ปีนี้เป็นปีที่สองของการสอนทุกกลุ่มสาระฯประจำชั้นประถมศึกษาปีที่ 6
หลังจากที่ได้เรียนทฤษฎีเกี่ยวกับเรื่องอาหารในกลุ่มสาระการงานอาชีพฯจนครบแล้ว
ก็ถึงช่วงเวลาที่จะให้นักเรียนลงมือปฏิบัติ ครูให้นักเรียนจัดกลุ่มและเลือกว่าแต่ละกลุ่ม
จะประกอบอาหารด้วยวิธีใด( นึ่ง ผัด ทอด ต้ม ฯลฯ)เพื่อจะได้จัดทำใบงานจากการศึกษา
หาความรู้ของนักเรียนเอง สอบถามจากภูมิปัญญาท้องถิ่น(ให้เวลาสองวัน)โดยครูจะคอย
ให้คำแนะนำและตรวจทานก่อนลงมือปฏิบัติ นักเรียนแบ่งเป็นสามกลุ่มค่ะมีอยู่กลุ่มหนึ่ง
ที่จะประกอบอาหารด้วยวิธีการทอด หมูทอดกระเทียมพริกไทย ครูแนะนำว่านักเรียนควร
จะใช้พริกไทยเม็ดดีกว่าพริกไทยป่นนะคะ ครั้นถึงเวลาปฏิบัติครูตรวจวัสดุอุปกรณ์
เครื่องปรุงว่าครบถ้วนตามใบงานหรือไม่ พอถึงกลุ่มทอดฯ เห็นพริกไทยสดล้างเตรียม
ไว้อย่างดี อิอิ.....พร้อมที่จะโขลกกับรากผักชี
ใช้พริกไทยนี้หรือ ????
ใช้พริกไทยแห้งไม่ใช่พริกไทยสดค่ะ นึกว่ารู้ซะอีก 55555
เฮ่อ..ครูผิดเองที่ไม่บอกนักเรียน +++++
พ่อครัวหัวป่าครับผม...
ถึงจะเป็นพริกไทยสดก็ออกมาเป็นหมูทอดได้ครับผม
จบด้วยการปฏิบัติตนเรื่องมารยาทในการรับประทานอาหารค่ะ
สวัสดีค่ะ
ทำนองเดียวกันค่ะ อันที่ครูคิดว่านักเรียนรู้ และเข้าใจ แต่กลับไม่ใช่ซะงั้น เด็ก ๆ ของน้องนกน่ารักค่ะ
1. ครูไม่เคยผิดนะครับ
2. แต่ถ้าครูผิดให้ดูข้อหนึ่ง
ฮ่าหน่อยครับ
สวัสดีค่ะพี่ครูคิม ครูคิม
พี่สบายดีนะคะ
น้ำท่วมบ้านหรือเปล่าคะ เห็นข่าวว่าน้ำท่วมอ.วังทอง
-------
อาจารย์ผศ.โสภณ เปียสนิท
พริกไทยแห้ง...พริกไทยสด.....ถ้าครูนกเป็นเด็กจะบอกว่า ก็ครูมไม่บอกก่อนนี้ครับว่าสดหรือแห้ง....ถ้าแห้งขอไปทำเดือนหน้านะครับสำหรับหมูทอดกระเทียมพริกไทย
คุณครูnoktalay
อาจารย์ชำนาญ เขื่อนแก้ว
สวัสดีค่ะพี่นก ว้าว หมูทอดกระเทียม ผักเครื่องเคียงแกะสลักซะสวย จนมิกล้าชิมเลยค่ะ ;) พี่นกสบายดีนะคะ คิดถึงเสมอเจ้า
สวัสดีค่ะน้องปู
แวะมาเยี่ยมหิวจัง
สวัสดีครับครู nu 11
ไม่ได้แวะมาหลายวัน
ถือเป็น นวรรตกรรมใหม่ ...พริกสดทอกกระเทียมหมู เมนูเด็ดของโรงเรียนครับ
สวัสดีค่ะพี่นก เห็นเมนูแล้วหิวในบัดดล ... ผิดเป็นครู เรียนรู้กันไป ขอบคุณค่ะ ;)
สวัสดีเสาร์สบายๆค่ะพี่นก สุขส้นต์วันหยุดสุดสัปดาห์นะคะ ;)
เห็นการสอนแบบนี้น่าสนุกมากๆๆพี่นกสบายดีไหมครับ
พี่นกครับ เป็นอย่างไรบ้างคิดถึงๆๆดูแลสุขภาพด้วยนะครับ
น้องอาจารย์ดร.ขจิต ฝอยทอง
ตอนนี้โรงเรียนเปิดแล้วค่ะ งานก็คงจะหนักเพิ่มขึ้นไปตามสถานการณ์
อากาศทางโน้นเริ่มหนาวแล้วค่ะ
ไร่พนมทวนกับทางกำแพงแสนเป็นอย่างไรบ้างน้ำท่วมไหมคะ
น้องอาจารย์ขจิตก็ทำงานเพื่อสังคมไม่ได้หยุด ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ
ระลึกถึงเสมอค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีครับ
ครูก็อย่างนี้แหละ (ครูเป็นสำคัญ) ผมก็เป็นบ่อยไป หลายเรื่องรู้พร้อมเด็ก หลายเรื่องรู้ที่หลังเด็กก็มี แม้แต่บางเรื่องนักเรียนสอนผมด้วยซ้ำ ก็ต้องยอมรับกันไปเนาะ