การเพาะเห็ด
วันนี้ได้ไปที่โรงเพาะเห็ดที่มหาชีวาลัยอีสานและได้เรียนรู้เกี่ยวกับเรื่องเห็ดจากท่านอาจารย์อุทัย ซึ่งอาจารย์มีความรู้มากทางด้านนี้ พวกเราได้ลงมือเพาะเห็ดด้วยตนเองโดยช่วยเหลือกันหลายๆคน ได้ลงมือทำส่วนผสมในการทำก้อนเชื้อเห็ดเองโดยมีอาจารย์ให้ความช่วยเหลืออยู่ใกล้ๆโดยการเพาะเห็ดที่เราทำกันเป็นการเพาะเห็ดในถุงพลาสติก ซึ่งมี 4 ขั้นตอน เราได้ลงมือกระทำกันจริงๆคือขั้นตอนที่ 3การทำก้อนเชื้อและขั้นตอนที่4 การเปิดดอกเห็ด หลังจากที่เราบรรจุก้อนเชื้อแล้วเราได้ดูวิธีการอบก้อนเชื้อด้วย ซึ่งกิจกรรมการเพาะเห็ดวันนี้ที่พวกเราได้ความรู้เรื่องเห็ดมากขึ้น ต้องขอขอบพระคุณท่านอาจารย์ อุทัย อันพิมพ์เป็ยอย่างมากที่ได้ให้ความรู้แก่พวกเราชาว ชมรมเพื่อนแก้ว
ไม่ทราบโรงเรือนเปิดดอกเห็ดมีองค์ประกอบอะไรบ้างค่ะ