มะละกอ.... ข้างบ้าน
สวัสดีครับ ทุกท่าน วันนี้เอาเรื่องมะละกอมาเล่าครับ คือว่าเมื่อเดือนพฤศจิกายน 2550 ผมไปสัมมนาเรื่องการปรับปรุงระบบส่งเสริมการเกษตร ที่ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรสุพรรณบุรี (เนื้อเยื่อเพาะเลี้ยง) มีการขยายพันธ์พืชโดยการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเพื่อสนับสนุนให้แก่จังหวัดในความรับผิดชอบและแจกจ่ายแก่เกษตรกร และวันกลับจากสัมมนาน้องที่พักในหอพักห้องเดียวกัน เก็บมะละกอสุกมา 2 ลูก ที่แรกผมก็ไม่สนใจเท่าใดนัก เมื่อฟังเขาพูดคุยกัน ว่าเป็นมะละกอที่นำพันธุ์เข้ามาจากประเทศฮอลแลนด์ ปลูกง่าย รสชาติดี เนื้ออร่อย แล้วก็ชิมเนื้อดู หวานครับ ..เขาก็เก็บเมล็ดกันไป บอกให้ผมเอาด้วย ผมเองอ้ำอึ้งอยู่นานคิดในใจว่าจะเอาไปทำไม ที่ปลูกก็ไม่มี อ้าย...สิ่งที่ปลูกเอง ตนที่บ้านก็ไม่อยากจะกิน(อยากกินของที่ต้องซื้อ..มันอร่อยดี..แฮะๆ) ในสุดสุดผมก็เก็บมา หนึ่งหยิบมือ ห่อกระดาษหนังสือพิมพ์ยัดไว้ ในสมุด เก็บเข้ากระเป๋า
ต้นที่สมบูรณ์ที่สุดที่เหลืออยู่ อยู่สูงกว่าต้นอื่นๆ น้ำไม่ขัง
กลับมาถึงบ้านก็ลืม ทิ้งเอาไว้อย่างนั้นเป็นเดือน จนถึงกลางเดือนมกราคมจึงเอามานับดูได้ 20 เมล็ดพอดี เตรียมที่จะเพาะ การเพาะก็ไม่ได้ตั้งใจมากนักเพราะเอาเมล็ดมะละกอ ลงไปกด ลงในดินในกระถางที่ปลูกต้นไม้แล้วตาย วางไว้ที่กำแพงรั้ว รดน้ำทุกวัน ประมาณ 10 กว่าวัน เห็นงอกขึ้นมาขาว โพล่งอกยกเล็ดขึ้นมาต้องช่วยแกะเอาเปลือกเล็ดออก เพื่อให้ใบโพล่ออกมารับแสง อีกส่วนที่เป็นรากก็หลั่งลงดินไปตามธรรมชาติ เลี้ยงไว่ในกระถาง ประมาณ 10-15 วันเมื่อมีใบประมาณ 4-6 ใบ ก็ย้ายลงถุงปลูก (ถุงชำ) ถุงชำก็เก็บมาจากสำนักงาน เป็นถุงขนาดกว้างประมาณ 4+6 นิ้ว เลี้ยงไว้จนกว่าลำต้นจะแข็งแรนงประมาณ 1 เดือน จึงนำลงปลูกในแปลงปลูก
ลักษณะผลสุก ผิว สีเหลืองนวล ผลขนาดพอเหมาะ
การเตรียมหลุมปลูก ขึ้นอยู่กับพื้นที่และสภาพที่ดิน ถ้าเป็นดินร่วนที่ราบ ขนาด หลุม ประมาณ 30-50 ซม. คลุก ดินด้วยปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยชีวภาพ ถ้าเป็นที่ราบลุ่มที่มีน้ำขังบ้าง ต้องยกโคกพูนโคน ให้สูงกว่าระดันน้ำเพราะมะละกอเป็นพืชที่ทนแล้งได้ดี แต่ไม่ต้องการน้ำท่วมขัง ถ้าเป็นที่ลุ่มควรยก ร่องปลูก
ต้นที่โดนน้ำขัง กำลังจะตาย
