วานนี้...ได้มีโอกาสไปชมวิธีการ"กรอง,ถัก,ไพหญ้าคา" ที่บ้านของ"ป้าชลอ มีสุข"มาครับ...งานนี้ได้รับความรู้และขั้นตอนการ"กรอง,ถัก,ไพหญ้าคา"อย่างละเอียด...แถมยังได้ทราบถึงประวัติและที่มาของ"หลังคา"ที่มีส่วนเกี่ยวข้องจาก"หญ้าคา"ด้วย...คุ้มค่ากับการศึกษาและเรียนรู้จริงๆ ครับ..และไม่พลาดโอกาสที่จะเก็บภาพและเรื่องราวมาฝากให้มิตรรัก G2K ได้ร่วมติดตามชมผ่านบันทึกนี้คร้าบ!!!!!...

                               -วันนี้ผมจะชวนมิตรรัก G2K ทุกท่านไปเรียนรู้วิธีการ"ถักหญ้า...กรอง...ไพ..หญ้าคา"กันครับ....หลังจากที่เมื่อวานนี้ผมได้มีโอกาสออกไปเยี่ยมเกษตรกรในพื้นที่ตำบลพรานกระต่าย เมื่อเสร็จสิ้นภารกิจแล้ว ผมจึงแวะไปเก็บภาพขั้นตอนและวิธีการ"กรองหญ้าคา"หรือบางแห่งจะเรียกว่า"การไพหญ้าคา,การถักหญ้าคา"ตามแต่คำเรียกขานในแต่ละพื้นที่ครับ......และเพื่อเป็นการหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ผมจึงลองสืบค้นข้อมูลจาก Internet ดู จึงทำให้ได้ความรู้เกี่ยวกับที่มาของ"หลังคา"แถมมาด้วยครับ...."หลังคา"ที่เกี่ยวข้องกับ"หญ้าคา"วัชพืชที่ใครหลาย ๆ คนคิดว่าต้องฆ่าให้ตาย...ถึงราก...ถึงโคน..จะมีอะไรที่่น่าสนใจบ้าง...พร้อมแล้วตามผมมาชมไปพร้อม ๆกันได้เลยคร้าบ!!!!


1.นี่ก็คือ"หญ้าคา"ครับ...หากใครที่ทำการเกษตรไม่ว่าจะเป็นเรือกสวน ไร่ นา จะคุ้นเคยกับ"ต้นหญ้า"ชนิดนี้เป็นอย่างดีเลยล่ะครับ..เพราะถือว่าเป็น"วัชพืช"ที่ไม่ต้องการ ดังนั้นจึงต้องหาวิธีกำจัดด้วยวิธีต่าง ๆ มากมาย...แต่"วัชพืช"ที่ท่านกำลังทำการ"กำจัดจุดอ่อน"อยู่นี่แหละครับ..ที่จะช่วยสร้าง"รายได้"ให้กับเราอย่างงามหากเรานำมา"ถักหญ้า...กรอง...ไพ"แล้ว....รับรองว่า....ร..ว...ย!!!!!!ฮ่า ๆ ๆ


2.ก่อนที่จะนำเอา"หญ้าคา"มาทำการ"กรอง,ไพ,ถัก"นั้น..เราจะต้องไป"เกี่ยวหญ้าคา"กันก่อนครับ...โดยจะต้องดู"หญ้าคา"ที่ไม่อ่อนหรือแก่จนเกินไป เพราะว่าหากอ่อนไปก็จะใช้ได้ไม่นาน หากแก่จัดก็จะทำให้เวลา"กรอง,ไพ,ถัก"ลำบากนั่นเองครับ...ดังนั้นต้องใช้ความรู้และประสบการณ์ตรงในการเลือกสรรวัตถุดิบชนิดนี้ให้ดี...แล้วจะได้"สินค้าที่ดี"มีราคา..นั่นเองครับ...



