สำเร้จ

เห็ดทอดสมุนไพรเป็นโครงงานของม.5/2 โรงเรียนกีฬาเทศบาลนครนครปฐม ในโครงการหนึ่งห้องเรียน หนึ่งโครงงาน ซึ่งเห้ดที่ใช้เป็นเห็ดจากโรงเพาะเห็ดที่ได้จากโครงการSBMLDขององค์กรส่งเสริมการปกครองท้องถิ่นให้เงินสนับสนุนในการทำโครงการ..เห้ดของเรากำลังเจริญเติบโต เป็นเห็ดพันธุ์นางฟ้าดำ..มีรสชาติหวาน กรอบ อร่อย นอกจากยำ ต้มยำ ฯลฯแล้ว นักเรียนยังทำอาหารสูตรนี้เพื่อสุขภาพด้วยการนำสมุนไพรลงไปทอด ซึ่งประกอบด้วย กระชาย กระเพรา และใบมะกรูด ส่วนเห็ดนำไปชุบแป้งทอด วางส่วนผสมทั้งหมดลงในจานราดด้วยนำจิ้มสูตรโบราณที่ทานกับเต้าหู้ทอด อร่อยและได้สุขภาพด้วยค่ะ

เห็ด

วัตถุ

วัตถุดิบครับผม

ขั้นตอน

ขั้นตอนการปรุงคร๊าบ

น้ำจิ้ม

หน้าตาของน้ำจิ้ม

 

สนใจภาพประกอบเชิญได้ที่...

http://www.facebook.com/media/set/?set=a.3570029455081.2135114.1403326796&type=1