คุณสันติ

1. การตัดแต่งดอก ให้เหลือกระจุกละ 1ช่อเท่านั้น เลือกช่อที่แข็งแรงคือใหญ่ ยาว ห่างกัน ประมาณ 20-30 ซม (ด้านล่างกิ่ง) อายุตั้งแต่ 2-6 สัปดาห์

2. การตัดแต่งผล กระทำได้หลังจากสัปดาห์ที่ 4 ไปแล้ว ถ้าให้ดีเป็นสัปดาห์ที่ 6 ปลิดผลที่อยู่ติดขั้วประมาณ 3-4 ผลออก และปลายช่อซึ่งมีผลขนาดเล็กกว่าออกประมาณ 4-5 ผล

3.ถ้าให้ยากกว่านี้ คือตัดแต่งผลให้เหลือ 4 แถว โดยกรีดผลที่แถวที่ 1,3 เผือใหผลเหลือน้อแลผลโต ขนาดใกล้เคียงกันและสุกสม่ำเสมอ

ทั้งนี้ทั้งนั้น ไม่มีหลักเกณฑ์ที่ตายตัว ขึ้นอยู่กับประสบการณ์ของแต่ละคน