คุณหนู...กล้วยหอม Banana
-ช่วงนี้อยู่ปฎิบัติภารกิจเร่งด่วน ณ สำนักงานฯครับ....ดังนั้นเรื่องราวต่าง ๆ ที่ได้นำเสนอผ่านบันทึกก็จะเป็นเรื่องใกล้ๆตัว...ไม่ว่าจะเป็นเรื่องอาหารการกินในเมนูต่าง ๆ ที่ผ่านมาก็จะนำเอามาแบ่งปันให้ได้ติดตามชมกันบ่อย ๆ และวันนี้ก็เป็นอีกวันหนึ่งที่ผมจะนำเอา"เรื่องราวใกล้ตัว"มาแบ่งปันให้มิตรรัก G2K ได้ร่วมติดตามชมกันในบันทึกที่มีชื่อว่า "คุณหนู..กล้วยหอม Banana" ครับ...
1.มองออกไปข้าง ๆ สำนักงานเห็น"กล้วยหอมเครือใหญ่"กำลังแก่จัดได้ที่...กล้วยหอมกอนี้ได้ให้ออกผลผลิตมาให้พวกเราได้"ลิ้มลอง"หลายรอบแล้วครับ...แต่ผมก็ไม่มีโอกาสได้เก็บภาพซักที..มาช่วงนี้มีโอกาสเหมาะๆ จึงขอเก็บภาพและเรื่องราวของ"กล้วยหอม"มาฝากให้ได้ติดตามชมกันครับ....
2.ขอแนะนำให้ทุกท่านได้รู้จักกับ"คุณหนู"กันก่อนครับ..."คุณหนู"เธอเป็นแม่บ้านประจำสำนักงานฯครับ..ด้วยประสบการณ์ต่าง ๆ มากมาย..เธอจึงมีความสามารถพิเศษหลายอย่าง...ดังนั้นเมื่อใครต้องการอะไร.."คุณหนู"เธอก็มักจะหามาให้ได้ในทันทีครับ...และวันนี้ก็เป็นอีกวันหนึ่งที่"คุณหนู"เธอปีนเข้าไป"ตัดกล้วยหอม"ความจริงเธอไม่ชอบเข้ากล้องซักเท่าไหร่...แต่ผมก็ได้แอบเก็บภาพเธอไว้..ดังนั้นภาพที่เห็นจึงไม่ค่อยชัดเท่าไหร่ครับ....เธอจะรู้ไหมหนอว่าผมจะเอาภาพเธอมา"เผยแพร่ทางอินเตอร์เน็ต"เช่นนี้ ฮ่า ๆ
3.ได้กล้วยหอมมาหลายหวี..กำลังแก่ได้ที่.."คุณหนู"ได้แบ่งกล้วยส่วนหนึ่ง"บ่ม"ไว้กินที่สำนักงาน...ส่วนผมได้ส่วนแบ่งกลับบ้านไปด้วย คงจะได้ส่วนแบ่งจากการให้กำลังใจขณะเธอตัดกล้วยเป็นแน่..ฮ่า ๆ
4.กล้วยหอมที่ได้มา....ผมได้แบ่งเอาไว้"กินสุก"ส่วนหนึ่งครับ....ส่วนที่เหลือ..วันนี้ขอนำเอามาแปรรูปเป็น"ขนมหวานๆ "ซักหน่อย...เป็นเมนูที่ได้ทำเมื่อวันหยุดหลังจากที่ได้ทำ"อ๊อกปู๋นา"แล้วน่ะครับ....ซึ่งคิดว่าหลายท่านคงจะได้ติดตามและชิมผ่านบันทึกก่อนหน้านี้ไปแล้ว....สำหรับ"เมนู"นี้...ผมได้เคยลองทำกินเมื่อคราวก่อน..อร่อยดีครับ...เอาเป็นว่าตามผมไปชมกันดีกว่าว่าจะนำ"กล้วยหอมต้ม"ไปทำอะไร.....
5.สูตรนี้....มีส่วนผสมหลัก ๆ คือ"ใบเตย,กะทิ,น้ำตาล,เกลือ"ครับ...พอจะเดาออกไหมครับว่า...จะทำเมนูอะไร...พร้อมแล้ว...ตามผมไป...ปรุงเมนูนี้ได้เลยครับ...
