ภูมิปัญญาชาวบ้าน : บอนพันงู...ไม้ป่าสู่แปลงปลูกหลังบ้าน


        วันก่อนได้ไปเยี่ยมเยียนคุณมุกดา  โมราราย เกษตรกรที่ใช้ภูมิปัญญาในการพลิกแพลงปรับใช้วัตถุดิบจากหัวมันสำปะหลังที่มีอยู่มากมาก เอามาต้มเลี้ยงหมูแทนแกลบ-รำขปลายข้าว ที่บันทึกนี้ ภูมิปัญญาชาวบ้าน : ใช้มันสำปะหลังเลี้ยงหมู

          ในวันเดียวกันนั้นได้เห็นแปลงปลูกบอนพันงู พืชอาหารพื้นบ้านที่ขึ้นในป่า  แต่เกษตรกรท่านนี้ได้นำมาปลูกและหาวิธีขยายพันธุ์  จนสามารถขยายพันธุ์และขยายพื้นที่ปลูกไว้รอบบ้าน  โดยตั้งเป้าหมายไว้ที่  1 แสนต้น  แค่ขายต้นละ 1 บาทก็อยู่ได้สบาย  บอนพันงูชาวบ้านนิยมนำมาทำอาหาร  ในท้องตลาดบายกันประมาณ  5 ต้น  20 บาท  ซึ่งจะต้องเข้าไปหาเก็บในป่าเท่านั้น

          มีหลายท่านได้ไปเยี่ยมเยียนและเขียนไว้ก่อนแล้วเกี่ยวกับบอนพันงู เช่น

P  พี่ประสิทธิ์ อุทธา - นักส่งเสริมสายพันธุ์ใหม่  เขียนบันทึกไว้ที่ การปลูกต้นพันงู(บอนงู)ด้วยเมล็ด

P   คุณจันทร์ฉาย เขียนบันทึกไว้ที่  บอนพันงู

 

          วันนี้เลยขอนำภาพการปลูก  และวิธีการขยายพันธุ์มาให้ได้ชมกันครับ


แปลงปลูกที่กำลังขยายพื้นที่


หน้าตาของดอกต้นพันงูที่สามารถเก็บเมล็ดมาเพาะได้


เก็บเมล็ดที่สุก  มาผึ่งให้แห้งแล้วจึงนำมาเพาะและปลูกลงแปลงในลำดับต่อไป

บันทึกมาเพื่อการ ลปรร. ครับ

หมายเลขบันทึก: 271243เขียนเมื่อ 26 มิถุนายน 2009 15:36 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 20:58 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (12)
  • พี่สิงห์ครับ
  • คล้ายต้นพังเพาะบ้านผมเลย
  • เป็นบอนนะครับ
  • น่าสนใจมาก
  • เอามาแกงส้มได้ใช่ไหมครับ

เคยเห็นช่อผลชนิดนี้ นึกว่าต้นบุก รึว่าเป็นอันเดียวกัน

ถ้ารู้วิธีทำแกงด้วยก็น่าจะดีนะคะ

ใช่นี้หรือเปล่าครับ........บุก

ขอบคุณมากครับ

  • ใช่บุกป่าหรือเปล่าอาจารย์สิงห์
  • ดูดอกแล้วเหมือนว่าจะใช่นะครับ
  • ท่านผู้รู้ท่านอื่นช่วยตอบหน่อยครับ

 

...บ่ฮุ้จักคับ..เพิ่งฮู้จักผักกับลาบคับ..กิ๋นกับลาบได้ก่คับ...

..หน้าตาเหมือนพริกไทเม็ดแต้ๆ...

...มีสรรพคุณตางใดคับ..

  • สวัสดีครับ อ. ขจิต ฝอยทอง
  • ใช่แล้วครับคล้ายๆ บุก แต่เล็กกว่าครับ
  • เป็นอาหารพื้นบ้านที่มีประโยชน์นะครับ
  • ไม่เชื่อลองอ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่ http://gotoknow.org/blog/kwandawsky/167796
  • อิอิ...
  • ว่างๆ คงต้องไปหาซื้อมาแกงบ้างแล้วละครับ
  • สวัสดีครับอ้าย paleeyon
  • ทีแรกเห็นผมก็คิดว่าบุก
  • แต่พันงูต้นเล็กกว่าครับ
  • อ่านข้อดีเพิ่มเติมที่นี่ครับ http://gotoknow.org/blog/kwandawsky/167796
  • สวัสดีครับพี่ แก้ว..อุบล จ๋วงพานิช
  • ถามชาวบ้านเขาบอกว่าทำเหมือนบอนนั่นแหละครับ
  • เคยทานครั้งเดียวครับ
  • อิอิ...วันหลังจะลองนำมาทำอาหารเพื่อหาข้อมูลครับ
  • สวัสดีครับ คนพอเพียง
  • ต้นเล็กกว่าบุกครับ
  • แวะไปกำแพงเพชรเมื่อไรจะพาไปดูที่แปลงปลูกของชาวบ้านครับ
  • อิอิ
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท