หมู่นี้เดี๋ยวมีฝน เดี๋ยวมีหมอก เดี๋ยวร้อน เดี๋ยวหนาว ต้องรักษาสุขภาพกันอย่างเอาใจใส่กว่าปกติ
แต่ไม่ว่าอากาศจะผันแปรอย่างไร ต้นไม้ ดอกไม้ก็จะแสดงความงามแห่งธรรมชาติให้ยลเสมอ
- หลังฝนตก ต้นไม้สดชื่นมาก
มะลิหลวง มีชื่อภาษาอังกฤษเพราะพริ้งว่า Angel Wing Jasmine, หรือ Shining Jasmine ตำราว่าเป็น "ไม้รอเลื้อย" คือพร้อมที่จะเลื้อย เลื้อยได้ไกลถึง ๑-๒ เมตร ดอกตูมเธอสีชมพู พอบานแล้วกลีบดอก ๗-๑๐ กลีบจะเป็นสีขาว ออกดอกตลอดปี แต่ดกในช่วงฤดูร้อนต่อฤดูฝน นี่ก็คง"งง" ฤดู เพราะออกดอกมาให้ชมเป็นเดือนมาแล้ว ไม่หยุดเลย ดอกเธอจะบานวันเดียวแล้วร่วงในวันถัดมา ส่งกลิ่นหอมแรงตลอดวัน
(ข้อมูลวิชาการจากหนังสือ "ไม้ดอกหอม" โดย ดร.ปิยะ เฉลิมกลิ่น สำนักพิมพ์บ้านและสวน)
- หลังฝนหยุดใหม่ๆ จะเห็นหยาดน้ำฝนพร่างพรายบนใบไม้ บ้างก็เป็นหยดน้ำกลมบ้าง รีบ้าง ใหญ่บ้าง เล็กบ้าง
คล้าแดง เป็นไม้น้ำที่ทนทาน ชอบแดด ใบสีเขียวตัดกับก้านสีแดง ดอกน่าเอ็นดู ภาพดอกนั้นถ่ายจากเชียงใหม่ค่ะ เป็นไม้ประดับที่หาง่าย ปลูกที่ไหนก็งามดี ราคาไม่แพง
(พอดีที่บ้านไม่มีข้อมูลคล้าแดง ค้นจากกูเกิ้ล ก็พบน้อยมาก ใครมีข้อมูลกรุณาช่วยมาเติมให้ด้วยนะคะ)
- หยาดละเอียดของละอองฝน ทำให้ใบไม้ดูราวคลุมด้วยกำมะหยี่สีเงิน
ส้มกบ ที่จริงชื่อไทย มีอีกหลายชื่อ เช่น สังส้ม ส้มดิน ส้มลังกา ส้มสามตา และหญ้าตานทราย ชื่อภาษาอังกฤษคือ Creeping Woodsorrel หรือ Indian Sorrel เป็นพืชในวงศ์ Oxcalidaceae
คนมักคิดว่าส้มกบเป็นเพียงวัชพืช เพราะพบขึ้นอยู่ทั่วไปตามที่ค่อนข้างชุ่มชื้น แต่คนโบราณใช้เป็นสมุนไพร ทั้งต้นมีฤทธิ์เย็น รสเปรี้ยว มีวิตะมินซีสูง ใช้ดับพิษ แก้ร้อนใน ช้ำใน หวัดร้อน หรืออมแก้ฝีในคอ เจ็บคอ ปวดฟัน ลักปิด ลักเปิด ฯลฯ
มีข้อควรระวังคือ ใบมีกรดออกซาลิก ถ้าใช้ในปริมาณมากจะเป็นพิษ
(จากหนังสือ ดอกหญ้า โดย ปัทมา แซ่ลี้ สำนักพิมพ์บ้านและสวน)
