อีกไม่กี่วันก็จะครบเดือนแล้วกับการเรียนรู้แบบตัวจริงเสียงจริงกับการเลี้ยงวัวที่กระโจนหนีไม่ได้เสมือนโดนเพื่อนถีบเข้าไปกลางเวทีที่มีไฟส่องหน้าให้แสดงบทบาทตัวละครอะไรสักบทจะหนีก็ไม่ได้เดี๋ยวอายคนดู
แต่การเลี้ยงวัวเต็มตัวในเวทีของเรานี้ก็ใช่ว่าจะง่าย ทุก ๆ วันจะต้องมีเรื่องต่าง ๆ มากมายดาหน้าเข้ามาให้คิดให้แก้อยู่เนือง ๆ
โดยเฉพาะเรื่องอาหาร ตามตำราการเลี้ยงวัวบอกว่า ปริมาณอาหารหยาบที่วัวจะได้รับในแต่ละวันนั้น จะคิดเทียบกับน้ำหนักตัวของวัว 15- 20 % นั่นก็คือ ถ้าวัวหนัก 100 กิโลกรัม ก็ต้องได้รับอาหารหยาบ 15 - 20 กิโลกรัม (แล้วแต่พันธุ์) ถ้าน้ำหนัก 200 กิโลกรัมก็ต้องเพิ่มปริมารอาหารหยาบอีกเท่าตัว
ในชีวิตจริงของคนเลี้ยงวัวโดยทั่วไป ไม่มีใครเอาตาชั่งมาชั่งตวงวัดปริมาณของอาหารก่อนให้วัวกินอย่างแน่นอน ซึ่งส่วนใหญ่จะใช้วิธีการกะประมาณเอา หรือสังเกตจากอาการของวัวมากกว่าว่าอิ่มหรือไม่อิ่ม ถ้าวัวอิ่มวัวก็จะหยุดกินแล้วยืนพัก นอนพัก และเคียวเอื้องต่อ โดยจะใช้เวลาวนเวียนในการกิน พัก และเคียวเอื้องประมาณ 3 ชั่วโมง หรือสังเกตจากพุงวัวเป็นหลักถ้าพุงด้านซ้ายกางไม่มีแพบแปลว่าอิ่มแน่นอน
ดังนั้นในรอบหนึ่งวันตั้งแต่ตะวันขึ้นจนถึงตะวันตกดินจะให้วัวกินอาหารอยู่สามรอบ
แต่เมื่อมาเลี้ยงวัวจริง ๆ กลับพบว่าทฤษฎีที่ว่ามากลับใช้ไม่ได้ในวัวบางตัว เช่นวัวแม่มะลิที่ได้มา แม่มะลิกินได้ทั้งวันแทบไม่นอนพัก กินเสร็จยืนพักแป็บเดียวแล้วเคี้ยวเอื้องประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นก็กินต่อ ประเภทกินได้ไม่หยุดหย่อน
อาจเป็นเพราะว่าก่อนหน้าที่อยู่กับเจ้าของคนเก่าแม่มะลิไม่ค่อยได้กินหญ้าสดจะกินแต่ฟางแห้ง พอมาเจอหญ้าสดมากก็เลยกินประชดชีวิตซะงั้น อีกทั้งเรายังเลี้ยงแบบผูกหลักไว้ในแปลงหญ้าในช่วงเช้าจนถึงบ่ายสองแล้วค่อยไล่ต้อนกลับคอก แล้วเกี่ยวหญ้าให้กินอีกรอบในตอนเย็น
แม่มะลิก่อนกลับคอกก็กินมาจนอิ่มแปล้พุงกางจนเดินแทบไม่ได้ คิดว่าคงกินได้อีกไม่มาก
แต่ที่ไหนได้เกี่ยวหญ้ามาเต็มรถเข็นคันใหญ่ใส่หญ้าจนเต็มสองราง คิดว่าคงกินไม่หมดและเหลือถึงพรุ่งนี้เป็นแน่ แต่ที่ไหนได้ตื่นเช้ามาหญ้าเกลี้ยงราง
โอโฮ 15 - 20 % ของน้ำหนักตัวนี่ใช้ไม่ได้แล้วกับแม่มะลิ เพราะกินเยอะเหลือเกิน
วันนี้จึงเปลี่ยนวิธีด้วยการให้หญ้าเพิ่มทันทีหลังกลับเข้าคอกและให้ฟางแห้งอีกครั้งตอน 18.00 น. กะให้กินให้จุใจไปเลย ที่ไม่ให้หญ้าสดตอนเย็นเพราะกลัวลูกวัวในท้องจะตัวใหญ่มากแล้วคลอดยาก รอให้คลอดลูกได้ก่อนจากนั้นค่อยขุนให้อ้วนที่หลังก็ไม่เสียหลาย
สวัสดีจ้าน้องหล้า
ทุกทฤษฎีอยุ่ภายใต้เงื่อนไข
อยากให้ไปวนรอบงานของตัวเองดีกว่าครับ
อาจารย์แสวงที่เคารพ
ขอบคุณค่ะอาจารย์ ตอนนี้กำลังวนรอบงานเลี้ยงวัวเป็นหลัก เลยไม่ได้พูดถึงเรื่องการเลี้ยงวัวของชาวบ้านค่ะ
การลงมือเลี้ยงวัวเองทำให้มองเรื่องต่างๆ เป็นเรื่องปกติไปหมด จนเกือบมองข้ามค่ะ ยังดีที่พ่อครูช่วยกระตุ้นเตือนเป็นระยะๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