มือปั้นแป้งแห่งความรัก : แถลงการณ์ของหัวใจ
วันนี้กับเรื่องราวที่ "มือปั้นแป้งแห่งความรัก"อยากเขียนจากหัวใจ ที่อยากจะบอกความนัยหัวใจของฉัน "มือปั้นแป้งแห่งความรัก" ฉายาที่น้องปูจัดตั้งให้ด้วยหัวใจที่เปี่ยมสุข มีความสุขใจทุกคราที่ได้เขียน
สิ่งที่ "มือปั้นแป้งแห่งความรัก" อยากบอกออกไปว่า การทำอาหารและขนม เป็นสิ่งที่ชื่่นชอบกันมาแสนนาน ต่อมา เมื่อมีคนแนะนำให้เขียนบล๊อกจึงชอบที่จะทำ พร้อมได้ฝึกฝนการถ่ายภาพไปในตัว
การทำเช่นนี้ ทำแล้วสุขใจดี ใช่มีสิ่งใดหรือผลประโยชน์แอบแฝง มันเหมือนเป็นแรงผลักดันให้ทำต่อไปเพราะหัวใจฉันนั้นมันต้องการ
แล้ว "มือปั้นแป้งแห่งความรัก" เขียนไปทำไมเขียนเพื่ออะไร? ... ก็เขียนเพื่ออยากให้เยาวชนไทยได้เรียนรู้ รู้เรื่องอาหารกินอย่างไทย ว่าเราคนไทยมีวัฒนธรรมการกินที่งดงาม
ขนมไทยหนึ่งอย่าง อาหารไทยหนึ่งจานที่กว่าจะได้ลิ้มชิมรสชาติได้นั้นต้องใช้ความพิถีพิถันจากคนปรุงที่ปรุงด้วยหัวใจ
ด้วยแต่ก่อนนั้นทุกอย่างไม่ได้รีบเร่งและแข่งขันกันขนาดนี้ ทุกบ้านจึงมีเวลาทำอาหารกินกัน อาหารแต่ละจานจึงปรุงด้วยรักและผูกพัน
สำหรับตัวฉันเอง "มือปั้นแป้งแห่งความรัก" เกิดมาในครอบครัวลูกชาวสวนที่อยู่ห่างไกลแถบชายแดนใต้โน้นเลยจึงต้องฝึกปรุงอาหารกินเอง เพราะไม่มีตลาดให้จับจ่ายข้าวของขนมนมเนย กว่าเตี่ยและแม่ จะเข้าเมืองก็นานๆครั้ง อยากกินอะไรพิเศษก็สั่งได้ แต่ต้องจำกัดปริมาณ เพราะเงินทองนั้นหายากยิ่งนัก
และครูสอนทำอาหารคนแรกของ "มือปั้นแป้งแห่งความรัก" ก็คือ เตี่ย ที่คอยทำอาหารอร่อยๆให้พวกเราพี่น้องให้ได้ลิ้มรสชาติที่พิเศษๆในโอกาสพิเศษๆเสมอๆเมื่อครั้งเยาววัย หวลคิดถึงอดีตแล้วสุขใจ กับความสุขใสๆไร้มายา
ต่อมาเมื่อโตขึ้นเรื่องการปรุงอาหารกลับซึมลึกเข้ามาในหัวใจ จึงต้องกลายเป็น "มือปั้นแป้งแห่งความรัก"ฝีมือการตั้งฉายาของ น้องปู บล๊อกเกอร์อารมณ์ศิลปินแห่งอันดามัน ที่มาจากการเขียนบล๊อก อาหารและขนม ในโกทูโนนั่นเอง
ปิดท้ายแถลงการณ์ของหัวใจ "มือปั้นแป้งแห่งความรัก" ว่าทุกวันนี้ยังสุขี สุขสันต์ อยู่เช่นเดิม นะคะ
ปล.สำหรับเรื่องราวที่เกิดขึ้นเพียงเพื่ออยากให้ใครๆ ... รู้สึกนึกคิด กับการเคารพสิทธิของผู้อื่น ให้เกียรติซึ่งกันและกัน ไม่อยากให้มีการฉกฉวยโอกาสเก็บของคนอื่นมาเป็นของตัวเอง อยากให้โลกนี้ยังมีน้ำใจและหัวใจที่พร้อมจะแบ่งปันแบบไม่มีผลประโยชน์มาแอบแฝง
"มือปั้นแป้งแห่งความรัก" สวัสดีค่ะ
............................
