มื้อเย็นกับหุ่นดีๆ

ร่างกายเราใช้คาร์โบไฮเดรต(แป้งและน้ำตาล)เป็นพลังงานได้ง่ายที่สุด

แนวทางที่รักษาหุ่นให้ดี(ไม่อ้วน)ที่ดีวิธีหนึ่งได้แก่ การงดข้าวเย็น ซึ่งก็คล้ายกับอะไรดีๆ อย่างอื่นที่ว่า

“ของดีที่สุด (first best) นั้น...มักจะทำได้ยาก” อย่างไรก็ตาม, เรามีวิธีที่ดีรองลงไป (second best) ซึ่งทำได้ง่ายกว่า

ตัวอย่างที่เรามักจะได้ยินกันเสมอคือ ถึงชีวิตจะพลาดจากเบนซ์ก็คงไม่ถึงกับตาย ใช้รถอื่นไปก่อนก็ได้ ถ้าไม่ประมาท เช่น คาดเข็มขัดนิรภัย(รถยนต์) สวมหมวกกันน็อค(จักรยานยนต์) ไม่เมาแล้วขับ ฯลฯ ก็ถึงที่หมายได้คล้ายๆ กัน

เรื่องมื้อเย็นนี้ก็เช่นเดียวกัน อาจารย์ท่านแนะนำให้กินผักให้มากในมื้อเย็น กินเนื้อบ้างเพื่อไม่ให้หิว และงดแป้งงดน้ำตาลเฉพาะมื้อเย็น เช่น งดข้าว ขนมปัง ผลไม้ ฯลฯ หรือกินให้น้อยที่สุด

เมื่อร่างกายขาดแป้งและน้ำตาลจะเริ่มดึงไขมันที่สะสมมาใช้ ทำให้ไม่อ้วนง่าย

แอลกอฮอล์(เหล้า เบียร์ ไวน์...)นี่ห้ามเด็ดขาด เพราะให้พลังงานมากกว่าคาร์โบไฮเดรต(แอลกอฮอล์ให้ 7 แคลอรี่ต่อกรัม แป้งหรือน้ำตาลให้ 4 แคลอรี่ต่อกรัม) ทำให้ขาดความยับยั้งชั่งใจ เช่น กินอย่างไม่บันยะบันยังจนอ้วนแบบถังเบียร์ ทำให้เสี่ยงต่อเบาหวานเพิ่มขึ้นมาก ฯลฯ

ให้ลองทำอย่างนี้สัก 1 เดือนพร้อมกับออกกำลังกาย เช่น เดินเร็ววันละ 30 นาทีทุกวัน ฯลฯ

ถ้าวันไหนหาเวลาว่างยากก็แบ่งการเดินเป็นชุดหรือเซ็ต (sets) ย่อยๆ เช่น เดินเร็วคราวละ 10 นาที 3 เซ็ต หรือเดินคราวละ 15 นาที 2 เซ็ต ฯลฯ ก็จะควบคุมน้ำหนักได้

การรักษาหุ่นเพื่อสุขภาพจะช่วยให้สุขภาพดีขึ้น แม้จะลดน้ำหนักที่เกินได้เพียง 10 % ก็จะดีกับสุขภาพของท่านอย่างมาก หรือแม้จะลดน้ำหนักไม่ได้ การกินผักให้มากร่วมกับการออกกำลังกายก็จะทำให้ท่านแข็งแรงขึ้นได้เช่นเดียวกัน

    แนะนำให้อ่าน:                                  

• รวมบทความสุขภาพ > "ลดความอ้วน"
• [ Click - Click ]

    แหล่งที่มา:                                      

• ขอขอบคุณ > อ.นพ.คณิน ไตรพิพิธสิริวัฒน์ > หุ่นดีเพราะกินแหลก > บัลวีรายปักษ์ > 11-15 ธันวาคม 2548 > [ Click - Click ] > ๕ ธันวาคม ๒๕๔๘
• นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ จัดทำ > ๕ ธันวาคม ๒๕๔๘
  

[เปรี้ยวหนองบัว]

ก้อดีนะแล้วแต่ว่าคนนั้นจะอดทนได้เท่าไหร่

[นพ. วัลลภ พรเรืองวงศ์]

ขอขอบคุณ... คุณเปรี้ยวหนองบัว

• ลองดูก็น่าจะดีครับ
• ได้เท่าไรก็นับว่า ได้พยายามแล้ว