* ระยะการปลูก ที่เหมาะสม 3.5+4 เมตร ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับพันธุ์และสภาพพื้นที่ ด้วย
* ใส่ปุ๋ยชีวภาพและปุ๋ยเคมีบ้างเล็กน้อยช่วงผลแก่เพื่เร่งความหวาน
* ระยะการให้ผลตั้งปลูกจนเริ่มเก็บเกี่ยวผลผลิตใช้เวลาประมาณ 6-8 เดือน ครับ
อันนี้เป็นประสบการณ์จากการปลูกมะละกอพันธุ์ฮอลแลนด์ จำนวน 14 ต้น วิธีการตามที่เล่ามาข้างบน วันนี้มะละกอเหล่านี้กำลังจะตายเพราะฝนตกชุก ที่ปลูกเป็นห้องกว้าง 10+ 20 เมตรเป็นที่ลุ่มพอฝนตกหนักน้ำขัง 1 คืน จึงแห้งเลยทำท่าจะตายเหลือประมาณ 3 ต้น มะละกอพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นอยู่หลายประการ คือ ต้นเตี้ย ผลดก ลูกไม่ใหญ่ เนื้อแน่น เนื้อละเอียด รสหวาน ผิวเหลืองนวล และแตกกิ่ง ดี ราคาขายส่ง ประมาณ 20 บาท/กก
เนื้อหนา สีของเนื้อเข้ม เนื้อละเอียดและแน่น รสหวาน.............อร่อย
เอารูปมาให้ดูกัน จากวันนั้นถึงวันนี้ กับมะละกอพันธุ์ฮอลแลนด์ จากศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรสุพรรณบุรี ......เก็บกินได้แล้วครับ
ความเห็น (28)
สวัสดีค่ะ อ.เกษตร
อยากปลูกไว้ข้างบ้านจังค่ะ แต่ว่า น้ำขัง ขุดลงไปนิดเดียวก็เจอน้ำ อย่างนี้ไม่เหมาะ ใช่มั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ
- ที่บ้านน้องสาวก็ปลูกไว้สองสามต้น
- หวานอร่อยมาก
- เดี๋ยวนี้กลายเป็นว่า ปลูกกันแต่พันธ์นี้
- กลัวพันธ์พื้นเมือง จะสูญหายน่ะค่ะ
- พันธุ์นี้ไม่ค่อยชอบครับ
- ทำส้มตำไม่อร่อย
- ชอบแต่ GMo 555 ล้อเล่นคราบ
สวัสดีครับ ป้าแดง
-
ป้าแดงชอบปลูกต้นไม้เหมือนกัน เอากล้วยไม้มาให้ดูบ้างนะ..
-
แต่ถ้าเป็นที่ลุ่มน้ำท่วมขัง ปลูกมะละกอไม่ดีครับ ต้องปลูกผักบุ้ง หรือผักกะเฉด (แซวนะ)
-
ขอบคุณมากครับ
สวัสดีครับ อ.ลำดวน
สุพรรณ ไม่ต้องห่วง มะละกอพันธุ์นี้ ขึ้นชื่อ บ้านใตรไม่มี เชยแหลก
ผมเองยังแอบบเอาเมล็ดมาจากสุพรรณ..เลย
อร่อยแบบแปลกๆ..นะผมว่า
ขอบคุณมากครับ
ท่านเกษตรอยู่จังหวัด
- พันธุ์นี้แถวบ้านผมยังหายากครับ
- แล้วรูปที่ท่านเอามาให้ดูเขาเรียกว่าพันธุ์..อะหยังละ
- น่าสนใจดี.....ปลูกแถวใต้คงได้ตังค์..แน่ๆดกแบบนี้
- ขอบคุณมากครับ
- ลูกแปลกดี
- ปกติปลูกไว้หลายพันธุ์
- จะลองไปหาพันธุ์นี้ครับ
- ขอบคุณครับพี่ยาว
- พี่สบายดีไหมครับ
หวัดดีค่ะพี่บาวเกษตรยาว
* ว้าว ลอกอ ชอบค่ะ ชอบมากๆเลย
* ... ที่บ้านก็มีหลายต้นค่ะ ...
