ประโยชน์ของพืชผักสวนครัว

พืชมีประโยชน์มนุษย์

พืชเป็นอาหารของมนุษย์และสัตว์   เช่น  ข้าว   ข้าวโพด   ถั่วเหลือง   มะม่วง  กล้วย ผักบุ้ง มะเขือเทศ แตงกวา  และพืชผักอื่นๆอีกมาก  ที่มนุษย์นำมาใช้ในการดำรงชีวิต

พืชที่มีขนาดใหญ่  ได้แก่  ไม้สัก  ไม้ยาง  หรือพวกไม้เนื้อแข็ง นำมาทำที่อยู่อาศัย  ทำเครื่องเรือน  เช่น โต๊ะ  เตียง  พืชลำต้นเล็ก  เช่น ไม้ไผ่  หวาย  นำมาทำของใช้ต่าง ๆ  เช่น  พัด  ตะกร้า  กระจาด                                                                                                                                                                                                                  

               พืชที่นำมาเป็นเครื่องนุ่งห่ม   เช่น ฝ้าย  ป่าน เส้นใยของพืช

               พืชจำพวกสมุนไพร นำมาทำเป็นยารักษาโรค   และเครื่องดื่มได้  เช่น  ว่านหางจระเข้ 

ฟ้าทะลายโจร  กระเจี๊ยบ  ตะไคร้  ไพล  ใบบัวบก  เป็นต้น