สันทรายกินดี..มีความสุข
บันทึกนี้อยากประชาสัมพันธ์กิจกรรมของกลุ่มอาหารเพื่อสุขภาพ หรือ GFGAP ที่สมาชิกทางจังหวัดเชียงใหม่ได้ร่วมกันทำกิจกรรม มาเป็นครั้งที่ 3 รวมครั้งนี้วันที่จัดคือวันที่ 1 มีนาคม พ.ศ. 2556 เวลา 12.30 - 16.00 น. โดยกิจกรรมครั้งนี้ได้เรียนเชิญ อ. จันทวรรณ ปิยะวัฒน์ ไปเป็นเกียรติในงานด้วยนะคะ ท่านได้ตอบตกลงและพร้อมที่จะเข้าร่วมในการเรียนรู้และพบปะกันเพื่อเป็นขวัญกำลังใจให้กับสมาชิกทางภาคเหนือคะ จึงอยากให้ทุกท่านที่เดินทางไปได้ เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้จะยินดีเป็นอย่างยิ่งค่ะ กิจกรรมมีดังนี้ค่ะ
- เวทีเสวนา “ชุมชนนักปฎิบัติเกษตรปลอดสารพิษเพื่ออาหารสุขภาพ”
โดย อ.ดร.จันทวรรณ ปิยะวัฒน์
พญ.ปัทมา โกมุทบุตร
คุณมนัญญา รัตนาภิรมย์ (พี่เขี้ยว)
คุณสมพร พวงประทุม (น้าอี่งอ๊อบ)
- เล่าเรื่องข้าว “ลืมผัว” ทำไม
อย่างไร และ ใคร?
โดย คุณศรันยา กิตติคุณไพศาล
คุณอักขณิช ศรีดารัตน์
- กิจกรรมออกบูธ
โดย
คุณกานดา
แสนมณี คุณศรันยา กิตติคุณไพศาล อ.วิรัตน์ คำศรีจันทร์
ครูรุจี เฉลิมสุข
แล้วพบกัน ณ รร. สันทรายวิทยาคมนะคะ ..
ดอกสาวน้อยสันทราย ของฝากให้ทุกท่านที่มาร่วมงานค่ะ ขอบคุณค่ะ
.jpg)
ข้าวแต๋น " ของดีสันทราย"
ข้าวต่อ(ภูมิปัญญา)
ความเห็น (36)
สวัสดีครับครู ตูม เห็นรายชื่อผู้ร่วมวงคุย คงเกิดHappy Ba ในวงGFGAP เป็นแน่แท้
ได้ชิมข้าวแต๋นแล้ว ...อร่อยยืนยันอาหารเพื่อสุขภาพ
...จัดอีกครั้งปลายมีนาได้ไหม..อยากไป..จัง...(ยายธี)
กำลังรอกำหนดการจากพี่ตูมอยู่พอดีเลย
เดี๋ยวผมจะเขียนลงในบล็อกของผมด้วยนะครับ
สวัสดีค่ะ กิจกรรมน่าสนใจมากๆ ถ้าอยู่ใกล้แว๊บไปแน่นอน อยากไปชมบูธต่างๆ น่าสนใจมาก
น่าสนใจมากๆๆ อาจารย์ดร.จันทวรรณ ไปด้วยนะครับ
สงสัยอดไปนิสิตยังไม่ปิดเทอม รอดูทาง gotoknow นะครับ
เสียดาย จังหวะครับ ผมรับเชิญไป ม. แม่โจ้ สันทราย วันศุกร์ ที่ 22 กพ และ หากเป็นวันเดียวกัน คงต้องไปต่อ ช่วงบ่าย ที่ รร สันทราย พบคณะ gotoknow และ อ. จัน
การประชุมและฝึกอบรมการปลูกพืชสมุนไพรตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากล
วันที่ ๒๒ กุมภาพันธ์ พ.ศ. ๒๕๕๖ ณ ห้องข้าวหอมมะลิ อาคารเฉลิมพระเกียรติสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จังหวัดเชียงใหม่
ตอนเช้า เสวนา 10 น. เรื่อง อนาคตของ สมุนไพร ใน รพ.ตอนบ่าย - บรรยายเรื่องการปลูกพืชสมุนไพร และการรับรองตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากล ดังนี้
- มาตรฐานเกษตรอินทรีย์
- เทคนิคเกษตรอินทรีย์
- การปรับปรุงบำรุงดินในระบบเกษตรอินทรีย์
- การทำปุ๋ยหมัก
- การวางแผนการใช้ปุ๋ยอินทรีย์
- การป้องกันการกำจัดศัตรูพืชแบบเกษตรอินทรีย์
เป้าหมาย คือ เครือข่ายปลุกสมุนไพร เกษตรอินทรีย์ของ แม่โจ้
หากครูตูม สนใจ อาจจะไปสังเกตุการณ์ และ นำความรู้ มากระจาย ต่อยอด ที่ รร.
