หลายๆ คนคงเคยได้ดูโฆษณาสบู่ที่มีส่วนผสมของพรอพอลิสอยู่ และคุณรู้รึเปล่าว่าพรอพอลิสคืออะไร และมีหน้าตาเป็นอย่างไร เมื่อวันงานสัปดาห์วิทยาศาสตร์ที่ผ่านมาได้มีเพื่อนๆ กลุ่มหนึ่งได้จัดทำนิทรรศการเรื่องผลิตภัณฑ์ของผึ้ง และฉันเองก็ลองเข้าไปดูว่าตกลงแล้วพรอพอลิสมันคืออะไรกันแน่ และฉันก็เพิ่งได้รู้เองว่าไอ้ก้อนดำๆ แข็งๆ นี่หรอคือพลอพอลิส ซึ่งมันก็คือยางไม้นั่นเอง แล้วคุณล่ะค่ะคิดว่าพลอพอลิสคืออะไร มีประโยชน์อย่างไรบ้าง ที่นี้เรามาทำความเข้าใจกันดีกว่านะคะว่าพลอพอลิสมันคืออะไรกันแน่
พรอพอลิสคือ สารเหนียวหรือยางเหนียวๆ ที่ผึ้งงานเก็บมาจากตาหรือเปลือกของต้นไม้เพื่อใช้ปิดรอยโหว่ของรังและห่อหุ้มศัตรูที่ถูกผึ้งฆ่าตายในรัง แต่ไม่สามารถนำออกไปทิ้งนอกรังได้เพื่อไม่ให้เกิดความเน่าเหม็นในรังผึ้ง ชาวกรีกตั้งชื่อสารนี้ว่า “PROPOLIS” ซึ่งมาจากคำว่า “PRO” หมายถึงก่อน และ “POLIS” หมายถึงเมือง ซึ่งในสมัยก่อนั้นกรีกเองก็สันนิษฐานว่าผึ้งคงจะใช้พรอพอลิสสสำหรับป้องกันเมือง หรือรังของตนเองให้พ้นจากเชื้อโรคและศัตรูต่างๆ ไม่ให้บุกรุกเข้ามา พรอพอลิสประกอบด้วยสารเคมีดังนี้คือ ยางไม้ (resin and balsam) 55% ไขผึ้ง (wax) 30% น้ำมัน (ethereal oil) 10% และเกสรดอกไม้ 5% นอกจากนี้ยังประกอบด้วยวิตามินบี โดยเฉพาะอย่างยิ่งฟลาโวนอยด์ (flavonoid) ซึ่งผึ้งได้มาจากพืชและมีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรีย
ผึ้งใช้พรอพอลิสเพื่อสุขอนามัยภายในรังของตนเอง ในรังผึ้งรังหนึ่งประกอบด้วยผึ้งเป็นจำนวนถึงหมื่นๆ ตัวและอยู่กันอย่างแออัด ผึ้งได้ใช้พรอพอลิสเป็นสารป้องกันเชื้อโรค นักวิทยาศาสตร์หลายคนเชื่อว่าภายในรังผึ้งนั้นสะอาด ปราศจากเชื้อโรคยิ่งกว่าภายในโรงพยาบาลสมัยใหม่เสียอีก ความสามารถของผึ้งในการใช้พรอพอลิสต่อต้านเชื้อโรคนั้นนับว่าน่าสนใจยิ่ง ถ้ามีสิ่งแปลกปลอมเข้ามาในรังก็จะถูกผึ้งต่อมถึงตาย สิ่งแปลลกปลอมนั้นก็ย่อมจะเน่าเปื่อยและก่อให้เกิดเชื้อโรคต่อไป แต่ผึ้งก็ได้ใช้พรอพอลิสห่อหุ้มสารแปลกปลอมนั้นคล้ายกับ “มัมมี”
หน่วยวิจัยชีววิทยาของผึ้ง พบว่าผึ้งโพรงไม่เก็บยางไม้มาทำพรอพอลิสเหมือนผึ้งพันธุ์ ตามรอบแยกภายในรังและช่องว่างระหว่างคอนผึ้งโพรงใช้ไขผึ้ง (wax) ปิดรอบต่างๆ แทนพรอพอลิส จึงกล่าวได้ว่าผึ้งพันธุ์เท่านั้นที่ผลิตพรอพอลิส
คุณสมบัติของพรอพอลิสอาจแตกต่างกันขึ้นกับชนิดของยางไม้และพืชอาหารที่ผึ้งไปเก็บ พรอพอลิสมีประโยชน์ในการรักษาฝีและบาดแผลต่างๆ สามารถกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันเชื้อโรคในร่างกายมีคุณสมบัติต่อต้านแบคทีเรียและไวรัส และเนื่องจากคุณสมบัติของพรอพอลิสที่เป็นสารฆ่าเชื้อโรคนี้เอง จึงได้มีการนำพรอพอลิสมาเป็นส่วนผสมในการผลิตยาป้วนปาก สีฟัน และหมากฝรั่ง เป็นต้น
ทีนี้เราคงจะทราบกันแล้วนะคะว่าพรอพอลิสคืออะไร และมีประโยชน์อย่างไรบ้าง ว่าแต่เราจะลองซื้อสบู่มาใช้กันรึเปล่าค่ะ