แม่ผิดไปแล้ว
ลูกป่วยเข้าโรงพยาบาลให้น้ำเกลือถึงสองครั้ง ทำให้ดิฉันต้องรีบจัดการเรื่องสุขอนามัยกันใหม่ค่ะ
สิ่งแรกที่ทำคือการค้นหาข้อมูลเรื่อง โรคอาหารเป็นพิษจากเชื้อซัลโมเนลล่า (Salmonella) เพราะลูกได้รับเชื้อนี้มาค่ะ ตามบันทึก ลูกท้องเสียเข้าโรงพยาบาลอีกแล้ว
ดิฉันอ่านข้อมูลจากสองแหล่งหลักนี้ค่ะ http://kidshealth.org/parent/infections/stomach/salmonellosis.html และ http://www.bangkokhealth.com/gi_htdoc/gi_health_detail.asp?Number=9535
อ่านแล้วถึงกับนั่งอึ้ง เพราะด้วยความไม่รู้ทำให้ตนเองพลาดเรื่องอนามัยในการรับประทานอาหารของลูกไปหลายอย่างทีเดียวค่ะ
- เชื้อนี้ติดมากับอาหารนะค่ะโดยเฉพาะเนื้อสัตว์และไข่ค่ะ
- และพบตามพื้นผิวพื้นที่ที่ทำอาหาร น้ำ ดิน มูลสัตว์
- ที่สำคัญพบในอาหารที่ทำเสร็จแล้วทิ้งไว้นานไม่ได้เข้าตู้เย็นและไม่อุ่นก่อนกินค่ะ
- ส่วนอาการของโรค ก็คือ ท้องเสีย ไข้สูง อาเจียน ปวดเมื่อยตัว
วิธีการดูแลสุขอนามัย
- ให้เน้นความสะอาดของของที่รับประทานเข้าไปรวมทั้งภาชนะที่ใส่ด้วย
- อุ่นอาหารก่อนกินทุกครั้ง
- เก็บอาหารที่กินไม่หมดไว้ในตู้เย็น
- ใช้ช้อนกลาง
- อุ่นอาหารด้วยแก๊ส ไม่ควรใช้ไมโครเวฟเพราะอาจฆ่าเชื้อไม่หมด
- ล้างมือให้สะอาดทั้งลูกและคนป้อนก่อนทานอาหาร
- เมื่อจะทำอาหารอย่าวางอาหารสดและอาหารที่ทำเสร็จแล้วไว้ใกล้กัน
- เมื่อทำอาหารเสร็จต้องล้างมือ ล้างมีด ล้างเขียง ล้างบริเวณทำอาหารให้สะอาด
- ล้างมือให้สะอาดมากๆ หลังออกจากห้องน้ำ (เชื้อติดมากับอุจจาระ)
- ล้างมือให้สะอาดก่อนทำอาหาร
- อาหารบางอย่างอาจมีเชื้อนี้ปนเปื้อนได้ เช่น ไอศกรีมโฮมเมด และ น้ำผลไม้ เป็นต้น
- ล้างมือให้สะอาดหลังจากมีการจับต้องสัตว์เลี้ยงทุกชนิด
- ถ้ามีเด็กไม่ควรเลี้ยงสัตว์เลื้อยคลาน
- ล้างเปลือกไข่ไก่ให้สะอาดก่อนเก็บเข้าตู้เย็น
..............
เฮ้อ! ลูกไม่สบายแต่ละครั้ง ทำให้แม่รู้ว่า แม่ไม่ค่อยรู้อะไรเลยค่ะ ลูกจ๋า ขอโทษ แม่ผิดไปแล้ว แม่น่าจะรอบคอบกว่านี้
..............
ความเห็น (5)
เฮ้อ! ลูกไม่สบายแต่ละครั้ง ทำให้แม่รู้ว่า แม่ไม่ค่อยรู้อะไรเลยค่ะ ลูกจ๋า ขอโทษ แม่ผิดไปแล้ว
*ขนาดต้วดิฉันเองเรียนทางนี้..ยังพลาด จำผิด ๆ ถูก ๆ เลยค่ะ
มีคำบอกไว้ว่า อย่ารักษาลูก(หรือคนใกล้ชิด) ด้วยตัวเองค่ะอาจารย์
ไม่มาก ก็ น้อยไป เรื่อยเลยค่ะ
ลูกไม่สบายครั้งใด พ่อ แม่เจ็บปวดคราวนั้นครับ
นอกจากท้องเสียเพราะอาหารแล้ว บางทีอาจเป็นเพราะนมก็ได้ครับ
มีอยู่ช่วงหนึ่งครับที่ลูกผมท้องเสียบ่อย หายได้สองวันสามวันก็ท้องเสียอีก สุดท้ายคือการเปลี่ยนนมครับ ซึ่งก็ได้ผลครับ
อาจารย์ค่ะ
อ่านแล้วอึ้งค่ะ
อ่านแล้วรักแม่มากขึ้นค่ะ ถ้าน้องได้อ่านคงรู้สึกอย่างเดียวกัน และคงอยากบอกว่าแม่ดูแลน้องดีที่สุดแล้วค่ะ
ต้องไม่ลืมบอกน้องต้นไม้ด้วยค่ะว่า แม่ได้เพิ่มภูมิต้านทานให้หนูด้วยอีกอย่างแล้วนะลูก แต่คราวต่อๆไปขอแบบเบาะๆกว่านี้นะครับ แม่จ๋า