บทบาทสหกรณ์กับการรองรับการเข้าร่วมประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน เมืองลับแล อุตรดิตถ์

วันเสาร์ที่ 25 กุมภาพันธ์ 2555 ผมได้รับเกียรติจากสหกรณ์การเกษตรเมืองลับแล จำกัด ให้บรรยายเรื่อง บทบาทสหกรณ์กับการรองรับการเข้าร่วมประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ให้กับบุคลากรและนักวิชาการ ประมาณ 300 คน โดยในการจัดกิจกรรมในงานวันสหกรณ์แห่งชาติจังหวัดอุตรดิถ์ ประจำปี 2555 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อปลูกจิตสำนึกให้สมาชิกสหกรณ์ รวมทั้งครอบเกิดความรัก ความศรัทธาในระบบสหกรณ์และรำลึกถึงพระกรุณาธิคุณของพระราชวงศ์กรมหมื่นพิทยาลงกรณ์ "พระบิดาแห่งการสหกรณ์ไทย" ระหว่าง 24 - 26 กุมภาพันธ์ 2555

ผมจึงขอใช้ Blog นี้เพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็นซึ่งกันและกันนะครับ

 

[เขียนเมื่อ 27 ก.พ. 2555 18:25 น.27 ก.พ. 2555]

กลุ่มปลูกสับปะรด ห้วยมุ่น ต.ห้วยมุ่น อ.น้ำปาก จ.อุตรดิตถ์

1. สับปะรดห้วยมุ่นมีพื้นที่การเพราะปลูกประมาณ 200,000 ไร่ มีรสชาติกรอบหอมหวาน ติดตลาดมีคนรู้จักทุกจังหวัด

2. แต่บางครั้งราคาตกทำให้เกษตรขาดทุน หากว่าเรามีการวมกลุ่มคงจะช่วยกันได้ แต่เรายังขาดการรวมตัวกันต่างคนต่างขาย

3. อยากขอความสนับสนุนจากท่านในการที่จะขายตลาดสับปะรดไปสู่อาเซียนได้ไหม

[เขียนเมื่อ 27 ก.พ. 2555 18:28 น.27 ก.พ. 2555]

จุดแข็งของสหกรณ์ฯในการก้าวเข้าสู่ประชาคมอาเซียนคืออะไร และจุดอ่อนคืออะไร

จุดแข็ง

• เป็นแหล่งวัฒนธรรม ไทยลาว

• เช่น อัฐมีบูชา

• วัดพระแทน

ผลไม้

• สับปะรด ข้าว แปรรูปผลไม้

• ลางสาด ทุเรียน

• พระท่าน ทุ่งยั่ง เขื่อนดินสิริกิตติ์

• ภูสอยดาว สักใหญ่ ด่านภูดู่

คุณภาพ ผลไม้รักษาคุณภาพความหวาน ผลผลิตต่อไร่ดี มีคุณภาพ คุณค่าปลอดภัย ผลผลิตสูง

ปริมาณ ต้องผลิตให้ได้มาตรฐาน ตามมาตรฐานกำหนด

จุดอ่อน

บุคคล

• ภาษา

• โอกาสที่จะเข้าถึงแหล่งเรียนรู้

• คุณภาพ มาตรฐาน

• ความพร้อม IT

• ประชาสัมพันธ์ ความต่อเนื่อง

[เขียนเมื่อ 27 ก.พ. 2555 18:29 น.27 ก.พ. 2555]

จุดแข็ง การทำเตาถ่านและเตาฝื่นและมีการตาลแล้ว

จุดอ่อนการลงทุนหมุนเวียนน้อยมาก

อยากให้เข้าถึงประชาชนมากกว่านี้

[เขียนเมื่อ 27 ก.พ. 2555 18:31 น.27 ก.พ. 2555]

จุดแข็ง

ความเป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์

จุดอ่อน

• มาตรฐานผลิตภัณฑ์

• ความพร้อมทางด้านการผลิต ภัยธรรมชาติ

• ไม่เป็นที่รู้จักเท่าที่ควร

- มีการวัดมาตรฐานคุณภาพที่มั่นคงเพื่อความยอมรับของสากล

- มีการบริการหลังการขายที่ดี

- มีการประกันคุณภาพ

- เปิดโอกาสให้บุคคลภายนอกเข้าชมกระบวนการผลิตเพื่อสร้างความมั่นใจกับผู้บริโภค

[เขียนเมื่อ 27 ก.พ. 2555 18:32 น.27 ก.พ. 2555]

1

- สหกรณ์มีพื้นที่ในการเพาะปลูก

- มีทุนทรัพย์

- มีทรัพยากรมนุษย์พร้อมอยู่แล้ว

- เป็นแหล่งแปรรูปที่สามารถเพิ่มมูลค่าสินค้า

2.

- ด้านภาษา

- ขาดความรู้ ความเข้าใจ

- ขาดความเชี่ยวชาญในการนำสินค้าเข้าสู่ตลาด

3.

- แหล่งผลิตข้าว จ.อุตรดิตถ์ สามารถปลูกข้าวได้หลายพันธุ์และเราต้องผลักดันข้างของ จ.อุตรดิตถ์ให้มีชื่อเสียงและเป็นหนึ่งในอาเซียน อย่างเช่น ข้าวหอมมะลิ จ.อุตรดิตถ์

[เขียนเมื่อ 27 ก.พ. 2555 18:33 น.27 ก.พ. 2555]

1. จุดแข็ง

- การรวมกลุ่มของสมาชิก 24,000 คน ทำจุดชมวิว

จุดอ่อน

- สมาชิกขาดความรู้เพราะมาจากเกษตรกรเป็นส่วนมาก

- ภาษา

- ศักยภาพ

- อุดมการณ์ไม่รู้จริง

2. ปรับปรุงสินค้า

- ปรับปรุงคุณภาพของสินค้าทางการเกษตร

- มาตรฐานยังสู้ประเทศ (ญี่ปุ่น)

- การบรรจุหีบห่อน

มาตรฐาน

- การควบคุมการผลิต

- การตลาดไม่สามารถกำหนดราคาเองได้

- ยังต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง

[เขียนเมื่อ 27 ก.พ. 2555 18:33 น.27 ก.พ. 2555]

จุดแข็ง

- สังคมวัฒนธรรม

- ผลิตผล หลง หลิน ลางสาด

- ทรัพยากรธรรมชาติ เช่น แหล่งท่องเที่ยว

- ภูมิปัญญาท้องถิ่น

- ภูมิศาสตร์ เช่น พืชสวน พืชไร่ ปลูกพืชเศรษฐกิจได้หลายอย่าง

จุดอ่อน

- ด้านภาษา เช่น ไม่กล้าแสดงออก

- มาตรฐานผลิตภัณฑ์

- ความพร้อมทางด้านการผลิต

- ภัยธรรมชาติ

- ไม่เป็นที่รู้จักเท่าที่ควร