English from the kitchen เรียนภาษาอังกฤษจากการทำอาหาร (1)

 

ทำอาหารเป็นทักษะการเอาตัวรอดอย่างหนึ่งค่ะ ใครที่ชอบทำอาหารลองนึกคำศัพท์ไปด้วยเวลาทำอาหาร เออ เพลินไปอีกอย่าง สนุกด้วยค่ะ ใครอยากเรียนทำอาหารเป็นภาษาอังกฤษ ง่ายมาก เข้า youtube เข้าไปดูวีดีโอได้เลย เช่น อ้อมอยากทำ ลาซานย่า ก็ search "Lasagna" มีสารพัดสูตรให้เลือก  แก้เครียด อิ่ม และได้คำศัพท์

http://www.youtube.com/watch?v=Flu2TdaJYxY

Cooking is one of the survival skills for international students in NZ. You can’t just eat out every day like you used to do in Thailand. A Krapraw Kai with rice will cost you almost 240 baht!!! If you don’t know how to cook, you may end up broke. Kiwi takeaways are normally fish and chips, greasy and bland, not healthy at all (plus paying something like 10-15 dollars for a decent meal!!). For the first or the second time you have them, you may like them. But after a while, you wouldn’t even feel like walking pass the shop.

 

These are some useful terms.

 

Kitchenette เครื่องครัวเล็กๆ น้อยๆ ไมโครเวฟ ตู้เย็น กาต้มน้ำ (Electric Jug)

 

Let’s check the fridge. What are we running out of?

ดูตู้เย็นซิ อะไรหมดบ้าง

Run out of   หมด

 

We ran out of milk, tomatoes, and mince (เนื้อบด).

 

Do we have something in the fridge to throw away?

มีอะไรต้องเอาทิ้งบ้าง

Yeah. The flavoured yoghurt was expired two days ago.  

โยเกิรต์หมดอายุซะแล้ว

Expiring date วันหมดอายุ

 

Hey. I cook today and you do the dishes, ok?

ตกลงฉันทำอาหารเธอล้างจานละกันนะ

 

Where does the colander live?

ตะแกรงนี่เก็บที่ไหนคะ  ใช้ถามเวลาจะเก็บของเข้าที่เดิม

 

Colander  ตะแกรง ที่กรองมีด้ามจับ

 

Would you please set the table for four please?

จัดโต๊ะสำหรับสี่ที่ให้หน่อยสิ

 

Make sure you rinse the tomato before you dice them up.

ล้างมะเขือเทศก่อนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋านะ

 

This chicken is overcooked, but the fish is undercooked.

ไก่สุกเกินไป แต่ปลาไม่สุกแฮะ

Please put the jug on.

เปิดกาต้มน้ำให้หน่อยสิ

ดูคำศัพท์เพิ่มเติมได้ที่นี่ค่ะ

http://www.quia.com/jg/796156list.html

 

เสาร์อาทิตย์ต่อไปว่าจะทำ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ New Zealand Mussels อิอิ เขาว่าตัวโตเท่าฝ่ามื่อ จริงไหมต้องติดตามชม