การกินโกโก้ชนิดสีเข้มมีส่วนช่วยลดความดันเลือด และผลจากการลดความดันเลือดมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงจากโรคอัมพฤกษ์-อัมพาต (stroke) และโรคเส้นเลือดหัวใจอุดตันได้ 10-20%

Hiker

เราๆ ท่านๆ คงจะชื่นชอบโกโก้ และชาไม่มากก็น้อย… วันนี้มีข่าวดีสำหรับท่านผู้อ่านที่ชอบโกโก้มาฝากครับ… <p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal">สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานผลการศึกษาจากท่านอาจารย์เดิร์ค เทาแบร์ต แห่งโรงพยาบาลมหาวิทยาลัยโคโลญจน์ เยอรมนี </p><p> </p><p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal">อาจารย์ท่านพบว่า การกินโกโก้ชนิดสีเข้มมีส่วนช่วยลดความดันเลือด</p><p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal">ผลจากการลดความดันเลือด (จากโกโก้) ช่วยลดความเสี่ยงจากโรคอัมพฤกษ์-อัมพาต (stroke) และโรคเส้นเลือดหัวใจอุดตันได้ 10-20%</p><p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal"> </p><p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal">โกโก้และชามีสารพฤกษเคมี หรือสารคุณค่าพืชผักชนิดโพลีฟีนอล (polyphenols)  </p><p>ทว่า… โกโก้มีดีกว่าชาตรงที่มีสารโพรไซยานิดส์ (procyanids) ซึ่งออกฤทธิ์ลดความดันเลือดได้มากกว่าสารพฤกษเคมีในชา </p><p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal"> </p><p>การกินโกโก้ให้ได้ผลดีควรเลือกโกโก้ชนิดสีเข้ม ไม่ใช่สีจาง และชงโกโก้เอง เช่น ชงโกโก้ในน้ำร้อน เติมนมไขมันต่ำ นมไม่มีไขมัน หรือนมถั่วเหลือง เติมน้ำตาล ซึ่งอาจใช้น้ำตาลเทียมผสมได้ </p><p>อาจารย์เทาแบร์ตแนะนำว่า ไม่ควรกินช็อคโกแล็ตเพื่อลดความดันเลือด</p><p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal"> </p><p style="margin: 12pt 0cm 0pt" class="MsoNormal">ช็อคโกแล็ตมีน้ำตาล และไขมันสูง… กินไปกินมาอาจทำให้อ้วน และเสี่ยงต่อโรค เช่น ความดันเลือดสูง เบาหวาน ฯลฯ ได้</p><p>ทางที่ดีคือ ดื่มโกโก้ หรือทำขนมไขมันต่ำ-น้ำตาลต่ำหน่อย และลดของหวานชนิดอื่นลง เพื่อสุขภาพดีในระยะยาว… </p><p>          </p><p>เรียนเชิญพวกเราหันมาลองดื่มโกโก้วันละเล็กละน้อย เพื่อสุขภาพกันครับ… </p><p>    แหล่งที่มา:     </p><ul style="margin-top: 0cm"> <li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt"> ขอขอบพระคุณ (thank ) > Cocoa, not tea, calms blood pressures, study says. > [ Click - Click ] >  > April 10, 2007. </li> <li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt"> ขอขอบพระคุณ > โรงพยาบาลค่ายสุรศักดิ์มนตรี + อาจารย์เทวินทร์ IT + พต.ศรัณย์ มกรพฤฒิพงษ์ โร > สนับสนุนทางเทคนิค + อินเตอร์เน็ต. </li> <li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt">ขอขอบพระคุณ > ศูนย์มะเร็งลำปาง + อาจารย์ ณรงค์ ม่วงตานี และคุณเบนซ์(ชื่อรวย ตัวจริงไม่รวย) IT ศูนย์มะเร็งลำปาง > สนับสนุนทางเทคนิค + อินเตอร์เน็ต.</li><li class="MsoNormal" style="margin: 12pt 0cm 0pt; tab-stops: list 36.0pt">นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ จัดทำ > 15 เมษายน 2550.</li> </ul>