พี่น้อง กัลยาณมิตรทุกๆๆท่านคะ วันนี้เป็นวันเสาร์พอมีเวลาว่างอยู่บ้าง  คิดไว้นานแล้ว ว่าจะฝึกทำน้ำมันมะพร้าวใช้เอง  ตอนแรกคิดทำคนเดียวก็รู้สึกยุ่งยากมากคะ เผอิญว่าปิดเทอมแล้ว ลูกชายกลับมาเยี่ยมบ้าน มีเพื่อนๆๆมาเยี่ยมด้วย เป็นวันหลังบุญข้าวสาทรพอดี มะพร้าวเหลือจากทำขนม จะให้เด็กเอามะพร้าวที่เหลือจากทำขนมหลัง บุญข้าวสาทรมาทำประโยชน์กัน ผู้เขียนมีความเห็นว่า มันมากมาย ทำข้าวสาทรแล้วอาหารแล้ว ก็แล้วยังมีเหลืออยู่ จึงให้เพื่อนๆๆลูกชาย มาขูดมะพร้าว แม่จะพาเคี่ยว ให้ได้นำมันมะพร้าวใสๆๆ ไว้ใส่นมให้น้องบรีม บรีม เพื่อเป็นเกาะคุ้มครองสุขภาพให้เป็นคนแข็งแรง ได้ความรู้ จากบล็อกคุณกานดาน้ำมะพร้าวคะ เลยลองทำดู

ช่วยกันผ่าหลายลูกแล้ว ก็มาช่วยกันขูด เอาแค่ 2 ลูกก่อน มันจะทำได้เท่าไหร่ ยังไง พอขูดเสร็จ  เสร็จแล้วก็นำมาคั้นด้วยมือ

พี่น้องที่รักทุกท่านคะ ตามจริงแล้ว ถ้าหากใครมีความสนใจทำจริงๆๆ ไปซื้อที่ตลาดเลย เขาคั้นให้พร้อมประหยัดเวลาไปเยอะเลยคะ แต่วันนี้เผอิญว่า มองเห็นคนช่วยเยอะ และวัตถุก็พร้อมแล้ว เราก็ลุยเลยคะ จะสำเร็จหรือไม่ ลองดูคะ ดูคนนั่งขูดมะพร้าวซิคะ หยอกเอินกัน เหมือนดาราคนไหนน้า  นั่งขูดมะพร้าว แบบที่เซ็กซี่ที่สุดคะ เหมือนสร้างภาพเลยนะคะ

ผู้เขียนอ่านจากตำรา ที่คุณกานดา น้ำมันมะพร้าว ต้องขอขอบพระคุณมากนะคะ ส่งไปให้ตั้ง 2 เล่ม คิดว่าอีกเล่มหนึ่งจะต้องให้ใครซักคน ที่มองเห็นคุณค่า จะไปสื่อและแนะนำบอกต่อได้อีก ถึงจะให้ถึงจะเป็นประโยชน์คะ ตอนนี้ก็แนะนำออกอากาศอยู่ ทางวิทยุชุมชน เพื่อให้คนที่มีต้นมะพร้าวที่บ้าน มีวัสดุ มีวัตถุเป็นทุนอยู่แล้ว ให้รู้จักการทำน้ำมันมะพร้าวแบบง่ายๆๆคะ ส่งเสริม สนับสนุนช่วยคุณกานดาอีกที

คั้นกระทิ แบ่งเป็น 2 หม้อ นำไปเคี่ยว ให้มันแยกหัวแยกหางกันก่อนคะ  เคี่ยวเตาแก๊สก่อนคะ แยกหัวหางคะ(ผู้เขียนไม่ได้ตั้งวันที่กล้องอีกแล้วคะ )อีกกะทะหนึ่งจะเคี่ยวใส ไว้ใส่นมให้น้องบรีม บรีม คะส่วนอีกกะทะหนึ่งจะเคี่ยว โดยใส่เทียนลงไป เพื่อทำขี้ผึ้ง ทาแก้คันคะ