3.เพื่อเป็นการเรียนรู้เรื่องการ"กรอง,ถัก,ไพ"หญ้าคา...แบบถูกต้อง...วันนี้ผมขอแนะนำให้ทุกท่านได้รู้จักกับ"วิทยากรคนเก่ง"กันก่อนครับ....คนแรก"ยายอุ้ม"(ผ้าถุงสีเขียว) และ"ป้าชลอ"(คาดผ้ากันเปื้อนสีแดง) ทั้งสองท่านเป็นผู้มีประสบการณ์ตรงและพร้อมที่จะทำการสาธิตขั้นตอนการ"กรองหญ้าคา"ให้เราได้ชมกันครับ...ก่อนอื่นต้องทำการ"สางหญ้าคา"ก่อน ท่านเห็นเสาที่มีลักษณะคล้าย ๆ กับหวีในภาพข้างบนนี้ไหมครับ? นี่แหละครับ"เสาสางหญ้าค้า"ไม่รู้ว่าทางท้องถิ่นอื่น ๆจะเรียกว่าอะไร...เอาเป็นว่า"หากท่านใดมีข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้ก็สามารถนำมาแลกเปลี่ยนกันได้นะครับ"....ขั้นตอนนี้เป็นการนำเอาหญ้าคาที่เกี่ยวและตากแดดให้แห้งแล้วมาทำการ"สาง"และ"จัดระเบียบต้นหญ้าคา"เพื่อสามารถนำไป"กรอง,ถัก,ไพ"ได้ง่ายนั่นเองครับ....ภูมิปัญญาพื้นบ้านแบบนี้...ผมว่า"มันเจ๋ง"มาก ๆเลยล่ะครับ...ฮ่า ๆ 


4.ต่อไปผมก็จะพาทุกท่านไปทำความรู้จักกับวัสดุหลักที่จะนำมาทำการ"กรอง,ถัก,ไพ"หญ้าคากันก่อนครับ วัสดุหลัก ๆ ก็จะมี "หญ้าคา,ไม้ตับคา,เส้นปอ"วัสดุพร้อม....วิทยากร....ก็พร้อมแล้ว...ตามผมไปช่วยกัน"กรอง,ถัก,ไพ"หญ้าคา..กันต่อดีกว่าคร้าบ!!!!!


5."ป้าชลอ"เป็น"วิทยากร"ในการสาธิตการ"กรอง,ถัก,ไพ"หญ้าคา ในวันนี้ครับ...ก่อนอื่นจะต้องนำเอา"ไม้ตับคา ซึ่งทำมาจากไม้ไผ่ทำเป็นซีก ไปแช่น้ำก่อน ขั้นตอนนี้"ป้าชลอ"บอกว่าจะช่วยป้องกันมอดครับ....สำหรับ"เชือกปอ"นั้นก็นำไปแช่น้ำให้นิ่ม..เพื่อเพิ่มความเหนียวครับ...และวัสดุหลัก"หญ้าคา"นั้นก็นำมาแช่หรือพรมน้ำสักหน่อย...เพื่อให้ไม่แห้งกรอบจนเกินไปนั่นเองครับ...



6.เมื่อเตรียมวัสดุพร้อมแล้ว ต่อไปก็เป็นวิธีการ"กรอง,ถัก,ไพ"แล้วล่ะครับ...ขั้นตอนแรกนำเอา"เชือกปอ"มามัดกับ"ไม้ตับคา"ก่อน เสร็จแล้วก็ทำการ"กรอง,ถัก,ไพ"ตามภาพครับ..ดูตามภาพแล้วอาจจะดูง่ายแต่หากได้ลองลงมือทำด้วยตนเองแล้ว...ผมว่า..คงจะต้องฝึกๆ  ๆๆ ประสบการณ์กันอีกนานเลยทีเดียวครับ...ฮ่าๆ ๆ 


7.เมื่อ"กรอง,ถัก,ไพหญ้าคา"เสร็จเรียบร้อยแล้ว ก็ทำการ"มัดปลายตับคาให้แน่นด้วยเชื่อกปอ"ครับ...ขั้นตอนนี้"ป้าชลอ"บอกว่าต้องมัดให้แน่น เวลานำไปมุงจะได้แน่นหนาและทนทานครับ....


