หายไป 2 วัน กลับมาเห็นการเปลี่ยนแปลงใน gotoknow พอสมควร และมีเรื่อง จะเขียนหลายเรื่องแต่อยากเขียนสั้น ๆ เป็นข้อสังเกต (อาจจะขยายความในอนาคต) เลยเป็นที่มาของชื่อบันทึกว่า "ผัดขี้เมา"
ผมเข้าใจเอาเองว่า คำว่า "ผัดขี้เมา" หมายถึงอาหารชนิดหนึ่ง ซึ่งคนเมาหลังจากไปดื่มเหล้ากับเพื่อนแล้ว กลับมาถึงบ้าน ความที่ว่าท้องว่างมานานก็เลยหิวข้าว ถึงบ้านนั้นดึกมากแล้ว ภรรยานอนหลับแล้วไม่อยากจะกวน ก็เอาของบรรดามีในครัว (พวกกับข้าวเก่าๆ) มารวมๆ กัน แล้วก็ผัดรวมกันในกระทะ รสชาติมันปนเปกัน ใส่พริกให้รสจัดหน่อยก็ทานได้อย่างเอร็จอร่อยแล้ว (ถ้าเป็นทางเหนือน่าจะเป็น"แกงโฮะ") ดุจการเขียนเรื่องราวที่รีบๆ จับอะไรได้ก็เอามาเขียน (ทำนองเป็น หมายเหตุ beeman) ดังนี้
อันดับ |
ผู้เขียน |
จำนวนบันทึก |
จำนวนข้อคิดเห็น |
||
1 |
ท่านอาจาย์หมอวิจารณ์ | 675 |
361 |
||
2 |
ท่าน JJ | 262 |
75 |
||
3 |
ท่านชายขอบ | 259 |
199 |
||
4 |
ท่าน Dr.Ting | 237 |
123 |
||
5 |
ท่านอาจารย์วิบูลย์ | 231 |
196 |
||
6 |
beeman | 188 |
192 |
||
เวลาอ้างอิง 7.30 น. | 17 ธ.ค. 48 | ||||
จะเห็นว่า beeman เขียนบันทึกไม่เร็วนักจึงมีข้อคิดเห็นมากกว่าจำนวนบันทึก | |
ภาพผัดขี้เมาใส่เต้าหู้ |
ภาพจาก http://farm1.static.flickr.com/44/113358876_ 43dde3e10a.jpg?v=0 |
เรียน อาจารย์ มนุษย์ผึ้ง (มหัศจรรย์ BEEMAN)
ผม Click อ่าน Blog เรื่องนี้ ต้องชมว่าท่านเป็น มนุษย์ผึ้งที่มหัศจรรย์ มากๆ ที่มีความเป็น Best practice ในด้าน Benchmarking ผมได้เรียนรู้ "เทคนิค หรือ ลูกเล่น Blog" จากท่านประจำครับ
ผัดขี้เมาเผ็ดมากครับ แต่ แกงโฮะ อร่อยมากครับ ผมชอบครับ เคยทานครั้งแรก ตั้งแต่ปี ๒๕๒๐ ตอนนั้นจำได้ว่าไปเยี่ยมเพื่อนแพทย์จุฬาฯ คือ คุณหมอเพชรศรี เพชรรัตน์ และ คุณหมอชัยฤกษ์ ลิมปวัฒนศิริ ที่ อำเภอแม่สะเรียง จังหวัดแม่ฮ่องสอน ได้ไปเที่ยวถ้ำปลา และ กลางวันได้ "รับประทานแกงโฮะ" เป็นครั้งแรก ติดใจมากครับ
JJ
เรียนท่าน JJ
ขอบคุณที่ท่านได้เข้ามาอ่านบันทึกของผมและให้กำลังใจผมโดยตลอดต้องขอขอบคุณครับ พอดีท่านอาจารย์วิบูลย์ชวนผมไปงาน เกี่ยวกับ UKM หรืออะไรประมาณนี้ วันที่ 6-7 มกราคม 2549 (ครั้งที่ 5/2548) ที่มหาวิทยาลัยมหาสารคาม คิดว่าท่าน JJ คงได้ไปด้วย เพราะเห็นมีชื่อมหาวิทยาลัยขอนแก่น ถ้าได้ไปผมคงได้มีโอกาสพบท่าน JJ ด้วยครับ (ผมอยากพบผู้เขียนบล็อกทุกท่าน โดยเฉพาะท่านที่อยู่ใน 20 อันดับแรก เพราะอยู่หน้าแรกในหน้าบล็อกที่มีบันทึกมากที่สุด จะได้มีโอกาสแลกเปลี่ยนความรู้กันบ้างครับ)
ยินดีครับ คงได้ ลปรร แบบ F2F กันครับ
JJ