มะพร้าว เป็นพืชเศรษฐกิจที่สำคัญ ชนิดหนึ่งของ จังหวัดสุราษฎร์ธานี มีการปลูกกันมาช้านานแล้ว ส่วนใหญ่เป็นพื้นที่ชายทะเล และพื้นที่ลุ่มริมแม่น้ำตาปี เพราะมะพร้าวทนกับสภาพน้ำท่วมขังได้ดี แต่เมื่อเปรียบเทียบผลตอบแทน กับพืชชนิดอื่นแล้ว มะพร้าว ให้ผลตอบแทนค่อนข้างต่ำ
พี่น้อย คุณจันทร์ทิพย์ สุวรรณพัฒน์ นวส.ชำนาญการ สำนักงานเกษตรอำเภอเมืองสุราษฎร์ธานี ได้นำไปพบกับ พี่สมนึก และพี่วิไลวรรณ จินดาแดง สองสามีภรรยา เป็นเกษตรกร หมู่ที่ 5 ตำบลคลองน้อย (ถนนเลี่ยงเมือง สาย สุราษฎร์ – ไปสนามบิน) อำเภอเมืองสุราษฎร์ธานี หนึ่งในจำนวนเกษตรกรที่ปลูกมะพร้าว
พี่สมนึก เล่าว่า เดิมครอบครัวนี้ทำสวนมะพร้าวในพื้นที่ 20 ไร่และเก็บผลมะพร้าวขายได้ทุก 2 เดือน ซึ่งมีรายได้ไม่ต่อเนื่อง จึงเลือกปลูกกล้วยตานี เสริมภายในสวนมะพร้าว เพื่อตัดใบจำหน่าย เสริมรายได้ โดยมีเกษตรกรในบริเวณหมู่ที่ 5 ตำบลคลองน้อย อำเภอเมืองสุราษฎร์ธานี แห่งนี้ปลูกกล้วยตานี เสริมภายในสวนมะพร้าว ประมาณ 20 กว่าราย
เกษตรกร จะตัดใบกล้วย ในช่วงเช้า โดยตัดสลับกันเป็นพื้นที่ เพื่อให้ใบกล้วยสลับกันออกใบ และสามารถตัดจำหน่ายได้อย่างต่อเนื่อง ในแต่ละวันสามารถตัดใบกล้วยขายได้ประมาณ 70 ถึง 80 กิโลกรัม แบ่งเป็นเกรดใบใหญ่ และใบเล็ก ตามการนำไปใช้ประโยชน์ จำหน่ายได้กิโลกรัมละ 5 บาท แต่ถ้าเป็นช่วงหน้าแล้งจะจำหน่ายได้ได้กิโลกรัม 6 บาท โดยมีพ่อค้า แม่ค้า เข้ามารับซื้อถึงสวน
คุณสมนึก บอกว่า การปลูกกล้วยตานี ในสวนมะพร้าว กล้วยจะได้อาศัยร่มเงาของต้นมะพร้าว และเป็นที่บังลม จะทำให้ใบกล้วยที่ได้ สวยงามเป็นที่ต้องการของตลาด ใบไม่แตก และตัดใช้ได้เกือบทุกใบ ถ้าปลูกในที่โล่งแจ้ง เมื่อมีอายุมากขึ้น ใบกล้วยจะเหลือง กล้วยตานี ปลูกครั้งหนึ่งอยู่ได้หลายปี เพราะจะมีหน่อกล้วยออกมาทดแทนอยู่เรื่อยๆ แต่ต้องดูแลรักษาให้ดี โดยหลังจากตัดใบขายแล้ว จะต้องดูแล ตัดแต่ง ต้นที่มีสภาพโทรม และไม่สามารถให้ใบกล้วยได้อีก ออก และนำเศษของต้นกล้วยมากองหมักทิ้งไว้ในสวนเพื่อให้ย่อยสลายกลายเป็นปุ๋ย บำรุงหน้าดิน
นอกจากนี้ คุณสมนึก จะใส่ปุ๋ย สูตร 15-15-15 และ ปุ๋ยสูตรบำรุงใบ ในอัตรา 2 ถึง 3 ขีด ต่อต้น ซึ่งการให้ปุ๋ยต้นกล้วย ในแต่ละครั้ง ต้นมะพร้าวก็จะได้รับปุ๋ยไปด้วยอีกทางหนึ่ง ในแต่ละเดือน คุณสมนึก จะมีรายได้จากการเก็บมะพร้าวและใบกล้วยตานีจำหน่าย รวมกันเดือนละประมาณ 2 หมื่นบาท ทำให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มมากขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ข้อมูล : คุณ สมนึก จินดาแดง โทร. 081-082-6178
ชัยพร นุภักดิ์
..ขอบคุณค่ะกับสิ่งดีๆที่นำมาเสนอ...สวัสดี..ยายธีค่ะ
สวัสดีครับ คุณเศษหนึ่งส่วนสี่ของกลม
เป็นอาชีพที่น่าสนใจทีเดียวครับ
น่าจะสร้างรายได้สม่ำเสมอให้กับเกษตรกรได้นะครับ
สวัสดีค่ะพี่ชัยพร
รู้สึกมาตั้งนานแล้วนะค่ะว่า เราสามารถใช้ประโยชน์จากต้นกล้วยได้เยอะมาก มาย ค่ะ
และคุ้น ๆ ว่าจะเคยได้ชมในรายการข่าวเกษตรของช่อง 7 ด้วยนะค่ะ
ผมอยู่ที่ สุโขทัยครับ มีอาชีพ ส่งใบกล้วยตานีครับ ส่งออกที่ใต้หวัน และ กรุงเทพ แถวบ้านผมทำกันเยอะมาก โดยรวมทำกันประมาณ2885 ไร่ทีเดียวครับ ถ้าอยากได้ใบตองmailมานะครับ
สวัสดีปีใหม่ 2553 น้องหนุ่ม
แวะมาเยี่ยม
เนื้อหาดี ขอนำประเด็นไปเป็นกรณีตัวอย่างในการส่งเสริมปลูกกล้วยนะครับ
สวัสดีค่ะ มาทักทายหนุ่มร้อยเกาะค่ะ ยินดีแลกเปลี่ยนเรียนรู้ค่ะ
เป็นอาชีพที่น่าสนใจทีเดียวจ้า สำหรับผู้ที่มีที่ดินมากปลูกเสริม้ไวบ้างก็เพิ่มรายได้ดีจ้า
สวัสดีครับคุณ New.ครูบันเทิง
สวัสดีครับคุณพี่ ชาญวิทย์-นครศรีฯ
สวัสดีครับคุณชีวิตต้องสู้
ขอบคุณข้อความดีๆเพราะเพิ่งเริ่มปลูกมะพร้าวเหมือนกัน ขออนุญาตินําแนวความคิดไปใช้คงไม่ว่าอะไร