6.กล้วยหอมต้มสุกแล้วนำมา"ตัดเป็นชิ้น ๆ"ลักษณะของเนื้อสัมผัส"กล้วยหอมดิบต้ม"จะมีลักษณะคล้าย ๆ กับ"มันต้ม"ครับ..หากท่านใดมีกล้วยหอมดิบ ลองนำมาต้มและชิมดู..ท่านจะได้"ลิ้มลอง"ความอร่อยของกล้วยหอมต้มครับ....หากไม่ชอบกะทิก็นำมาคลุกมะพร้าวกินเป็น"กล้วยต้ม"ได้เช่นกันครับ..สำหรับขั้นตอนการทำก็ไม่มีอะไรยาก..เพียงต้มกะทิให้เดือดได้ที่ เติมน้ำตาล เกลือ ชิมรสหวานตามชอบใจก็เป็นอันเสร็จสิ้นแล้วล่ะครับ...แค่จิ๊บ ๆ 555
7.และนี่ก็คือ"บวดชีกล้วยหอม"ครับ...หากใครชอบ"เมนูหวาน ๆ"แล้วละก็..ผมรับรองว่าท่านต้องถูกใจเมนูนี้แน่นอนครับ...ลองเปลี่ยนจาก"บวดชีกล้วยน้ำว้ามาเป็นบวดชีกล้วยหอม"บ้างก็ดีนะครับ....เผื่อว่าท่านจะติดใจ"บวดชีกล้วยหอม"แบบผม....ครับ...
8.เสริ์ฟเมนูหวาน ๆ ต้อนรับเทศกาลวันแห่งความรักกันไปแล้ว...เอาเป็นว่าขอตัวกลับไป"ปฏิบัติภารกิจเร่งด่วน"ต่อก็แล้วกันนะคร้าบ!!!
สำหรับวันนี้...สุขสันต์...วันแห่งความรัก นะครับมิตรรัก G2K.....
สวัสดีครับ
เพชรน้ำหนึ่ง
13/02/2557
ความเห็น
เพิ่งเคยเห็นกล้วยหอมบวชชี...ขอบคุณที่นำมาแบ่งปันค่ะ
วันนี้ "กินบวดชีกล้วยหอม" พรุ่งนี้ "เข้าวัดฟังธรรม" กันนะคะ
<p> 
</p><p>You’ve made my routine days become more meaning. เธอทำให้วันคืนอันแสนธรรมดา เป็นวันเวลาที่มีความหมาย</p>
ตามมาดูที่มาของกล้วยหอม หลังจากกินกล้วยบวชชีไปแล้ว
อร่อยแน่ ๆ จ้ะ คุณมะเดื่อว่า...กล้วยอะไรก็คงเอามาบวชชีได้เหมือนกันนะจ๊ะ
โอ๊ะ ขอบคุณของกล้วยๆๆ คะ ชอบอะ สุขใจ สุขสันต์ สดใส ในวันแห่งความรักนะคะ
โอ .... น่าลอง ๆ พี่ชอบกล้วยหอมอยู่แล้วนะคะคุณเพชรฯ
ว่าแต่ขอตัวไปปลูกก่อนนะ อีก ๘ - ๙ เดือน คงได้กิน ๕ ๕ ๕ ๕ ^_,^
อาหารที่มีคุณค่าและใกล้ตัว แถมอร่อยอีกต่างหาก หากปลูกมากๆ ก็ทำงานมากมาย เพราะในภาคใต้เกษตรกรที่ปลูกยางพารา หรือ ปาลม์ เขาจะปลูกกล้วยหอม แซมด้วย ได้รับเงินก่อนผลผลิตหลัก ขอบคุณสิ่งที่ดีดี
-สวัสดีครับอาจารย์บุษยมาศ
-อร่อยแถมได้ประโยชน์..
-อาหารจากกล้วยมีหลากหลาย..
-ภูมิใจนำเสนอผ่านบันทึกนี้ครับ
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมและให้กำลังใจนะครับ
-สวัสดีครับป้าใหญ่
-ถือเป็นเมนูที่อร่อยและน่าลิ้มลองมาก ๆ ครับ
-หากมีกล้วยหอมดิบๆ ลองต้มชิมดูนะครับ..
