นำไปใช้ประโยชน์ สำหรับครูเอาไปใช้เป็นสื่อการสอนในพิธีสู่ขวัญข้าว ของ กลุ่มสาระการเรียนรู้ สังคม ศาสนา และวัฒนธรรมค่ะ.

ขนมนี้ทำจากเกร็ดขนมปังค่ะ...เป็นงานปั้นของครูอ้อยเล็กบูณณาการกับสาระสังคมศึกษาค่ะ...

วัสดุ
1.เกร็ดขนมปัง
2.กาวลาเท็กซ์
3.โลชั่นทาผิว
4.สีผสมอาหาร
5.สีโปสเตอร์
6.พู่กัน

วิธีทำ
1.นำเกร็ดขนมปัง ผสมกับกาว นวดให้เข้ากัน
2.ผสมโลชั่นทาผิว นวดต่อไปให้รู้สึกเนียน
3.ผสมสีผสมอาหารตามลักษณะของสิ่งที่จะปั้น
4.ปั้นสิ่งต่างๆตามต้องการ
5.ผึ่งให้แห้ง
6.ในกรณีที่ปั้นผลไม้ ให้แป้งพอหมาดๆ แล้วค่อยระบายสี อย่าปล่อยให้แห้งมาก จะลงสีได้ไม่กลมกลืนนะคะ

ภาพประกอบเรียงตามขั้นตอนไปเลยนะคะ...

จะประกอบไปด้วย..ขนมต้มแดง ต้มข้าว ถั่วแปบหรือทีเรียกอีกอย่าง ว่าขนมหูช้าง ไข่ต้ม ข้าวหนึ่งปั้น กล้วย ผ้าห่มหนึ่งผืน ใส่ภาชนะจักสาน นำไปประกอบพิธีสู่ขวัญข้าวสู่ผืนนา ของประกอบอื่นๆที่ต่างกันก็แล้วแต่ละภูมิปัญญาของท้องถิ่นนั้น

ในวันขึ้น ๓ ค่ำ เดือน ๓ ของทุกปี จึงมีพิธีสู่ขวัญข้าว พิธีต้มปากเล้า พิธีเอาบุญเฮือน และตอนบ่าย ๆ ของวันนั้นจะนำข้าวเปลือกเต็มกระบุงไปถวายวัด แล้วจึงใช้ข้าวในยุ้งฉางเป็นประโยชน์ได้ตามอัธยาศัย

สาระ
ประเพณีบุญเบิกฟ้า มีประโยชน์ต่อวิถีชีวิตและจิตใจของเกษตรกรคือ
๑. เป็นการเตรียมพร้อมที่จะลงมือทำการเกษตรได้ทันฤดูกาล เพราะเมื่อถึงเทศกาลบุญเบิกฟ้า พวกเขาย่อมได้ทำบุญให้เกิดขวัญและกำลังใจ ได้หาบปุ๋ยคอกบำรุงดิน แล้วเตรียมกาย เตรียมใจและเครื่องมือให้พร้อมที่จะทำนา
๒. เป็นผู้มีความเชื่อมั่นศรัทธาต่อพุทธศาสนา เพราะได้ทำบุญเป็นประจำทุกปี ทำให้รู้จักเสียสละไม่ตระหนี่ถี่เหนียว
๓. เป็นผู้มีความกตัญญูต่อผืนนา สิ่งแวดล้อม ดินฟ้าอากาศ ตลอดจนเทพต่าง ๆ ที่เชื่อว่าเป็นผู้บันดาลฝนและธัญญาหารเช่น พญาแถน และพระแม่โพสพ เป็นต้น
๔. เป็นผู้รู้จักประหยัดเช่น รู้จักเก็บข้าวไว้ในยุ้งฉางอย่างมีระเบียบ แม้แต่จะ ตักออกก็ยังมีพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์ ช่วยเตือนสติไม่ให้ใช้ข้าวอย่างสุรุ่ยสุร่าย ดังคำสอนของสมเด็จพระสัมมาพุทธเจ้าที่ว่า "นตฺถิ ธญฺญสม ธน" แปลว่า "ทรัพย์เสมอด้วยข้าวเปลือกไม่มี"

ที่มาโดยข้อมูลการทำขวัญข้าวโดย : โอ้เอ้