สัมผัสวิถีชีวิตตรงของเกษตรกร

       สวัสดีครับ การจัดประชุมสัมมนาเชิงปฏิบัติการเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรระดับอำเภอ กำหนดไว้ 4  ครั้ง ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 3 ดำเนินการไปแล้วเมื่อวันที่ 18 พค. ที่ผ่านมา...อำเภอธารโตเป็นเจ้าภาพ โดยคุณชำนาญ ปิยัง เกษตรอำเภอ เป็นหัวเรือในการประสาน จัดหาสถานที่รวมทั้งแปลงเรียนรู้ของเกษตรกรและวิทยากรเกษตรกรที่ประสบความสำเร็จ

เกษตรอำเภอมาบอกผมว่าได้สถานที่เรียบร้อยแล้ว เอาที่บ้านดินเสมอ ตำบลคีรีเขต ผมบอกว่าตามใจเอาที่ไหนขอให้มีแปลงได้ลงปฏิบัติ สืบค้นองค์ความรู้จากแปลงเกษตรกร   พอถึงวันจริงนัดหมายเกษตรอำเภอให้มาพร้อมกันที่สำนักงานเกษตรอำเภอ เมื่อพร้อมกันก็เดินทางเข้าไปบ้านดินเสมอ อยู่ห่างจากอำเภอประมาณ 15 กม ทางไม่ค่อยจะดีเท่าใด ขึ้นเขาตลอด ไปเรื่อยๆเลยโรงปุ๋ยชีวภาพ มาถึงบ้านผู้ใหญ่พบเกษตรอำเภอ ควบคุมแม่บ้านทำอาหารเพื่อไปเลี้ยงพวกเราที่มาอบรมกัน.....

 

เลยบ้านผู้ใหญ่กำพลมาไม่ไกลเป็นสถานที่ที่เตรียมไว้สำหรับจัดประชุมฯบ้านดินเสมอจุดนี้ทางอำเภอจัดทำคล้ายๆโฮมสเตร์มีฝายเก็บกักน้ำ มีที่พักและห้องน้ำพร้อม อยู่ห่างจากชายแดนมาเลเซีย ประมาณ 2 กม. อากาศดีมาเย็นสบาย

เจ้าหน้าที่มาพร้อมกันประมาณ 60 คน เกษตรอำเภอก็เริ่มดำเนินการตามระเบียบวาระ ประเด็นที่ตั้งไว้เป็นเรื่องไม้ผล ประกอบด้วยทุเรียน ลองกองและมังคุด  โดยให้ค้นหาความรู้ในการปฏิบัติของเกษตรกรเริ่มตั้งแต่การเตรียมความพร้อมก่อนออกดอกถึงการเก็บเกี่ยว    โดยกลุ่มทั้ง 3 กลุ่มที่แบ่งไว้แล้ว  กลุ่มแรกไปที่แปลงมังคุด ของผู้ใหญ่กำพล  พรหมรังษี  กลุ่มที่ 2 ไปที่แปลงลองกองของนายจำลอง ไชยเอียด   และกลุ่มที่ 3 ไปที่แปลงทุเรียนของนายเฉลิม ยอดศรี

          หลังจากปฏิบัติการกันในแปลงป็นที่เรียบร้อย...งงเวลาล่วงเลยมาถึงเกือบบ่ายโมง    ก็เป็นเวลาอาหารเที่ยงมีแกงไก่บ้านกับหยวกกล้วยเถื่อน ...สุดยอดไปเลยครับ ตามด้วยผัดถั่วงอก เต๋าหู้เหลืองและปลาหลังเขียวทอด(ปลาเค็มขอรับ)และเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เล็กน้อย ...งอร่อยกันถ้วนหน้าทุกคนฝีมือแม่บ้าน จากจุดนี้จะเห็นความร่วมไม้ร่วมมือของคนในชุมชนในการที่จะช่วยเหลืองานเจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร เราทำงานกับชาวบ้านถ้ามีความจริงใจให้เขา..ให้ความสำคัญกับเขา..เขาก็จะให้ความร่วมมือกับเราอย่างที่เห็น..ฮิๆ

            จากนั้นก็เป็นการอภิปรายกลุ่มย่อย ทั้ง 3กลุ่ม และนำอภิปรายในกลุ่มใหญ่โดยมีตัวแทนมานำเสนอ....ที่นี้ผิดจากที่อื่น เนื่องจากพื้นที่สูงกว่าระดับน้ำทะเลประมาณ1,200-1,500 เมตร ไม้ผลทุกชนิดจะสุกช้ากว่าที่อื่นประมาณ 1 เดือน เปลือกจะหนากว่าที่อื่นและที่ดินบริเวณนี้เป็นดินเปิดใหม่ เกษตรไม่ใช้ปุ๋ยเคมี (แบกขึ้นควนหนัก)ใช้แต่ปุ๋ยอินทรีย์การปฏิบัติอื่นๆไม่ค่อยมีเทคนิคพิเศษอะไร

การปฏิบัติสำหรับลองกองพอสรุปได้ดังนี้

ขั้นตอนที่ 1 หลังออกดอก 2-4 สัปดาห์ตัดแต่งดอก

ขั้นตอนที่ 2 .ใส่ปุ๋ยบำรุงผล

ขั้นตอนที่3   ตัดแต่งผล

ขั้นตอนที่ 4 บำรุงรักษา ป้องกันำกจัดวัชพืช ศัตรูพืช  

ขั้นตอนที่ 5 สังเกตุระยะการสุก และการเก็บเกี่ยว

ขั้นตอนที่ 6 การเก็บเกี่ยว

ขั้นตอนที่ 7 การคัดเกรด

รายละเอียดดูได้จากhttp://gotoknow.org/blog/mitree-suk2/202321