แค ไม่แคร์ไม่ได้แล้ว

แคเตี้ยนี้เหมาะสำหรับปลูกเก็บดอกขาย เพราะดอกดก ทนร้อน และทนแล้ง

     -แค เป็นพืชที่ไม่น่ามองข้าม ยังจำได้ว่าที่บ้านมักมีต้นแคติดสวนไว้เก็บดอก เก็บยอดกิน เมื่อมีคนมาขอแบ่ง-ขอซื้อดอกบ่อยๆ แม่ก็เริ่มปลูกแซมสวนไว้ขาย เดียวนี้ดอกแคเป็นที่ต้องการของตลาดขายได้ดีและมาเหมือนพืชผัก และ ราคาเหมาะสมดี

     -แค แบ่งจากสีดอกได้หลายสี ผมเคยเห็นดอกแค สีแดง สีส้ม สีม่วง และสีขาว แต่ที่นิยมนำมารับประทานคือ แคดอกขาว เพราะเวลาแกงแล้วน้ำแกงไม่คล้ำ

     -แคขาว มี 2 ประเภท คือ แคที่ต้นใหญ่ ใบเยอะ และมีสีเข็ม ดอกน้อย และติดดอกช้า ชาวบ้านป่าเรียก "แคปี"  ส่วนอีกประเภท ต้นเล็ก ใบน้อย และสีจางกว่า มีดอกดก และออกดอกไว ต้นขนาดหัวเข่าก็เริ่มมีดอกให้เห็นแล้ว เรียก "แคต่ำ หรือ แคเตี้ย"

     -แคเตี้ยนี้ เหมาะสำหรับปลูกเพื่อเก็บดอกขาย เพราะให้ดอกมาก ทนร้อน และทนแล้ง เพาะง่ายจากเมล็ด เพียงเดือนก็นำกล้าลงปลูกได้ หลังปลูกแล้วไม่นานกว่า 2 เดือนก็ได้เก็บดอกแล้ว แต่ต้องปลูกใหม่ทุกปี หรือ 2 ปีเพราะต้นโทรมง่ายจากแมลงรบกวน

     -แคเตี้ยนี้ ปลูกในสวนไม้ผล ในขณะยังไม่ให้ผลผลิตได้โดยไม่รบกวนพืชหลัก เพราะร่มเงาน้อย เป็นการเพิ่มรายได้ในขณะรอผลผลิตจากพืชหลักได้ดี

     -แคเป็นสมุนไพร รับประทานเพื่อ ลดไข้ ขับพิษ ลดไขมันในเลือด รักษาโรคกระเพาะอาหาร เป็นต้น เปลือกใช้โขลกทาผิวหนังแก้แพ้พิษแมลง

     -เอารูปต้นแคในสวนมาให้ดูครับ ปลูกในสวนลำไย และสวนผัก

 

[เบดูอิน]

เห็นแล้วอยากทำสวยมากๆ

[สามสัก(samsuk)]

[นงนาท สนธิสุวรรณ]

*มาเยี่ยมชมสวนดอกแคและประโยชน์ดีในทางสมุนไพรค่ะ..

*ขอบคุณที่นำภาพเห็ดฟางงามๆไปฝาก..ขอนำดอกเห็ดนางฟ้าภูฐานที่เพิ่งบานเมื่อเช้านี้ที่สวนมาแลกกันชม..ได้เชื้อเพาะเห็ดจาก ดร.ขจิตที่นำมาฝากค่ะ..ว่างๆเชิญไปอ่านที่บันทึกนี้ :

http://gotoknow.org/blog/nongnarts2/415067

[ขจิต ฝอยทอง]

• ตามมาดูแค
• ที่บ้านมีหลายต้น
• ปลูกไปปลูกมา
• ต้นโตแบบต้นมะขามครับ

[namsha]

เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาได้ซื้อแคต้นเล็ก  ไม่ถึงเข่ามาปลูกค่ะ  ออกดอกดกมากยังงงว่าทำไมดอกดกมากทั้งๆต้นเตี้ยนิดเดียว

ขอบคุณความรู้หลายเรื่องที่ได้นำไปใช้ค่ะ

  ขอให้คุณเจษฎาและครอบครัวมีความสุขตลอดปีและตลอดไปค่ะ

[หนูรี]

สวัสดีปีใหม่ล่วงหน้าน่ะค่ะ

ขอบคุณที่แคค่ะ (ดอกแคน่ากิน อิอิ...)

[ชวนชม]

น่าเอาดอกแคมาลวกจิ้มน้ำพริกกินจัง

[เจษฎา]

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมครับ สวัสดีปีใหม่ไม่ช้าไปนะครับ

[ขจิต ฝอยทอง]

• ตอนนี้ที่บ้านเริ่มมีแคแดงครับ
•  
• สบายดีไหมครับ

[คุณมะเดื่อ]

• แกงส้มดอกแค ยอดแค จิ้มน้ำพริก แก้ไข้หัวลม ผู้หลักผู้ใหญ่ท่านพูดว่าอย่างนั้น
• แต่ที่แน่ ๆ แกงส้มดอกแคกับกุ้งฝอยกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยๆๆๆๆๆๆๆ