ถึงน้ำจะท่วมมาหลายวันแต่พืชผักก็ยังไม่ตาย เก็บได้เรื่อยๆเพียงแต่ต้องพายเรือไปเก็บ

น้ำที่หลากลงมาดูก็ไม่น่าห่วง เพราะแม้น้ำยังระบายมาแรงไม่ขาดสายแต่ระดับไม่ได้สูงขึ้นมาก วันนี้เมื่อเช้าระดับลดลงซักฝ่ามือเห็นจะได้ แต่พอบ่ายก็ขึ้นมาเป็นสองฝ่ามือ ยังพอไหว

ป้านวลดูแลท่าน้ำ โดยการตัดกิ่งไผ่ กิ่งไม้ที่อยู่ต่ำออก เผื่อน้ำขึ้นสูงสวะจะได้ไม่มาติด พอจะออกเรือน้องหมาก็คงนึกสนุกมั้ง ตามติด จะต้องนั่งเรือไปด้วยกัน

ถ้าป้านวลลงเรือ แล้วน้องหมาเขาเห็นจะต้องโดดลงเรือด้วย แต่ถ้าไม่ทันเขาจะว่ายน้ำตามเรือ โดยเฉพาะเจ้าแก่ "น้ำตาล" ป้านวลจะต้องเรียกให้เขาลงเรือเลย สงสารแก่แล้วต้องลงว่ายน้ำ น้ำตาลจะนั่งอยู่กับป้านวลอย่างสบายอารมณ์

นี่น้ำตาลลงเรือรอบบ่าย

 

ถึงน้ำจะท่วมมาหลายวันแต่พืชผักก็ยังไม่ตาย เก็บได้เรื่อยๆเพียงแต่ต้องพายเรือไปเก็บ เวลาป้านวลเก็บผักต่างๆได้แกจะมาวางที่ฝาโอ่งอย่างนี้ทุกวัน ดูซิว่าเราต้องชิงมะละกอสุกกับเจ้ากระรอก เขาจะรู้ก่อนเราอีกแม้เปลือกยังเขียวแต่ข้างในแดงสุกแล้ว แบ่งกันคนละครึ่งนะ ยังได้มะกอกน้ำลูกอ้วนมาอีกครึ่งถัง

มะกอกน้ำปีนี้ไม่ดกเท่าปีก่อน แต่ลูกอ้วน น่ากินมาก ปกติเรามักไม่ค่อยได้นำมาทำอะไร ปล่อยไว้ดูเล่น แล้วลูกแก่ๆก็จะร่วงลงน้ำไป เพราะไม่ชอบทานของดอง เคยลองทำแบบแช่อิ่ม คงผิดสูตร ลูกเหี่ยวเนื้อข้างในไม่รู้ทำไมหายไปหมดเลย ปีนี้ลูกมันน่ากิน เลยลองใหม่ได้ความคิดว่าควรทำ"มะกอกน้ำลอยแก้ว"

 

ปรากฏว่าใช้ได้ทีเดียว อร่อยมาก ต้องแช่น้ำเกลือซักวันหนึ่งก่อนแล้วค่อยนำมาเชื่อมทำลอยแก้ว ทำอย่างไม่หวานจัด มีรสเปรี้ยวและฝาดนิดๆ และใส่เกลือเพื่อประสานรส เนื้อเยอะ กัดแล้วรสเปรี้ยวจะออกมาอีกนิด ภูมิใจมาก ว่าจะจัดไปแจกๆกันชิมในหมู่ญาติและเพื่อนที่ชอบของแปลก

หากน้ำท่วมต่อไปอีกหลายวัน ต้นไม้หลายชนิดคงทยอยตาย แต่ที่อยู่รอดเสมอคือมะกอกน้ำ สนุ่น และ ไผ่

ต้นพุดตานดอกกำลังงาม และน้ำกำลังคืบขึ้นมาจวนถึงแล้ว เราก็เปรยๆว่าเสียดาย คนข้างกายเลยตำหนิเราว่า ไม่รู้จักปลูกที่อื่นให้พ้นน้ำ แต่เราบอกว่าหากปลูกที่อื่น อาจไม่ต้องกลัวน้ำท่วมตาย แต่จะไม่ได้เห็นทุกเช้าที่เรานั่งดื่มกาแฟที่ศาลา ซึ่งเป็นความสุขของคนบ้าดอกไม้ ดังนั้นหากแม้นว่าเธอจะตาย หลังน้ำท่วมเราก็จะปลูกใหม่ พูดไปแล้วทำให้ยิ่งมองเห็นความโชคดีของการที่เราสามารถเลือกได้ที่จะทำสิ่งใด และมีโอกาสเริ่มต้นใหม่เสมอ

ดอกพุดตาน ยามเช้าเป็นสีขาว ยามบ่ายเป็นสีชมพู

 

ดอกถั่วฝักยาวนี่สวยมาก สีสันช่างอ่อนหวาน เพิ่งเคยเห็นก็ตอนที่ได้ปลูกถั่วฝักยาวทานเองนี่ล่ะ ขอนำมาฝากทุกท่านค่ะ

 

แล้วพบกันใหม่นะคะ