ลูกชายกำลังเคี่ยวให้แม่คะ

พอเคี่ยวได้หัวได้หางแล้ว เอาหัว นำไปเคี่ยวใหม่คะ ตอนนี้ต้องใช้ไฟนานเพราะต้องให้มันใสแจ๋วเลยคะ จึงหันมาเคี่ยวเตาถ่านคะ เห็นลูกชายไหมคะ ตั้งท่าคนเคี่ยวใหญ่เลย เหมือนสร้างภาพคะ แต่ก็มีความตั้งใจ ช่วยแม่คะ และอีกอย่างมีเพื่อนสาวๆๆ มาคอยช่วย ก็สนุกสนานไปอีกแบบหนึ่ง กว่าเพื่อนๆๆ จะได้พบ มีโอกาสสังสรรค์กัน

วันนี้นอกจากเขาจะเคี่ยวน้ำมันมะพร้าว มันใช้เวลามาก ก็เลยถือโอกาส เลี้ยงต้อนรับกันซะเลย  ช่วยกันแล้วมีการ กินเลี้ยงเล็กน้อยแบบเพื่อนๆๆ คะ อาหารวัยรุ่น ตำมะละกอ ไก่ย่าง ทอดลูกชิ้น ผัดหมี่

-เห็นไหมคะ เคี่ยวกันทั้งวัน ก็กินกันทั้งวัน  ได้ขวดใสๆๆหลายๆๆขวด แล้วก็แบ่งให้คนที่ทำช่วย ด้วยคะ แล้วให้เขานำกลับไปทำที่บ้าน ถ้าหากว่ามีมะพร้าวเยอะ หรือใครจะทำขาย ก็ปรับปรุงกลิ่น ใส่ยี่ห้อ หมายเลขโทรศัพท์ ติดต่อได้ ถ้าต้องการอีก คะ งานอดิเรกคงได้นะ

เห็นไหมคะ พอเคี่ยวให้มันใสแล้ว ใสจริงๆๆนะคะ ต้องใช้เวลาเคี่ยวนานทีเดียว ใส่ขวดไว้ อีกส่วนหนึ่ง นำขี้ผึ้ง ซื้อจากตลาด มาตัดลง ขี้ผึ้งเป็นแผ่นกลมๆๆ แต่ในรูปทำแบบง่ายๆๆคะ พอดีมีเทียนที่ยังไม่ได้ใช้ ดึงใส้ออก แล้วนำลงไปเคี่ยวในน้ำใส พอเทียนละลาย ก็นำไปเท ใส่ตลับ ใส่อะไรก็ได้ ที่เราใช้สะดวกคะ รอมันแข็งตัวคะ ง่ายไหมคะ ที่ใส่เทียนนี้ ไว้ทา แก้คัน  แก้แผลสด แก้ปากเปื่อย ใช้ทากันแตก ไล่ยุง

 

พี่น้องที่รักทุกท่านคะ จากการอ่านหนังสือที่คุณกานดาส่งมาให้อ่านนั้น มีประโยชน์มากมายเลยคะ มองเห็นคุณค่าของมะพร้าว ผลไม้ไทยๆๆ ที่สามารถนำมาเป็นยาสมุนไพรได้ พี่น้องท่านใดสนใจกลับไปอ่าน บล็อกของคุณกานดาน้ำมะพร้าวได้นะคะ

และถ้าหากว่าครูท่านใด อยากส่งเสริมให้นักเรียนรู้จักทำ แท้จริงแล้วไม่ยุ่งยากนะคะ แต่จะยุ่งยากตรงที่เคี่ยวเป็นวัน วันคะ ถึงจะได้ผลน้ำใสใสคะ

ที่นำมานำเสนอในวันนี้ เพื่อเป็นตัวอย่างให้ท่านใดที่คิดจะลงมือทำ หรือลงมือสอนนักเรียน เห็นภาพนี้แล้ว ง่ายมากคะ

อยากได้ความรู้เพิ่มเติม แนะนำไปที่บล็อกคุณกานดานะคะ

http://gotoknow.org/profile/kandanalike กานดาน้ำมันมะพร้าว