อาหารจากเห็ดโรงเรียนที่เราเพาะเอง
เห็ดทอดสมุนไพรเป็นโครงงานของม.5/2 โรงเรียนกีฬาเทศบาลนครนครปฐม ในโครงการหนึ่งห้องเรียน หนึ่งโครงงาน ซึ่งเห้ดที่ใช้เป็นเห็ดจากโรงเพาะเห็ดที่ได้จากโครงการSBMLDขององค์กรส่งเสริมการปกครองท้องถิ่นให้เงินสนับสนุนในการทำโครงการ..เห้ดของเรากำลังเจริญเติบโต เป็นเห็ดพันธุ์นางฟ้าดำ..มีรสชาติหวาน กรอบ อร่อย นอกจากยำ ต้มยำ ฯลฯแล้ว นักเรียนยังทำอาหารสูตรนี้เพื่อสุขภาพด้วยการนำสมุนไพรลงไปทอด ซึ่งประกอบด้วย กระชาย กระเพรา และใบมะกรูด ส่วนเห็ดนำไปชุบแป้งทอด วางส่วนผสมทั้งหมดลงในจานราดด้วยนำจิ้มสูตรโบราณที่ทานกับเต้าหู้ทอด อร่อยและได้สุขภาพด้วยค่ะ
วัตถุดิบครับผม
ขั้นตอนการปรุงคร๊าบ
หน้าตาของน้ำจิ้ม
สนใจภาพประกอบเชิญได้ที่...
http://www.facebook.com/media/set/?set=a.3570029455081.2135114.1403326796&type=1
สดๆจากเรือนเพาะเห็ด ปรุงอาหารทันที น้ำจิ้มสูตรโบราณ น่าอร่อยมากๆค่ัะ ชมน้ำจิ้มแล้วอยากนำมาจิ้มเต้าหู้ทอดมาก วันนี้พี่ดาทอด แต่ไม่มีน้ำจิ้มแบบโบราณเลยค่ะ นักเรียนเก่งมาก ชื่นชมมากๆค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ภาพเห็ดโครงการหลวงฯมาฝากค่ะ
มีคนนำ..มีคนให้คำปรึกษาเขาสามารถ..มากเลยค่ะ..หัวไว..ทำไว..
น่าทานมากๆ ค่ะพี่อ้อย :)
เห็ดทอดน้ำจิ้มรสเด็ดเห็นแล้วหิว ครับ ...อ้อยเล็ก
หายหน้าหายตาไปไหนนานเลยเจ้าอ้อย
น่าทานมากค่ะ
น่ากินจังเลยครับ
ขอบคุณค่ะพี่ตุ๊กตา
ขอบคุณค่ะอักขณิช
หิวมื้อดึกทำไงดี อิอิ พี่อ้อยขอทำเห็ดหยอง ให้ชมและชิมด้วยนะคะ