้ ไม่ต้องใส่น้ำตาล กลิ่นหอมอ่อนๆของใบเตย แช่เย็นหรือดื่มอุ่นๆก็ชื่นใจแล้วค่ะ

ที่สำคัญมีประโยชน์ ต่อหัวใจของเรา เตยหอมบำรุงหัวใจ แก้อ่อนเพลีย บำรุงกำลัง

ลดน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิตสูง ฯ

ทำก็ไม่ยาก ขอเพียงให้ขยันทำเท่านั้น




ตัดซอยหั่นเล็กใหญ่ตามชอบ ต้มในน้ำเดือด ประมาณ 30 นาที



ใส่ขวดแช่เย็น ไม่ดื่มเย็นๆก็ดื่มปกติได้

ถ้าไม่ใส่น้ำตาล จะเก็บไว้ได้ไม่นาน ทำใหม่ดื่มใหม่สดๆทุกวัน ก็จะดีมากค่ะ




เตยหอม ชื่ออื่นๆ หวานข้าวไหม้, ปาแนะวองิง(มาลายู), พังลั้ง(จีน)


ใบ รสหวานหอมเย็น บำรุงหัวใจ ดับพิษไข้ ชูกำลัง

ราก,ต้น รสหวานเย็นหอม แก้กระษัยไตพิการ ขับปัสสาวะ

แก้ไข้ที่มีพิษร้อน แก้พิษตานซาง แก้ร้อนในกระหายน้ำ

น้ำใบเตยสด


เตยหอม ชื่ออื่นๆ เตย(ทั่วไป) หวานข้าวไหม้(ภาคกลาง)

ปาแนะวองิง(นราธิวาส)

สารสำคัญที่พบ

ในใบเตยมีสารสีเขียวคลอโรฟิลล์(Chlorophyllป สารหอมในใบเตยซึ่งได้จากการกลั่นด้วยไอน้ำประกอบด้วยสารหลายชนิดเช่น ไลนาอิลอะซิเตท( Linayl acete) เบนซิลอะซิเตท(Benzyl acetate) ไลนาลูออล(Linalool) และ geraniol เป็นต้น ส่วนสารหอมที่ได้จากการสกัดด้วยแอลกอฮอล์ประกอบด้วยคูมาริน ( Coumarin ) และเอนทิลวานิลลิน( Ethyl vanillin),pandamarine,geraniol,pandamaril actone

สรรพคุณ


1. ใบเตยสดช่วยบำรุงหัวใจให้ชุ่มชื้น โดยนำมาตำให้ละเอียด

ผสมน้ำเล็กน้อย คั้นเอาแต่น้ำรับประทานครั้งละ 2- 4 ช้อน

2. ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ โดยนำรากประมาณครึ่งกำมือ

หรือ 1 ต้น ต้มกับน้ำรับประทาน

3. ช่วยรักษาโรคเบาหวาน โดยใช้รากประมาณ 90- 120 กรัม

ต้มกับน้ำรับประทานวันละ 2 ครั้ง เช้า และ เย็น

4. น้ำใบเตยช่วยทำให้ร่างกายสดชื่นกระปี้กระเปร่า

วิธีใช้ นำรากเตยหอม 1 กำมือ ต้มน้ำดื่ม เช้า-เย็น

ฤทธิ์ทางเภสัชวิทยา

ลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดความดันโลหิต ขับปัสสาวะ

.…. อ่านต่อได้ที่: https://www.gotoknow.org/posts/485518



ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี

วันพฤหัสบดีที่ ๒ พฤศจิกายน พ.ศ ๒๕๕๘


บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน อาหารเพื่อสุขภาพดี



ความเห็น (1)

เขียนเมื่อ 

ทำเองง่ายๆเลยนะครับ

ขอบคุณมากๆครับ