ผู้เขียนนั้นคุ้นเคยกับส้มกบตั้งแต่เป็นเด็กบ้านนอกอยู่เมืองกาญจน์ ตอนเป็นหวัด เจ็บคอ คุณยายจะเก็บใบส้มกบที่ขึ้นอยู่ข้างโอ่งดินเผา มาล้างให้สะอาด เคล้าเกลือเล็กน้อย ให้เคี้ยวกลืนน้ำรสเปรี้ยวๆ เค็มปะแล่มๆ ชุ่มคอมาก เห็นส้มกบที่ขึ้นมากมายอยู่ที่ท่าน้ำคราใด คิดถึงคุณยายทุกครั้ง
ว่าจะแค่นำภาพสวยๆของใบไม้ ต้นไม้หลังฝนมาให้ชมเพลินๆ ก็อดไม่ได้ที่จะนำสาระใส่มาด้วย ไหนๆท่านผู้อ่านก็มาแวะที่นี่แล้ว อยากให้ได้ทั้งสาระและความเพลิดเพลินค่ะ
ไม่ทราบอาจารย์ มีเชื้อจีนไหม แต่แวะมาอวยพรค่ะ ขอใหโชคดีๆๆค่ะ
อาจารย์ขจิต
คะ ผักแว่น กับส้มกบ นั้นใบคล้ายกันมาก แต่เป็นพืชคนละชนิดกัน
ผักแว่น อยู่ในวงศ์ Marsileaceae เป็นเฟิร์นนำที่พบทั่วทุกภาค ตามลุ่มน้ำตื้นๆหรือท้องนา ใบกลมหยักเว้าเป็นสี่แฉก ชูตั้งขึ้น ก้านใบยาว ยอดอ่อนรสจืด และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ กินเป็นผักสดกับน้ำพริก และส้มตำ
ผักแว่นให้เบต้าแคโรทีน ฟอสฟอัสและแคลเซียมสูง
ด้านสมุนไพร ทั้งต้นช่วยสมานแผลในปากและลำคอ ช่วยลดความร้อน แก้ไข้ ร้อนใน กระหายน้ำ และแก้ดีพิการ
ให้สังเกตว่าใบส้มกบนั้นแต่ละแฉกเหมือนหัวใจหนึ่งดวง และใบหนึ่งก็มีสามแฉก เหมือนหัวใจสามดวงนะคะ
แต่ถึงเก็บกินผิดก็ไม่เป็นไรเพราะกินได้ทั้งคู่ และเป็นสมุนไพรทั้งคู่ และพอเคี้ยวก็จะทราบ เพราะผักแว่นรสจืด ส้มกบรสเปรี้ยวค่ะ หากรู้ว่าเป็นส้มกบก็อย่าทานมาก เพราะมีกรดออกซาลิก
กราบขอบพระคุณคุณพี่ศศินันท์
อย่างยิ่งค่ะที่กรุณามอบคำอวยพรตรุษจีนให้
มีเชื้อจีนทางคุณตาค่ะ และทางคุณทวดสายคุณยายมีเชื้อสายเวียดนามด้วยล่ะค่ะ
ได้ทั้งภาพเย็นตา ดูแล้วสบายใจ และได้ความรู้ด้วยค่ะ
ขอบคุณนะคะ
สวัสดีครับ
อากาศแปลกๆ ครับช่วงนี้ มีร้อน หนาว สลับกัน ทำให้คนร้อนๆ หนาวๆ ;)
แถมพักหลังมีฝนตามมาอีก ถ้าตื่นเช้าหน่อย เห็นหมอกหนา ถือเป็นประสบการณ์ชีวิต ที่นานๆ ได้เห็น หรือว่าอนาคตจะมีแบบนี้บ่อยก็ไม่ทราบ ต้องรีบทำร่างกายให้แข็งแรง ไม่งั้นคงสู้ไม่ไหวแน่ๆ
ช่วงนี้เห็นไม้ต้นสูง ดอกสีชมพูม่วง เต็มไปหมด ดูสบายตา แก้ร้อนไปได้มากเหมือนกันครับ ข้างห้องทำงานที่บ้าน มีมะม่วงต้นหนึ่ง บางทีก็ร่วงลงบนหลังคาชั้นล่าง ห่วงว่ากระเบื้องจะแตก แต่ผลยังเล็กอยู่
