ต่อจากตอนที่แล้ว ผู้เสวนาท่านต่อมา คือ รศ.สุดาวดี เหมทานนท์ ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ มก. ท่านได้เสวนาหัวข้อ เรื่อง ศิลปะกับงานเคหกิจเกษตร จากทฤษฎีสู่การปฎิบัติ ว่า.....
- การทำให้ศิลปะของชาวบ้าน ได้มาตรฐาน ตอนนี้ฝีมือชาวบ้าน ลุ่มๆ ดอนๆ บางครั้งได้มาตรฐาน บางคร้งไม่ได้มาตรฐาน
- ตัวเคหกิจเกษตร เป็นบุคคลสำคัญ ที่ต้องช่วยพัฒนาฝีมือของชาวบ้านให้ได้มาตรฐาน
- ศิลปะเป็นคำที่สั้น แต่การทำหรือคิดค่อนข้างยาก ทฤษฎีของศิลปะไม่มีตาย แต่เราจะใช้อย่างไร เมื่อไร ต้องอยู่ที่การนำไปใช้ ทุกอย่างมีทฤษฎีบอกอยู่ และสามารถดึงทฤษฎีมาใช้ในชีวิตของเราได้
- ศิลปะกับงานเคหกิจเกษตร
-ศิลปะในชีวิตประจำวัน
-การประยุกต์ศิลปะเพื่อใช้ในการดำเนินชีวิต
-หลักและทฤษฎีทางศิลปะ
- คนที่จะทำงานศิลปะได้ ต้องรู้จักที่จะจัดการ มนุษย์อยู่กับความสวยงาม
- ศิลปะ เป็นผลแห่งพลังความคิดสร้างสรรค์ของมนุษย์ ที่แสดงออกในรูปลักษณะต่างๆ ถ่ายทอดประสบการณ์ ขนบธรรมเนียม ประเพณี รวมถึงความเชื่อของลัทธิและทักษะของแต่ละบุคคล เพื่อความเข้าใจหรือเพื่อความรื่นรมย์
- องค์ประกอบของศิลปะ เช่น
-เส้น (Line)
-รูปร่าง รูปทรง (Shape , Form) ฯลฯ
- หลักของศิลปะ
-สัดส่วน (Proportion)
-สมดุล (Balance)
-จังหวะ (Rhythm)
-การเน้น (Emphasis)
-การกลมกลืน (Harmony)
- การออกแบบ (Design)
-การออกแบบโครงสร้าง
-การออกแบบตกแต่ง
- การออกแบบ เป็นศาสตร์การแก้ปัญหาที่มนุษย์สร้างขึ้น โดยใช้องค์ความรู้ และนำหลักการทางศิลปะมาใช้
- จากทฤษฎีสู่การปฎิบัติ
-ด้านอาหาร การจัดตกแต่ง ต้องดึงเอาส่วนประกอบอาหารออกมาให้เกิดความงาม
-ด้านเครื่องแต่งกาย
-ด้านครอบครัว
-ด้านการประดิษฐ์ ตกแต่ง
- ขั้นตอนการปฏิบัติ
-การสำรวจ
-การวิเคราะห์ข้อมูล
-การออกแบบหรือสร้างสรรค์ความงาม โดยอาศัยองค์ประกอบและหลักศิลปะ
-การถ่ายทอด
-การติดตามผล
- ทางช่วยในการพัฒนาหัตถกรรม
-หานักวิชาการ นักออกแบบ
-หาคนจากนอกท้องถิ่นมาเป็นวิทยากร
-ใช้คนในท้องถิ่น ที่มีความชำนาญมาถ่ายทอดให้คนรุ่นหลังได้เรียนรู้
- ช่องทางพัฒนาหัตถกรรม
-พัฒนาวัสดุ หรือวัสดุทดแทน
-พัฒนารูปแบบเพื่อใช้งาน
-พัฒนารูปแบบด้วยการตกแต่งเพิ่มเติม
-พัฒนาแก้ไข เปลี่ยนแปลงรูปแบบ
-พัฒนาบรรจุภัณฑ์ เพื่อการตลาด
- ปัญหาการผลิตงานหัตถกรรม
-ผลิตได้ช้า
-คุณภาพไม่ได้มาตรฐาน
-ขาดวัตถุดิบ
-ขาดผู้นำด้านการออกแบบ
-ค่านิยมในการใช้ของไทย
-ความเข้มแข็งครอบครัวชุมชน
สรุป ศิลปะ อยู่ในชีวิตประจำวัน อยู่กับเรามาตั้งแต่เกิดจนตาย เป็นสิ่งสวยงาม เป็นความสุขที่เห็นได้....
นันทา ติงสมบัติยุทธ์
3 สค.50