อาจจะแจ้งประสาน ผู้จัด
สถาบันบริการตรวจสอบคุณภาพและมาตรฐานผลิตภัณฑ์ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ตำบลหนองหาร อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ ๕๐๒๙๐ หมายเลขโทรสาร ๐๕๓ ๘๗๘๑๓๕ โทรศัพท์ ๐๕๓ ๘๗๓๘๐๑***
มาร่วมมีความสุขด้วยค่ะ...
มาเยี่ยมชมกิจกรรมค่ะ ครูตูม
งานนี้ ชื่นชมคุณครูตูมแม่งานทุ่มเททำเพื่อเด็กๆ สันทรายวิทยาคมจริงๆคะ
ดีใจที่อาจารย์จัน ให้เกียรติ มาร่วมงาน
แต่อาจารย์วิรัตน์ เดี๋ยวขอติดต่อเป็นทางการอีกทีนะคะ
ขอรับฟังทางบันทึกครับ
อดอีกตามเคยค่ะ ฝากความคิดถึงให้ทุกๆ คนค่ะพี่ครู....ไว้ รออ่านทาง blog นะคะ
ตื่นเต้นค่ะ ยังไม่เคยไปเชียงใหม่เลยค่ะ ขอเชิญชาว GotoKnow แถวๆ ภาคเหนือมาพบปะสังสรรค์ร่วมกันนะคะ :)
ส่งแรงใจไปเชียร์นะคะ รอชมภาพบรรยากาศค่ะ
- มาส่งแรงใจ แรงเชียร์ครับ
คิดถึงทุกท่านนะครับ...จะรอชมและอ่านบันทึกนะครับ
ตรงกับวันงานโรงเรียนพอดี ทำไงดี...อยากไปนะคะ
มาแล้วค่ะ กลับจากพาเด็กไปแข่งขันอาหารจานเดียว ( ข้าวซอยสามเส้นกับวุ้นลำไยลอยแก้ว) ได้เหรียญทองอันดับที่ 4 ค่ะ ดีใจมากๆค่ะ เข้ามาพบกับสมาชิกที่มาร่วมให้ความเห็นที่มีประโยชน์ และอยากมาร่วมงานในครั้งนี้ ต้องขอขอบพระคุณมากๆค่ะ
เสียดายมากที่ท่าน วีรพัฒน์ เงาธรรมทรรศน์ ที่มาร่วมงาน ม. แม่โจ้ อยากให้ท่านได้นำนิทรรศการมาจัดแสดงให้เด็กๆได้ศึกษามากเลยค่ะ แล้วดิฉันจะติดต่อไปนะคะ มีสาระที่ตรงกับการแลกเปลี่ยนในงานนี้ค่ะ
| ยายธี |
| อักขณิช |
| mena |
อยากไปด้วยจัง...
อยากไปเที่ยวด้วยจังเลยค่ะ
แต่ช่วงระหว่างนั้นไปบรูไนท์ค่ะ จองตั๋วไปกลับเรียบร้อยแล้วค่ะ
ช่วงเย็นหลังจากงานที่โรงเรียนสันทรายแล้ว ขอเชิญสมาชิก GotoKnow เชียงใหม่และจังหวัดใกล้เคียงร่วมพบปะสังสรรค์วันที่ 1 มีค. นี้ 18:00-21:00 น. (ลงชื่อด่วนค่ะ) http://www.gotoknow.org/posts/519754
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่ให้กำลังใจ และยินดีที่สุดกับการได้พบปะสังสรรค์กันในช่วงเย็นเลิกงาน นับว่าเป็นนิมิตหมายที่ดีสำหรับการทำกิจกรรมของชุมชนนักปฏิบัติค่ะ
พี่สาว ค่ะ
ข้าวต่อ ทำได้แล้วหรือค่ะ
วันที่27 เป็นเจ้าภาพจัดงานสมัชชาสร้างสุขคนเมืองลุง
เดินทางวัน 28 คงไมทัน
น่าสนใจมากๆเลยครับ
ครูตูม ครับ
ผมขออนุญาต เสนอแนวคิดทดลอง ต่อยอด คือ
ขอช่วย ให้ นร. (หรือ เพื่อนครู ) เตรียม น้ำฝาง(เสน)ต้ม หรือ น้ำยาอุทัย น้ำดอกไม้ เช่น น้ำ(ต้มแช่)ดอกกุหลาบ น้ำดอกมะลิ