* แต่พันธุ์นี้ไม่มี ถ้าอี่เห็นนะ ต้อง
* อยากได้พันธุ์หลาวแหละพรรค์นี้
* ....
* เคล็ดลับให้ลอกอลูกดก ให้เอาสากมาต่อยๆตรงต้น
ใช่ไหมคะ ... เห็นแม่เพื่อนบอกกันมาอีกทีค่ะ ...
* ....
* ไปลองต้นที่บ้าน แต่ยังไม่รู้ผล เพราะมันยังเล็กค่ะ
ขอบคุณค่ะ เห็นแล้วอยากกินเลยค่ะ ...
- ก็อาจจะไม่เป็นเหมือนโฆษณาก็ได้..จนกว่าจะได้ชิมด้วยตนเอง
- อาจจะมีข้อเสียก็ได้........ตามคำบอกเล่า อย่าปลูกใกล้พันะอื่นๆ
- สบายดีทุกคน
- ขอบคุณมากครับ
สวัสดีครับ
ลูกมะละกอดูคล้ายลูกฟักเขียวนะครับ,,,
ไม่รู้เป็นยังไงครับมะละกอผมปลูกไว้จากพันธุ์ยาวๆชอบกลายพันธุ์เป็นลูกสั้นๆจะมีเหมือนต้นแม่อยู่ไม่กี่ต้นครับ
น้องปู
ยังเชื่อได้หรือเปล่า ที่ว่าเอาสากมาทิ่มที่โคน..งั้น
มันอยู่ที่การออกดอก การผสมเกสร..มากกว่ามั่ง
เมล็ดเก็บไว้แล้ว..ให้ใครมาเอาตะ
ขอบคุณมาก
น้องอาราม
- มะละกอกลายพันธุ์ง่ายครับ และก็ผสมข้ามพันธุ์เก่งด้วย
- พันธุ์นี้GMO หรือเปล่าไม่แน่ใจ .แต่ลูกสวย ผิวสวย เนื้อสวย หวานครับ
- ขอบคุณมากครับ
พันธ์นี้แหละ อร่อยครับ
แวะมาเยี่ยมครับ เสียดายไม่มีพื้นที่ปลูก ไม่งั้นจะไปขอเมล็ด
เขยเพชรบุรี
อ.จารุวัจน์
- รีบปฏิเสธ ที่จริงผมเก็บเมล็ดไว้พอสมควร
- ลูกสุกก็ไม่มีหมดรุ่น..ว่าจะฝากไป ..รออีกหน่อย
- ขอบคุณมากครับ
สนจัยอยากได้เมล็ดพันธุ์ ทำไงดี ต้องการปลูกครับ เมล์ตอบนะ่ครับ
สวัสดีครับ หนุ่ม
ไม่ทราบอยู่ที่ไหน ผมมีเก็บอยู่บ้างแต่ไม่รู้ว่าจะงอกหรือเปล่า
เดื๋ยวว่างจะเมล์ไป
- สงสัยมานานแล้ว
- มะละกอ มันมีต้นตัวผู้ ต้นตัวเมียใช้ไหมคะ สมัยเด็กๆเคยปลูก ไว้ 1 ตัน เฝ้าดูแล จนมันเติบโต มันมีแต่ดอก แต่ไม่เคยมีลูกให้เห็น แม่บอกว่า มันเป็นมะละกอตัวผู้ ปลูกไปก็ไม่มีผลให้กินหรอก
- ทีนี้สงสัยต่ออีกว่า เราจะดูอย่างไรว่าเป็นต้นตัวผู้ หรือต้นตัวเมีย ( ดูตั้งแต่เล็กๆ จะได้ไม่เสียเวลาเลี้ยงมันจนโตน่ะค่ะ )
สวัสดีครับ คุณtiya . หัวหน้า ( ~ ~ natamaidee - - But narak...)