ส้มกบใบสวยดีนะครับ ไม่น่าเชื่อว่าใช้เป็นยาได้ด้วย
หวังว่าสบายดีนะครับ ไม่ค่อยได้แวะมาทักทาย พอดีมีงานยุ่งๆ ตอนนี้ชีวิตเป็นปกติแล้วครับ ;)
สวัสดีค่ะพี่นุช
วันที่ได้รับโทรศัพท์พี่นุช ดีใจมากเลยค่ะ นัดกับพี่หมูอยู่ ว่าจะไปหาพี่ ได้วันแล้วจะแจ้งอีกครั้งนะคะ
เห็นไหม น้องบอกแล้ว พี่นุชมีความละเมียดละมัย ทั้งภาพ ทั้งคำบรรยาย ได้ความรู้อีกต่างหาก สงสัยไปเดินบ้านพี่นุช จะทำให้นึกถึง บ้านเดิมที่อยู่ชนบทแน่ๆเลย มีใบไม้ ใบหญ้าอย่างนี้ ชอบมากค่ะ
สวัสดีค่ะ อาจารย์
อยู่กับธรรมชาติมากๆนี่เอง เลยสวย เสียงใส ไม่รู้คลาย
พี่ชอบส้มกบ ไม่เคยรู้จักหรอก แต่ดูฟอร์มใบเขาแล้ว ชอบ ธรรมชาติสร้างความหลากหลาย และซ่อยประโยชน์แห่งชีวิตไว้ ใครเข้าถึงก็สามารถเอาไปใช้ประโยชน์ได้
นึกถึง เรื่องเล่าสวนพฤษชาติ ของโรงเรียนแห่งหนึ่งในพระนครศรีอยุธยา (แต่จำชื่อไม่ได้ครับ)
ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้ สำหรับทุกท่านค่ะ แม้ไม่ใช่คนจีน หรือมีเชื้อสายจีนก็ร่วมยินดีในโอกาสตรุษจีนกันได้ เราเครือญาติพี่น้องกันนะคะ
ขอขอบคุณทุกท่านที่มาแวะค่ะ
มะม่วงพันธ์อะไรคะ ต้นสูงจังคงปลูกมานานแล้ว
ดีใจทีคลายยุ่งแล้ว ได้มีเวลาแวะทักทายกัน พี่สบายดีค่ะ ขอบคุณค่ะ
ฝนตกก็ดีเหมือนกันนะคะ ไม่ต้องรดน้ำต้นไม้
พี่บางทราย ที่จริงโรงเรียนในท้องถิ่นน่าส่งเสริมการทำความรู้จักพืชในท้องถิ่นและการนำมาใช้ประโยชน์จริงๆ เป็นการทำให้ความรู้ภูมิปัญญามีชีวิตสืบเนื่องนะคะ อย่างส้มกบนี้ไม่น่าเชื่อว่า ความรู้ในคนแทบไม่เหลือ มีแต่อยู่ในหนังสือ และคนรุ่นหลังๆก็ได้อ่านแต่คุณสมบัติทางสมุนไพร ไม่รู้จักวิธีใช้ หรือไม่กล้านำมาใช้
ค่ะใบเขาสวย เวลาขึ้นจะแผ่เป็นวงๆเรี่ยดิน สีเขียวอ่อนเขียวแก่ มีดอกเหลืองขนาดกระจิ๊ดริด มีคนเขานำไปปลูกเป็นไม้ประดับในสวนด้วยนะคะ
อาจารย์จะมีพันธมิตรไปเยี่ยมหลายท่านเลย จะไปวันไหนบอกด้วยค่ะ
ขอโทรไปสวัสดีหน่อยนะคะ คิดถึงทุกคนค่ะ