ความเห็น (11)
หนูรีเขียนบทนำสำหรับหนังสือแล้ว คลอดทีเดียว แฝดเลยนะคะ (หลายๆ เล่ม) เชียร์ๆๆ ค่ะ
บทนำคำนิยม พิมพ์ออกจำหน่ายเอาตังค์มาทำค่ายเยาวชนที่สามจังหวัดดีมั้ยน้องหนูรี...
ตอนนี้เกลิคิมส่งหนังสือมาให้จัดจำหน่ายจ่ายแจกหลายเล่ม เพื่อหาทุนทำค่าย เพราะงบจากขายเสื้อหมดไปเมื่อครั้งค่ายที่เกาะหมากน้อย
ยังรอคอยค่ายครั้งต่อไอยู่
พี่ดาวค่ะ
เรื่องพิมพ์หนังสือยังไม่ได้คิดเลยคะ
เพียงแค่อยากเขียนไปเรื่อยๆเช่นนี้
ขอบคุณกำลังใจนะคะ
ปล.รูปประจำตัวใหม่นี้น่ารักจัง:)
ขอบคุณค่ะบัง
ยังไม่ได้คิดทำอะไรกับการนี้เลยค่ะ
เมื่อกลับไปอยู่ทำงานชาวสวนก็มีสิ่งดูแลค่อนข้างเยอะ
คงเป็นเรื่องของอนาคต:)
สวัสดีครับ พี่ยายแจ๋ว มือปั้นแป้งแห่งความฮัก นัก ๆ ;)...
กล้วยหมด อดทาน คร้าบ ;)...
อ.วัต
- กล้วยรอบใหม่เสร็จแล้ว ตอนกำลังทะยอยส่งขาย
- ได้ๆแล้วจะจัดส่งไปให้นะคะ รอหน่อยน๊า ;)
มาเปิดประตูหัวใจ ก่อนไปนอนหลับฝันดี ขอบคุณค่ะพี่มือปั้นแป้งฯ :)
มือปั้นแป้งแห่งความรัก : แถลงการณ์ของหัวใจ
ชอบชื่อนี้จัง
สวัสดีค่ะคุณหนูรี
"อาหารไทยหนึ่งจานที่กว่าจะได้ลิ้มชิมรสชาติได้นั้นต้องใช้ความพิถีพิถันจากคนปรุงที่ปรุงด้วยหัวใจ" ชื่นชมค่ะคุณหนูรี"มือปั้นแป้งแห่งความรัก"
ขอบคุณที่แบ่งปันและให้สิ่งดีๆมาตลอดค่ะ
ขอบคุณน้องปูที่เป็นกำลังใจให้เสมอๆ
ต้องยกความดีความชอบให้คนข้างบนน้องปูค่ะ
ค่ะคุณถาวร ขอบคุณเช่นกัน
ขอขอบคุณทุกๆท่านนะคะ
-
น้องปู Poo
-
คุณตะวัน ตะวัน♣เบิกฟ้า
-
อ.วัต Wasawat Deemarn
-
อ.จัน ดร. จันทวรรณ ปิยะวัฒน์
-
น้องอิง ชาดา ~natadee
-
คุณถาวร ถาวร
-
บัง วอญ่า-ผู้เฒ่า-natachoei--
-
อ. บุษยมาศ
-
ท่าน พระมหาแล อาสโย ขำสุข - .....