- มะละกอมีต้นตัวผู้และตัวเมีย
- ต้นตัวเมีย ออกดอกจะเป็นผลมาเลย
- แต่ต้นตัวผู้ออกดอกเป็นช่อดอก และจะไม่ติดผลหรือติดผลจะเล็กนิดเดียว
- ส่วนจะดูว่าต้นไหนผู้-เมีย ตั้งแต่เล็กๆนั้นดูไม่ออกครับ
- แต่โอกาสจะเป็นต้นผู้ประมาณ 5-10 %
- แต่โอกาสกลายพันมีสูงกว่าครับ
- ขอบคุณมากครับ
ณิชนันทน์ พืชพร
สนใจมากคะชอบทำการเกษตรตอนนี้เก็บเมล็ดพันธุ์มะละกอไว้แล้ว ขอคำแนะนำในการปลูกด้วยคะ
คุณณิชนันท์
- ก่อนอื่นแนะนำการเก็บเมล็ดไว้ทำพันธุ์ก่อน
- ล้างเมล็ดบีบเมือกที่ห่อหุ่มเล็ดให้แตก แล้ผึ่งลมให้แห้ง ห้ามตากแดดจัดเพราะเมล็ดจะตายนึ่ง
- ไม่ควรเก็บไว้นานข้ามปี
- การเพาะควรเพาะในถาด(ภาชนะเพาะ)เพราะสะดวกและไม่เปลือกเมล็ดพันธุ์ ดูแลง่าย และย้ายลงถุงชำก็ง่าย ก่อนลงหลุมปลูก
- พอดีผมเพิ่งเพาะเมล็ด พันธุ์ฮอลแลนที่เก็บไว้เหมือนก้น เก็บเมล็ดไม่ถูกวิธี(ตากแดด) เมล็ดไม่สมบูรณ์ เพาะ 150 เมล็ด(ภาชนะเพาะ) ขึ้นมาแค่ 10 ต้น
- ขอบคุณมากครับ
สนใจปลูกค่ะอยู่ที่นครศรีธรรมราชไม่ทราบว่าซื้อเมล็ดพันธุ์ได้ที่ใหนและถ้าปลูกแล้วตลาดที่รองรับใน จ. นครศรีธรรมราช มีหรือไม่ค่ะ
ผมมีเมล็ดพันธ์ อยู่นครศรีธรรมราช คือสั่งซื้อจากสวน วนา ตั้งใจว่าจะปลูกแค่ 10 แต่เขาส่งเมล็ด มาให้ เยอะมาก จะทิ้งก้อเสียดาย ขายต่อแล้วกัน 0840 0840 36
ฉันผลิตเมล็ดพันธุ์และต้นกล้ามะละกอปลักไม้ลายหรือฮอลแลนด์ จำหน่ายที่สุพรรณบุรี สนใจติดต่อคุณจา 089-980-7999
ยินดีให้คำแนะนำในการปลูกและการดูแล
ต้นมะละกอที่บ้านเหลือเหมือนภาพข้างบนต้นที่โดนน้ำขังกำลังจะตาย มีวิธีดูแลอย่างไรบ้างคะ
รบกวนช่วยบอกด้วยนะคะ
ลองมะละกอพันธ์ครั่ง สิคะ ดก เตี้ย ทำส้มตำกรอบมากๆๆคะ
มะละกอครั่ง กินสุกอร่อย ส้มตำอร่อย ดกมากๆๆ
ต้านทานโรค