รู้จักเห็ดขอน

สัปดาห์ที่แล้ว น้องสาวมาเยี่ยม พร้อมของฝากจากสกลนคร นอกจากผักหวานอ่อนๆก็ยังมีขอนไม้ 5-6 ขอน เป็นขอนปลูกเห็ด เขาอัดเชื้อเห็ดลงในขอนไม้ ที่เห็นเป็นวงๆ นั่นแหละค่ะ แปลกตาดี อีก5-6เดือน ดอกเห็ดก็จะโผล่ออกมาให้ได้เก็บมาปรุงเป็นอาหาร ไม่ต้องไปเก็บเห็ดที่ในป่าเหมือนเดิมแล้ว น้องบอกว่าเป็น"เห็ดบด" เอามาปรุงอาหารอร่อยนัก
ข้างบ้านมีกอไผ่ มีหน่อไม้ออกตลอดปี ขาดต้นย่านาง เห็นทีต้องหามาปลูกให้ครบสูตรอาหารอร่อย แกงหน่อไม้ใส่เห็ด เมนูโปรด
อยู่พอเพียงก็เพียงพอค่ะ
สวัสดีปีใหม่ไทย ค่ะ
สวัสดี ปีใหม่ วันสงกรานต์ครับ
ที่บ้านมี ย่านางตามธรรมชาติอยู่มากมาย
ถ้าไม่ไกลเกินอยากเอาไปให้ปลูกครับ
สวัสดีปีใหม่ไทยเช่นกันค่ะคุณครูอ้อย
ปีนี้อยู่โยงทำงานค่ะ ไม่ได้ไปไหน เที่ยวสงกรานต์เผื่อหน่อยนะค่ะคุณครู
สวัสดีปีใหม่ไทยเช่นกันค่ะท่านวอญ่า
ปีนี้อยู่บุญที่โรงพยาบาลทุกวันค่ะ อิ่มบุญแล้วคงได้คิดหาวิธีเอาต้นย่านางมาปลูก เป็นสมุนไพรอย่างดีนะค่ะ
สวัสดีค่ะ
ขอบคุณค่ะพี่คิม
ขอคุณพระบันดาลให้ความสุขกลับหาพี่คิมเป็นทวีคูณค่ะ
ชื่นชมและให้กำลังใจพี่เช่นกันค่ะ