-รับรอง..จะติดใจ..
-ขอบคุณสำหรับกำลังใจที่มอบให้นะครับ
-สวัสดีครับอาจารย์แม่ไอดิน
-เข้าวัดฟังธรรม ณ วัดทุ่ง...
-ถือเป็นวันดี ๆ ที่ได้ทำบุญและเรียนรู้ภาษาไปพร้อมๆ กันครับ
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมและเชิญชวนไปร่วมทำบุญครับ..
-สวัสดีครับครู noktalay
-อร่อยจริง ๆ ครับ...
-สักถ้วยหลังอาหารอิ่มแปร้...ฮ่า ๆ
-ขอบคุณครับ
-สวัสดีครับ อ.1
-ของโปรดของใครหลาย ๆคนเช่นกันครับครู
-สำหรับกล้วยหอมบวดชี.อร่อยๆ ๆ ๆ คอนเฟิร์ม...
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมและให้กำลังใจนะครับ
-สวัสดีครับคนใกล้ตัว(มดตะนอย)
-ได้ชิมกล้วยหอมบวดชี..แล้วก็ตามมาชมที่มา อิ ๆ
-ขอบคุณที่มาช่วยยืนยันความอร่อยนะคร้าบ!!!
-สวัสดีครับครูมะเดื่อ
-ไม่ว่ากล้วยอะไรก็ทำเมนูนี้ได้เหมือนที่ครูบอกเอาไว้
-แต่ลักษณะของเนื้อสัมผัสอาจจะแตกต่างกันไปตามชนิดกล้วย
-สำหรับกล้วยหอม..เนื้อสัมผัสคล้าย ๆกับมันครับครู
-หร่อยจังฮู้.อิๆ
-สวัสดีครับอาจารย์ ดร.พจนา
-ขอบคุณสำหรับการส่งความสุขในวันแห่งความรักนะครับ
-หวาน ๆ ในวันแห่งความรัก..ซักถ้วย..ไหมครับ?
-ขอบคุณครับ
-สวัสดีครับยายธี
-กล้วยเป็นอาหารที่มีคุณค่าสูง.
-เลี้ยงเด็กด้วยกล้วยก็เติบใหญ่ได้..
-แต่คงต้องเป็นกล้วยน้ำว้า..
-สำหรับกล้วยหอม..อร่อย..ครับ
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมและให้กำลังใจนะครับยาย..
-สวัสดีครับท่าน ผอ.อัญชัญ
-เรื่องกล้วย ๆที่อร่อยแบบกล้วย ๆ ครับ
-ยินดี/ขอบคุณสำหรับกำลังใจในวันแห่งความรักนี้ด้วยนะครับ
-สวัสดีครับคุณ kanhana
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมและแบ่งปันความสุขใน"วันสุข"นี้ครับ
-ขอบคุณมาก ๆครับ
-สวัสดีครับพี่หมอฟัน ทพญ.ธิรัมภา
-กล้วยหอมสุกก็หอมหวาน...
-สำหรับกล้วยหอมดิบ..ไม่หอม..แต่นำมาบวดชีอร่อย..อิๆ
-ผมก็ชอบกล้วยเช่นกันครับ
-ขอบคุณสำหรับกำลังใจที่มอบให้นะครับ
-สวัสดีครับคุณชนะ
-ดีจังนะครับ..ได้ทั้งพืชหลักและพืชรอง..
-ถือเป็นรายได้ระหว่างปีที่รอผลผลิตจากยางเลยนะครับ
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมและให้กำลังใจผ่านบันทึกนี้ครับ
- เมนูกล้วย อร่อยได้ตลอดค่ะ
- ว่าแต่คุณหนูรู้ตัวรึยังว่ามีภาพเผยแพร่ทางอินเตอร์เนตน่ะค่ะ
-สวัสดีครับคุณใบบุญ
-งานนี้ยังไม่ได้บอกคุณหนูเลยครับ ฮ่า ๆ
-แต่คุณหนูก็ได้กิน"กล้วยหอมบวดชี"แล้ว.บอกว่าอร่อย..ครับ
-ขอบคุณที่มาเยี่ยมและให้กำลังใจนะคร้าบ...