แวะมาเยี่ยมค่ะและชวนไปบ้านค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณพี่ศศินันท์
ที่แวะมาชวนไปบ้าน ไปมาแล้ว ได้ความรู้เต็มตะกร้ามาเลยค่ะ
น้องๆเขากำหนดวันเมื่อไหร่ จะแจ้งคุณพี่ด้วยค่ะ จะต่อสายให้ได้พูดกับทุกคนค่ะ^_^
ช่วงนี้วันนึงสามฤดูจริงๆ ค่ะพี่ เช้าหนาวๆ สายร้อน บ่ายก็ครึ้มฝน เล่นเอาคนไม่สบายเป็นแถบ แต่ตอนนี้ดอกไม้หลายที่กำลังสวย รวมถึงสวนหน้าออฟฟิศหนูด้วย ต้นอะไรก็ไม่รู้ ดอกสีชมพูบานเต็มไปหมด สวยมากทีเดียว
ดอกมะลินี่ชื่ดีนะคะ Angel Wing Jasmine คนตั้งนี่โรแมนติกดีจัง ถ้าไม่เห็นรูปได้ยินแต่ชื่อคงนึกฝันไปได้สารพัด ส่วนส้มกบหนูชอบเชปใบมันนะคะ สวยดีออก ดูดีไม่เหมือนวัชพืชเลย แถมมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย ไม่ใช่กระจอกนะเนี่ย
น้องซูซาน
มาดึกเลยนะคะ อากาศเปลี่ยนไป เปลี่ยนมา ต้นไม้ดอกไม้คงงงออกดอกแข่งกันใหญ่ ช่วงนี้ที่บ้านพี่ก็การเวกสุกเหลืองบานเป็นทิวหอมฟุ้งตอนเย็นค่ำ แถมโมกป่า ก็ดอกกระจายทั้งต้นหอมเช้าไปจนเย็น
เป็นที่ชุมนุมของทั้งผีเสื้อและนกเลยค่ะ
ต้นอะไรน้อออกดอกสีชมพูบานเต็มต้น ต้องสวยมากๆแน่นอน ช่วยไปถามใครหน่อยซีคะ พี่จะได้จินตนาการถูก
มะลิหลวงช่วงนี้ดอกดก ทั้งที่ไม่ใช่หน้าที่เขาจะดอกดก กำลังยื่นกิ่งเขย่งจะไปเลื้อยกับต้นส้มข้างๆค่ะ ส้มกบก็มีหลายวงเลย มีคนเขาเอาไปแต่งสวนด้วยนะคะ เลี้ยงง่ายมากเลย อิ อิ ขนาดไม่ได้ปลูกไม่ได้เลี้ยงยังมางอกเอง ใครอยากได้จะแซะให้ไปปลูกบ้าง
น้องซูซาน
ได้อั่งเปามาเยอะมั้ยคะ จะได้มาให้เลี้ยง);
ต้นชมพูพันธ์ทิพย์นั้นปลูกข้างทางทั้งสองข้างออกดอกพร้อมกัดูจากไกลๆสวยมากจริงๆค่ะ แทบจะไม่มีใบ แต่เป็นต้นไม้ที่ไม่เหมาะจะปลูกตามบ้าน เพราะมันโตเร็ว เวลาใบร่วง ดอกร่วงกวาดกันตาย แถมหากจอดรถไว้ใต้ต้น ยางจากดอกนั้นจะทำให้รถสวยๆขี้เหร่ได้ค่ะ
บรรยากาศถนนในภาพน่าขี่จักรยานจริงๆด้วย
อ้อยควั้น
มาเยี่ยมอาจารย์พร้อมช่อดอกกุหลาบของไทย ไม่ใช่จีนค่ะ
ชาหอมกรุ่นจะเก็บไว้ทานกับลูกวันที่ 14
วันนี้รีบมามอบตัวแทนแห่งมิตรภาพที่ไม่มีวันโรยค่ะ