คาเฟอีน….มีอยู่ในเครื่องดื่มใดบ้าง ? คาเฟอีนเป็นสารเคมี พวก AIKALOID ในกลุ่ม METHYLXANTHINES คาเฟอีนจะถูกดูดซึมจากทุกส่วนของทางเดินอาหารอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะเมื่อหิว ผู้บริโภคจึงรู้สึกถึงฤทธิ์คาเฟอีนได้เกือบทันทีเมื่อเข้าสู่ร่างกาย เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน หมายถึง เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นองค์ประกอบ ทั้งโดยธรรมชาติ และการเติมผสม- เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน โดยการเติมผสม ได้แก่ เครื่องดื่มชูกำลัง- เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน โดยธรรมชาติ ได้แก่ ชา กาแฟ โคล่า คาเฟอีน จะมีผลกระตุ้นให้ตื่นตัว และผู้ดื่มที่มีความไวต่อคาเฟอีน จะมีผลให้เกิดอาการใจสั่น มีฤทธิ์เพิ่ม การหลั่งของกรดและน้ำย่อยในกระเพาะ ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะ หรือแผลในกระเพาะ/ลำไส้ จึงไม่ควรบริโภค อีกทั้ง การบริโภคเข้าไปในปริมาณมาก/วัน อาจเกิดอาการปวดศีรษะ อ่อนเพลีย และกระวันกระวายใจเมื่อหยุดบริโภค <h2 style="margin: 0cm 0cm 0pt">เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน</h2>
ประเภทตัวอย่าง |
ปริมาณคาเฟอีน | |
น้ำหนัก |
ปริมาณ |
|
| 1. กาแฟชง จากเมล็ดกาแฟคั่วบด | 140 กรัม ( ซุปคนอร์ 13 ก้อน ) | 61 - 124 |
| 2. กาแฟผง ชงดื่มชนิดละลายทันที | 140 กรัม ( กาแฟ 3 IN 1 = 7 ซอง ) | 29 - 176 |
| 3. ชาชนิดละลายทันที | 140 กรัม | 24 - 31 |
| 4. ชา | 140 กรัม | 8 - 91 |
| 5. โกโก้ | 140 กรัม | 2 - 7 |
| 6. เครื่องดื่มโคล่า | 170 กรัม | 15 - 23 |
| 7. ช็อกโกแลตหวาน | 28 กรัม ( ซุปคนอร์ 2 ก้อนครึ่ง ) | 5 - 35 |
| 8. นมปรุงแต่งรสช็อกโกแลต | 227 กรัม ( สบู่ฮาร์โมนี 2 ก้อน = 200 กรัม ) | 2 - 7 |
</font></strong>
ถึงแม้จะทราบว่ากาแฟมีคาเฟอีน แต่ก็ติดซะแล้วค่ะ วันไหนไม่ทานจะง่วงนอนมากเลย
ขอบคุณที่ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ กับชาวพิษณุโลกทั้งสองท่าน (อดีตเคยอยู่ที่เมืองนี้มาปีกว่า / ปี2524-2525) ก็ยอมรับว่าทุกวันนี้ก็ดื่มทุกเช้า ติดแล้วเช่นกัน แต่ไม่มากเกินไป เดินทางสายกลางพอดีๆ…สวัสดี