วันนี้จะมายั่วน้ำลายชาว G2K เพราะจะเอาภาพอาหารภูเก็ตบางส่วนมายั่วให้น้ำลายไหล อิอิ
ที่ภูเก็ต เนื่องจากชาวภูเก็ตส่วนหนึ่งเป็นชาวจีนที่มาจากมณฑลต่างๆของประเทศจีน มาจากสิงคโปร์ มาจากมาเลเซีย และคนที่เข้ามาทำมาหากินที่มาจากอินเดียก็มี แถมมีฝรั่งเข้ามาติดต่อทำการค้า แสวงหาเมืองขึ้น เข้ามาเป็นวิศวกรเหมืองแร่มีชาวจีนเป็นผู้ใช้แรงงาน ดังนั้น วัฒนธรรมเมืองภูเก็ตจึงผสมปนเปกันหลายอย่างรวมกัน ทั้งในเรื่องภาษา ซึ่งภาษาพูดของชาวภูเก็ตจะมีการผสมผสานระหว่างภาษาใต้ บวก ภาษาอังกฤษ บวก ภาษาจีน อาหารการกินก็จะมีทั้งอาหารพื้นบ้านไทยๆ ผสมกับอาหารมาเลเซีย อาหารจีน แถมอาหารจีนเฉพาะบะหมี่ก็ยังมีบะหมี่ฮกเกี้ยน บะหมี่ไหหลำ แล้วก็พัฒนาดัดแปลงกันไป หลายรูปแบบ
ไปภูเก็ตก็ต้องไปลองชิมอาหารพื้นเมืองดู ผมกำลังระดมพรรคพวกเพื่อนฝูง เอาของกินมาเตรียมการต้อนรับพวกเราอยู่ เราจะต้อนรับด้วยอาหารพื้นเมือง ทั้งของหวานของคาว ถ้ากลับไปคราวนี้น้ำหนักไม่ขึ้นให้กอดด้วย จ๊วบด้วย อิอิ
เรามาดูหน้าตาอาหารพื้นเมืองเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น ขอบอก...ยังมีอีกตั้งเยอะแยะ อ้อ เพื่อให้ได้อารมณ์ในการดูภาพ ก็เลยเอาเพลงของกินหรอยๆ ผลงานของน้องชายคนเดิม มาให้ฟังด้วยครับ












สวัสดีครับคุณณัฐยา
ภูเก็ตเรียก ชะโก้ย ก็คงมาจากอิ๊วจะก๊วย นั่นแหละครับ ภูเก็ตตัวละ ๕ บาทครับ ถ้าทำอันใหญ่แบบดั้งเดิมก็คงเป็น ๑๕ บาท แต่เดี๋ยวนี้ไม่เห็นตัวใหญ่แล้ว ส่วนที่มีขายทั่วไปตัวละ ๕ บาทเท่ากับขนาดปาท่องโก๋กรุงเทพครับ
บันทึกนี้ยังจะเอาภาพมาลงเพิ่มเติมอีก แต่หาไฟล์ไม่เจอจึงยืมภาพของลูกชายกับลูกสาวมาลงไว้ก่อนแก้ขัดครับ อิอิ
สวัสดีครับท่าน
จะได้กินปลาทรายทอดกรอบ กินแกงเหลืองปลานกแก้วไหมหนอ
ได้ชมภาพก็ยังดีครับผม
หากินได้ไม่ยากครับพี่ paleeyon พี่จะกินไหมละครับ จะจัดให้ อิอิ
หนิงช่วยได้ค่ะพี่บู๊ท
อิอิ ก็เนื้อสัตว์จานพี่บู๊ทเดี๋ยวหนิงจัดการให้ค๊า...
(ทะลึ่งจริงๆ หนิงเอ๊ย...
)
คุณสะมะนึกครับ
เผื่อผมด้วยชามนึง เอาต้มยำหมูสับครับ อิอิ
พี่บางทรายครับ
ไม่ต้องเป็นห่วง ภูเก็ตมีอาหารเจ,มังสวิรัติ หลายร้านครับ และของกินบางอย่างมันก็จะเป็นมังสวิรัติในตัวอยู่แล้วครับ
น้องหนิง
เรามาแบ่งกันเน๊าะ เอิ้กๆ
สวัสดีค่ะพี่ชาย...
เอิ๊กเอิ๊ก
ปล. หากไม่เป็นการรบกวน หากเจอ แพทย์ใหญ่พังงา คุณหมอเจษฎา ฝากบอกว่า ไทท่าบ่อ จะบุกเกาะ นะคะ/ขอบคุณหลายค่ะ
กินง่าย อยู่ง่าย อะไรก็ได้
หมูย่าง ข้าวยำ
มีเพลงกอด แกล้ม ก็อร่อยแล้ว
หวัดดีครับ
ท่านครับ
ที่มีผักเยอะ ๆ จะช่วยไม่ให้อ้วน มีอะไรบ้างครับ
อายุมากกินได้แต่ผัก กับปลา
น่ากินมากค่ะ ดีนะคะที่ทานข้าวกลางวันแล้วไม่งั้นน้ำลายไหลแน่ๆ
สวัสดีครับน้องอ้อย
ไอ้ที่เป็นห่อแล้วมีน้ำซุปนั่นบะหมี่ฮกเกี้ยน ส่วนไอ้ที่มีแป้งรองล่างนั่นเปาะเปี้ย ไอ้เหลืองๆนั่นเรียก อาโป้ง ไอ้ที่ห่อมีรอยย่างกลมๆเขาเรียก เปาหล้าง ไอ้ที่เป็นหม้อดินเขาเรียก บะกูดเต๋ อร่อยทุกอย่างเลย....อิอิ
ติ่มซำ ก็คือประเภทของนึ่ง เช่น ขนมจีบ ลูกชิ้นปลานึ่ง เต้าหู้กับปลานึ่ง ปลากับผักนึ่ง หมูสับห่อสาหร่าย กุ้งสับนึ่งกับผัก ฯลฯ อร่อยมากๆ เดี๋ยวพรุ่งนี้ไปกินแล้วจะถ่ายมาให้ดู
เพิ่งเจอหมอเจษฎาเมื่ออาทิตย์ที่แล้วนี่เอง ไม่รู้ว่าคุณมณีแดงรู้จักสนิทสนม ไม่งั้นเม้าท์ยาวไปแล้ว อิอิ วันนี้ก็เพิ่งกลับมาจากพังงาไปเชงเม้งมาครับ ไปทำงานด้วย วันนี้ทำงานในตำแหน่งอัยการศาลสูงพังงาเป็นวันสุดท้ายแล้วครับ
สวัสดีครับพ่อครูบา
หมูย่าง(สักตัว) ข้าวยำ (สักกาละมัง)อิอิ
เพื่อนๆผมเขากำลังเตรียมจัดอาหารเลี้ยงแขกเจ้าพ่อภูเก็ตอยู่ เขาคงไม่จัดให้กินง่ายๆมั๊ง อิอิ