เป็นเครื่องดื่ม ในงาน ของพวกเรา เป็นยาเย็น เหมาะกับ ฤดูร้อน
หรือแม้แต่ น้ำดื่มตรีผลา( มะขามป้อม สมอไทย สมอพิเภก ) ก็ดี โดยเอาสมุนไพรแห้ง มาต้มน้ำ ก็ได้ครับ
จากนั้น อาจจะฝาก นร.ค้นคว้าต่อ
ดีกับ สุขภาพ อย่างไร
เหมาะกับฤดูร้อนอย่างไร
มีการศึกษาวิจัย สมัยใหม่ เกี่ยวกับ สมุนไพร เหล่านี้อย่างไร มีสรรพคุณใหม่ๆ จากงานวิจัยอะไรบ้างมั้ย
แล้วให้ นร.ประชาสัมพันธ์ แนะนำ ในงาน คิดว่า มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม ไม่มาก แต่น่าจะคุ้มค่ากับโอกาส การแสดงออก และ การเรียนรู้
วีรพัฒน์
อาจจะทดลอง ผสมน้ำมะพร้าว ในเครื่องดื่มสมุนไพร หากเรามีมะพร้าวในสวน ไม่ต้องไปหาซื้อ
เป็นการเพิ่มรสหวาน จากธรรมชาติ และ น้ำมะพร้าว ก็เหมาะกับ ฤดูร้อน
ต้องขอโทษอาจารย์วีรพัฒน์ เงาธรรมทรรศน์ มากค่ะที่ไม่ได้เข้ามาในบันทึกมาพบแล้วชื่นใจมากค่ะ ขอบพระคุณมากที่ให้ข้อเสนอแนะที่มีประโยชน์มากๆค่ะ การต่อยอดจะทำแน่นอนค่ะ ในการเรียนการสอนได้เครื่องดื่มที่เหมาะกับฤดูร้อนที่สุดค่ะ ขอบคุณค่ะ มีอะไรก็แนะนำได้เลยค่ะ พอดีอยากศึกษาทางด้านนี้ค่ะ
น้องหนูรีค่ะยังไม่ทดลองเลยค่ะ เพราะกิจกรรมอื่นๆมีเยอะมาก อิอิ แล้วจะส่งข่าวจ้า
เป็นกิจกรรมที่ดีมาก ๆ ครับ ขอสนับสนุน
จะไปร่วมงานด้วยค่ะ ตั้งใจจะไปอยู่แล้วและดร.จันทวรรณโทรไปชวนด้วย
เห็นด้วยกับคำแนะนำของคุณหมอ วีรพัฒน์ เงาธรรมทรรศน์ ค่ะ
พี่จะนำผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญาด้านเครื่องดื่มที่ได้มีการบูรณาการความรู้ภูมิปัญญาไทยกับงานวิจัยทางวิทยาศาสตร์มาร่วมงาน พี่ได้ไปพบกับผลิตภัณฑ์โดยคนรุ่นใหม่ที่ทำเครื่องดื่มนี้อย่างที่ไม่มีใครทำและเขาทำเล็กๆแต่ใช้ความรู้ดั้งเดิมและงานวิจัยมาสร้างมูลค่าเพิ่ม น่าจะเป็นการแสดงถึงวิธีคิดให้กับเด็กๆได้ เช่น น้ำกุหลาบ น้ำดอกเข็ม น้ำบัวหลวง น้ำดาหลา พี่จะดูว่าจะสั่งได้น้ำอะไรบ้างขึ้นเครื่องไป
ประทับใจทุกบูธเลยคะ มหัศจรรย์มากที่คุณครูตูมจัดการสิ่งต่างๆ ได้ภายในระยะเวลาไม่กี่วัน
และขอบคุณ ท่าน อ.วิรัตน์มากคะ ที่ท่านทราบล่วงหน้าเพียง 2-3 วันแต่กรุณานำนิทรรศการมาจัดอย่างอลังการ
นี่คือรูปที่อ.วิรัตน์วาดเหรอคะ ท่าจะสวยมาก ๆ อาจารย์วิรัตน์คิดอะไรหนักเหรอคะ...ถึงกับเกาศีรษะ
เสื้อขาวแขนกุดนั่น พี่นุชแน่เลย
ดีใจด้วยนะคะ...สมาชิก GTK พบกัน คงเมาธ์มากมาย