8.และสุดท้ายเราก็ได้"ผลิตภัณฑ์จากหญ้าคา"แล้วล่ะครับ....หลังจาก"กรอง,ถัก,ไพ"เสร็จเรียบร้อยแล้ว ก็นำมาตากแดดให้แห้งเพราะว่าวัสดุที่เรานำมาทำถูกแช่น้ำ หากนำไปเก็บทันทีก็จะทำให้เกิดความเสียหายได้ครับ....."สินค้า"นี้ขายเป็น"ตับ"ครับ ตับละ 15 บาท หากท่านใดสนใจสามารถติดต่อซื้อได้จาก"ป้าชลอ มีสุข หมู่ที่ 5 ตำบลถ้ำกระต่ายทอง เบอร์โทรศัพท์ 081-4746914"ได้ตลอดเวลาเลยคร้าบ!!!!


9.สุดท้ายนี้...อยากจะนำเอา"ประวัติและที่มาของหลังคา"มาฝากกันสักหน่อยครับ...ตามข้อมูลที่ได้มาเขาบอกเอาไว้ว่า "บ้านเรือนไทยในสมัยโบราณ มีวิวัฒนาการของการใช้วัสดุที่นำมาสร้างหลังคาบ้าน เริ่มต้นกันตั้งแต่วัสดุธรรมชาติที่หาได้รอบๆตัวเช่นใบไม้ต่างๆ อาทิ หญ้าคา ใบตองตึง โดยนำมาจัดเรียงและมัดรวมกันเป็นผืนที่เรียกว่า ตับ โดย การนำหญ้าคามาใช้นี่เอง จึงเป็นต้นกำเนิดคำเรียก “หลังคา” และวิวัฒนาการมาเป็นวัสดุที่มีความแข็งเช่น ไม้ เครื่องปั้นดินเผา ซีเมนต์ เป็นต้น (สมัยโบราณมีการนำเอาดินเหนียวมารีดเป็นแผ่นบางๆและนำไปเผาเกิดเป็นแผ่นดินเผาที่สามารถนำไปเป็นวัสดุมุงหลังคาได้ ในภาคเหนือเรียกว่าดินขอ เนื่องจากส่วนปลายจะพับเป็นรูปขอเกี่ยว 90 องศา เพื่อให้เกี่ยวกับแปหลังคาบ้านได้ ซึ่งดินเผาจะดูดซึมน้ำได้เป็นอย่างดีทำให้เกิดความเย็นกับตัวบ้าน แต่ความชื้นก็อาจจะทำให้อายุการใช้งานของแผ่นดินเผาลดน้อยลง สมัยโบราณจึงต้องมีการปูทับหลายๆชั้นเพื่อป้องกันความเสียหาย และหลังคาก็ได้วิวัฒนาการมาสู่ปัจจุบันซึ่งมีการพัฒนาด้านความคงทนมากขึ้น เช่นหลังคาซีเมนต์ หลังคาใยหิน หลังคาสังกะสี ครับ" ขอขอบคุณข้อมูลจากที่นี่ครับ ความสำคัญและรูปทรงหลังคาบ้าน

สำหรับบันทึกนี้....ต้องขอขอบคุณ "ยายอุ้มและป้าชลอ"ที่ช่วยเป็นวิทยากรในการสาธิตวิธีการ"กรอง,ถัก,ไพ"หญ้าคาในวันนี้ด้วยนะครับ.....วิถีชีวิตดี ๆ  แบบนี้มีให้ได้สัมผัสและเรียนรู้ได้ ณ อำเภอพรานกระต่าย  คร้าบ!!!!

                                                                                       สวัสดีครับ

                                                                                       เพชรน้ำหนึ่ง

                                                                                      19/06/2557