เกาะเกี่ยว เอาไม่้มาปักให้ตำลึงได้เกาะ ไม่นึกว่าจะเกาะกันแน่นขนาดนี้ สวยจนไม่กล้าจะตัดมากิน ไม่ได้เห็นของจริงมานานมากๆ เกือบสามสิบปีแล้ว
นำไปผัดกับหมูสับ อร่อยครับ
"ผักตำลึงพึงเลื้อยไครเด็ดยอด
นั่งเฝ้าบ่อน้น้ำแห้งขอดนั้นใครหนา
มะละกอหนึ่งลูกปลูกนานมา
เหลือยางขาวไหลทาฝีมือใคร.......(กนกพงศ์ สงสมพันธ์ รำพันไว้ในป่าน้ำค้าง
ดีจังเลยค่ะ "คุณน้องคนบ้านไกล" อยากปลูกอัญชัญเพื่อนำไปทำ "ชาอัญชัน" ไหมคะ ถ้าอยากปลูกพี่จะเก็บเมล็ดแห้งส่งมาให้ แต่ต้องรอหน่อยเพราะช่วงนี้ยังไม่มีฝักแห้งค่ะ อัญชันปลูกง่ายมาก ปลูกแบบเดียวกับตำลึงนี่แหละค่ะ จะปลูกกระถางละสี หรือกระถางเดียว 3 สีก็ได้นะคะ
ดีจัง..ตำลึงขึ้น..ในอเมริกา..หน้าหนาว..ต้องย้าย..ต้นหนี.รึเปล่า..เจ้าคะ...ตำลึง..เขาว่าง.เป็นยา..เย็น..อ้ะะ...สวัสดีค่ะ...(ยายธี)
ขอบคุณครับอาจารย์ แล้วจะให้ภรรยาทำให้กิน มีคนบอกว่าเอามาต้มจืดก็น่าจะอร่อย
คุณบี กัลยาณมิตรจากดัลลัส เอาเมล็ดตำลึง กระเพรา ดอกอัญชันสีม่วง ดอกบานไม่รู้โรยมาฝากสองเดือนที่แล้ว
ที่เห็นในรูปเธอบอกว่าว่าเป็นต้นอัญชัน เอาป้ายติดไว้ ไม่รู้ว่าจะโตทันหรือเปล่า เหลือเวลาอยู่สามเดือน ก่อนจะหนาว
คุณพี่สบายดีหรือเปล่า
ชอบเอามาลวกจิ้มน้ำพริกค่ะ
ที่นี่ฤดูฝนมีชาวบ้านเก็บตำลึกกำใหญ่ๆยอดใหญ่มาขาย 10 บาท
แต่รสชาติสู้ตำลึง USA ได้ไหมหนอ
แค่อ่านชื่อบันทึกก็มีความสุขแทนแล้วค่ะ
สุดยอดผักพื้นบ้านค่ะ ที่บ้านไม่ต้องปลูกค่ะ เดินออกไำปข้างบ้านก็เด็ดมากินได้แล้ว
ใส่ไข่ตุ๋น ผัดตำลึงหนำเลี๊ยบ ลวกจิ้ม รองชามมาม่า ฯลฯ ก็เกินพรรณนาแล้วค่ะ
แกงจืดตำลึงเลยค่ะ อร่อย