อาจารย์เว็บไซต์มาโยคลินิกมีเคล็ดลับ (tips) เพื่อหุ่นดีๆ (ไม่อ้วน) 20 วิธี ผู้เขียนขอนำมาเล่าสู่กันฟังครับ…

1. ออกกำลังวันละ 30-60 นาที… และอย่าลืมออกแรงทำงาน เช่น ถูพื้น ฯลฯ เพิ่มอีกหน่อย
2. กินข้าววันละ 3 มื้อ ให้มีข้าวกล้อง ผัก ถั่ว งา ปลา และผลไม้… อย่าปล่อยให้หิว เพราะหิวแล้วจะยิ่งทนไม่ไหว เลยกินมากเลย
   
3. เน้นผักและผลไม้ เน้นผักครับ อย่าลืมเรื่อง "ผักครึ่งหนึ่ง อย่างอื่นครึ่งหนึ่ง"
4. ชั่งน้ำหนักเป็นประจำ เช่น ทุกวันเสาร์ หรือวันที่ท่านผู้อ่านเกิด ฯลฯ เพื่อตัดไฟแต่ต้นลม
   
5. อย่าเก็บอาหารกึ่งสำเร็จรูป หรืออาหารสำเร็จไว้ที่บ้าน หรือที่ทำงาน เช่น คุกกี้ 1 กล่อง ฯลฯ
6. วางแผนออกกำลังกับครอบครัว หรือเพื่อนๆ บ้าง เพื่อเพิ่มความสดชื่น และเสริมกำลังใจ
   
7. หลีกเลี่ยงอาหารจานด่วน และอาหารสำเร็จรูป ซึ่งมีแนวโน้มจะหนัก "หวาน มัน เค็ม" เน้นอาหารทำเองที่หนัก "เปรี้ยว ขม ฝาด เผ็ด" แทน เช่น ส้มตำ ฯลฯ
8. ใช้จานเล็ก ถ้วยเล็ก แก้วเล็กลงหน่อย… อย่าใช้ชาม หรือกาละมังใส่อาหาร เพื่อป้องกันการกินมากเกิน แก้วผอมสูงมีแนวโน้มจะดู "ปริมาณ(น้ำหรือของเหลว)" มากกว่าแก้วอ้วนเตี้ย
   
9. ทำงานออกแรงบ้าง เช่น ล้างรถ ขี่จักรยาน เดิน เดินขึ้นลงบันได เล่นกับสุนัขหรือแมว เล่นกับลูกหลาน ฯลฯ
10. นั่งลง กินข้าวกับครอบครัว และเคี้ยวช้าๆ หน่อย… สัก 20-30 ครั้งต่อ 1 คำ อย่ากินข้าวพร้อมชมโทรทัศน์ เนื่องจากมักจะทำให้กินมากเกิน
    
11. "ดูก่อนกิน" เสมอ เช่น ถ้าซื้อของกินใส่ถุงมา ให้นำไปใส่ในภาชนะ เช่น จาน(เล็กๆ) แก้ว(เล็กๆ) ฯลฯ การกินอาหารจากถุงมักจะทำให้กินมากเกิน เพลินไปเพลินมา… เลยอ้วนเลย
12. ออกกำลัง และออกแรงหลายรูปแบบ… การออกแรงแบบเดียวกันทุกวันอาจทำให้เกิดอาการเหนื่อย เมื่อยล้าได้ง่าย ควรทำกิจกรรมหลายรูปแบบในรอบสัปดาห์ เช่น วันนี้เดินเร็ว พรุ่งนี้วิ่ง มะรืนนี้ทำงานบ้าน มะเรื่องว่ายน้ำ ฯลฯ
    
13. คนเรามักจะกินมากขึ้นเวลาเครียด จึงควรหาทางลดความเครียดเสมอ เช่น ออกกำลัง ฝึกหายใจเข้า-ออกลึกๆ ฝึกผ่อนคลายกล้ามเนื้อ ฯลฯ…
14. ลด ละ เลิกการกินอาหารนอกบ้าน เช่น กินอาหารที่ร้านอาหาร งานเลี้ยง งานสังสันทน์ คอฟฟี่เบรคเวลาประชุม-อบรม-สัมมนา ฯลฯ… คนเรามีแนวโน้มจะกินมากขึ้นเมื่อกินนอกบ้าน
    
15. หาอาหารว่างกำลังงาน(แคลอรี)ต่ำ… เน้นผัก ผลไม้ที่ไม่หวานจัด อย่าเน้นน้ำผลไม้ เพราะผลไม้ให้กำลังงานน้อยกว่าน้ำผลไม้ และอิ่มนานกว่ามาก ยกเว้นน้ำผลไม้ที่หวานน้อย เช่น น้ำมะเขือเทศ ฯลฯ ถั่วลิสงเตรียมเองวันละไม่เกิน 1 ฝ่ามือเล็กๆ (ไม่รวมนิ้วมือ) เคี้ยวช้าๆ ก็ช่วยให้อิ่มได้นานเช่นกัน
16. กินข้าวเช้าที่มีเส้นใยมาก เช่น ข้าวกล้อง ขนมปังโฮลวีท(สีรำ) ข้าวโอ๊ต แอปเปิล ฯลฯ ตามด้วยนมไขมันต่ำ นมไม่มีไขมัน หรือนมถั่วเหลือง เพื่อให้อิ่มไปนานหน่อย
    
17. เดินเสริมคราวละ 10 นาทีบ่อยๆ เช่น เดินไปทำงาน เดินตอนพักเที่ยง เดินหลังอาหารทุกมื้อ ฯลฯ
18. วางแผนอาหารให้ดีทุกวันทุกมื้อ โดยเฉพาะวันหยุด อย่าปล่อยให้หิวนาน ความหิวมักจะพาลทำให้กินมากเกิน
    
19. เปลี่ยนความสนใจ… อย่าปล่อยให้ความอยากกินอาหารเกินขึ้นนานเกิน 1 นาที เช่น เดินคราวละ 10 นาทีบ่อยๆ ฯลฯ ฝึกหันเหความสนใจจากอาหาร-เครื่องดื่มไปเป็นเรื่องอื่น
20. ให้รางวัลตัวเอง… แต่อย่าให้รางวัลเป็นอาหาร ควรให้รางวัลกับตัวเองเมื่อลดความอ้วนได้ทุกๆ 0.5 กิโลกรัม เช่น ซื้อเสื้อผ้าใหม่(ให้ขนาดเล็กลง)เป็นของขวัญกับตัวเอง ฯลฯ เพื่อเสริมกำลังใจ 

ถึงตรงนี้... ขอเชียร์ เชียร์ และเชียร์พวกเราทุกท่านทุกคนให้ควบคุมอาหาร ออกกำลัง และหาทางผ่อนคลายความเครียด เพื่อจะได้มีสุขภาพดี มีแรง มีกำลังไว้ทำอะไรดีๆ ไปนานๆ ครับ...

    แหล่งที่มา:    

• ขอขอบพระคุณ (thank / courtesy of) > 20 tips for permanent weight loss > [ Click - Click ] > April 5, 2007.
• นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ จัดทำ > ๕ เมษายน ๒๕๕๐.
• เชิญอ่าน "บ้านสาระ" ที่นี่ > [ Click - Click ]