ผักข้างรั้วดูเหมือนเป็นคำคุ้นเคย กับชุมชนชนบทไทยมาตั้งแต่อดีต จวบจนปัจจุบัน ก็ดูเหมือนคุ้นเคย แต่กลับไม่คุ้นตาเท่าไรนัก ทั้งนี้โดยภาพรวม ผักข้างรั้วได้ประสบกับความพ่ายแพ้แก่เสาปูนและลวดหนามและอื่นๆ ไปเรียบร้อยแล้ว
ท่านที่คุ้นเคยกับ ผักข้างรั้ว ลองหลับตา ใช้สมาธิ ทำใจให้นิ่ง ผมเชื่อว่า คุณค่าและความงดงามของผักข้างรั้วที่มีต่อชุมชนชนบทไทย จะผุดขึ้นมาให้ท่านได้ชื่นใจแน่นอน
ในอีกมุมหนึ่ง ผักข้างรั้ว เติบโตโดยธรรมชาติ บางครั้งมันเติบโต สวยงาม ให้ผลผลิตมากกว่า ผักที่เราตั้งใจปลูกด้วยซ้ำไป เปรียบประดุจ การเรียนรู้ของผู้คน หากมีกระบวนการ สอดรับเหมาะสมกับธรรมชาติของผู้คน การเรียนรู้ย่อมสร้างความเจริญงอกงามให้แก่บุคคลและ สังคม
เมื่อทุกอย่างเหมาะสมโดยธรรมชาติ สิ่งสวยงามย่อมเกิดขึ้นโดยธรรมชาติ เหมือนผักข้างรั้ว
ศูนย์เรียนรู้อำเภอกระนวนขอชื่นชมในความสามารถอาจารย์ และจะติดตามผลการสอนของอาจารย์ทางนี้ตลอด
กลุ่มพิทักษ์ภูธร ศูนย์การเรียนรู้กระนวน
สวัสดีค่ะ
ที่บ้านดิฉัน เราทานผักกันมาก เลยปลูกผักข้างรั้วทานเองค่ะ งามมากๆค่ะ มีตั้งแต่ตำลึง โหรพา กะเพรา พริก มะลพกอฯลฯ เต็มไปหมด
ดีจริงๆค่ะ
สวัสดีครับ...อาจารย์เม็กดำ1
ผมก็ชอบทานผักข้างรั้วหรือผักปลูกเองนะครับ ส่วนตัวผมไม่ค่อยจะประสบความสำเร็จในการปลูก ดีที่คุณแม่ผมโยนอะไรลงดินก็เติบโตงอกงามให้พวกเราทานกัน
อ่านบันทึกนี้ (หลับตาอย่างที่คุณครูบอก) พร้อมเสียงเพลง พรหมลิขิตบันดาลชักพา... ได้บรรยากาศสุดๆ เลยครับ
ตามความคิดของดิฉัน อยากจะให้ชาวบ้านทุกหลังคาเรือน ปลูกพืชผักสวนครัว เป็นรั้วกินได้พร้อม มีความคิอยากสนับสนุนจริงๆคะ บ้านของดิฉันคงจะมีแต่รั้วรลวดหนาม และรั้วคอนกรีต ตามอาจารย์ว่าจริงๆคะ เสียดายเหลือเกิน ทั้งที่บ้านบางหลังสามารถทำได้ แต่ไม่ใส่ใจ เพราะอาศัยร้านค้า ตึกไปเสียแล้ว ซื้อหอม ซื้อพริก ก็วิ่งไปที่ร้านค้าเลย เอาความสะดวกเป็นใหญ่ ก็ด้วยที่เห็นว่า การปลูกพืชผักบางอย่างเป็นการเสียเวลา เอาเวลาไปหาเงินดีกว่า เปลียนแนวความคิด ฉะนั้น รั้วเป็นพืชกินได้ก็นับวันจะหมดไปเช่นกัน ด้วยที่ว่า มันรกรุงรัง อยากมีรั้วบ้านที่มาตรฐานดีกว่า ผักซื้อเอา เอาที่ไปปลูกบ้านใหม่ให้ใหญ่กว่าเดิม สวนจึงหายไป และอีกหน่อยจะไม่มีรั้วกินได้อีกแล้ว ตามจรงนะโดยเฉพาะชนบท ควรจะมีการรณรงค์ กันบ้าง ดิฉันไม่ค่อยได้ไปคลุกคลีกับชาวบ้านพอที่จะเป็นกำลัง หนุนให้เขารณรงค์ได้ อยากให้มีคนมีอิทธิพล ไม่ใช่อิทธิพลทางร้ายนะ อิทธิพลที่ทำให้ชาวบ้านเชื่อเห็นดีเห็นงามไปด้วย ที่เห็นก็จะมีคนเดียว คือท่านอาจารย์ศักดฺพงษ์ หอมหวนนี่แหละ และจะมีอีก ซักกี่คน จะลงผู้แทนไหมคะ สวัสดีคะ