’ช็อกโกแลต’ รักหรือร้าง

Bright Lily
’ช็อกโกแลต’ ไม่ได้เป็นสัญลักษณ์แห่งความหอม หวานของความรักอย่างเดียวเท่านั้น ยามที่ต้องถูก พิษรัก ถาโถมอย่างไม่ เกรงอกเกรงใจ ช็อกโกแลตก็ยังเป็นเพื่อนที่ดีได้

 

  •                                                                     
  •  รสชาติความหวานนั้นมีมนต์เสน่ห์ให้เราใหลหลงได้เสมอนะคะ

  • หวานชื่นในรัก ขึ้นมาคราใด ชายหนุ่มก็จะมอบกล่องของขวัญบรรจุ’ช็อกโกแลต’ ให้กับหญิงสาวค่ะ

  • แต่เคยสังเกตไหมค่ะ ในความหวานนั้น มีรสชาติขมเฝื่อนๆ ปะปนอยู่บ้างเล็กน้อย  เพียงแต่ความหวานมันมากกว่า จึงกลบเกลื่อนรสชาติขมเสียสนิทค่ะ 

  • เช่นกันกะชีวิตค่ะ  มีหวานบ้างขมบ้างปะปนกันไปค่ะ

  • อย่าปล่อยให้ความขมมาระรานความหวานของชีวิตนะคะ 

 

 ขอยืมมาใช้จาก สาระแน.คอม ค่ะ  

อันที่จริง...’ช็อกโกแลต’ ไม่ได้เป็นสัญลักษณ์แห่งความหอม หวานของความรักอย่างเดียวเท่านั้น ยามที่ต้องถูก พิษรัก ถาโถมอย่างไม่ เกรงอกเกรงใจ ช็อกโกแลตก็ยังเป็นเพื่อนที่ดีได้

นี่ไม่ใช่คำพูดเลื่อนลอย ไร้สมมติฐานแต่อย่างใด...มีผลงาน วิจัยหลายชิ้นที่ชี้ให้เห็นข้อดีนานา (พยายามอย่าไปสนใจเรื่องน้ำหนักตัวละ กัน) เสริมวิตามินอีเอย...เพิ่มแร่ธาตุให้เลือดเอย...แถมช่วยให้กระปรี้กระเปร่า ยามอกเดาะ!! นัยว่าช่วยฟื้นฟูสภาพจิตใจได้ดี

ที่สำคัญ...ไม่ทำให้เป็นสิวอย่างที่เคยเข้าใจกัน

เดี๋ยวนี้ ช็อกโกแลต ไม่ได้มีแต่แบบแท่งๆ ทื่อๆ เหมือนก่อน แต่มี ดีไซน์ ร้อยแปด ชนิดที่แทบไม่อยากกิน อยากจะเก็บเอาไว้อย่างนั้น

ช็อกโกแลตรูปหัวใจ...สอดไส้คาราเมล, มินต์, อัลมอนด์...กับ คำหวานๆ
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับช่วงที่กำลัง fall in love

แต่ถ้า broken heart ‘ช็อกโกแลต’ ก็ไม่ใช่ของต้องห้าม
แต่ก็อย่าลืมความจริงที่ว่า ช็อกโกแลต 100 กรัม ให้พลังงานมากถึง 550 แคลอรี


------------------------------------
เคล็ดลับเลือกช็อกโกแลต
------------------------------------

เป็นเคล็ด (ไม่) ลับจาก เบลเยียม ประเทศที่ได้ชื่อว่าเป็น เมืองหลวงแห่งช็อกโกแลต

@ หากช็อกโกแลตทำท่าจะละลายในมือ ถือเป็นสัญญาณที่ดี
แสดงว่ามีเนยโกโก้ผสมอยู่ในปริมาณสูง

@ เวลาไปร้านช็อกโกแลต ให้มองหาชิ้นที่มีผิวมัน
หลีกเลี่ยงชิ้นที่มี ‘ดอก’ ขาวจับอยู่ เพราะนั่นแสดงว่าเก็บในที่ร้อนหรือชื้นเกิน ไป

@ ก่อนรับประทาน ควรดูว่ายังไม่หมดอายุ
ช็อกโกแลตสอด ไส้ครีมมีอายุไม่เกิน 1 สัปดาห์ แต่ชนิดอื่นๆ เก็บได้ประมาณ 6 สัปดาห์

  • ขอให้ผู้อ่าน สดชื่น เบิกบาน กับความหวานของชีวิตมิรู้จบค่ะ
  •  

    บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน Bright Lily

    คำสำคัญ (Tags)#’ช็อกโกแลต’

    หมายเลขบันทึก: 72751, เขียน: 15 Jan 2007 @ 16:05 (), แก้ไข: 06 Sep 2013 @ 17:45 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, ดอกไม้: 1, ความเห็น: 18, อ่าน: คลิก


    ความเห็น (18)

    เขียนเมื่อ 

    นิวก็ชอบทานช็อกโกแลต   คะ  แต่ตอนนี้ต้องเพลา ๆ แล้วคะ  เพราะน้ำหนักขึ้นคะ  อีกอย่างคุณแม่นิว...เค้ากลัวนิวเป็นเบาหวานคะ   เพราะคุณตาและแม่ของนิวท่านเป็นเบาหวานคะ  ก็เลยกลัวว่า  จะเป็นกรรมพันธ์ตามมาถึงนิวด้วยคะ  เหอ ๆ

    เขียนเมื่อ 
    • ทานได้ค่ะ แต่ทานน้อยๆ ค่ะ
    • เหมือนรักค่ะ รักได้ค่ะ แต่อย่ารักมากเกินไป เป็นอันตรายต่อสุขภาพและชีวิตค่ะ  (เรื่องนี้ยังพิสูจน์ไม่รู้จบค่ะ)
    • เบาหวานเป็นกรรมพันธ์ค่ะ ต้องระวังเรื่องอาหารและการใช้ชีวิต หากทำได้ ชีวิตก็ปกติสุขค่ะ
    • ขอบคุณค่ะน้องนิวหน้าใส
    เขียนเมื่อ 
    • กินช็อกโกแลตเปล่าวันละนิด ช่วยเลือดลมเดินดีไม่ จับตัวเป็นก้อน
    • ศาสตราจารย์ไดแอน เบคเกอร์ หัวหน้านักวิจัย พบจากการศึกษาผู้ที่ติดกินช็อกโกแลตจนไม่อาจเลิกได้ว่า “การกินช็อกโกแลตหรือดื่มโกโก้ร้อนนิดหน่อย ร่วมกับอาหารอย่างอื่น จะเป็นผลดีต่อสุขภาพ ตราบที่ไม่กินมากเกินไป และกินพวกที่ผสมเนยและน้ำตาล” ศาสตราจารย์ ไดแอนแนะนำว่า ให้กินช็อกโกแลตเปล่าๆ วันละ 2 ช้อนโต๊ะจะได้ผลดีกว่าอย่างอื่น
    • จากหนังสือพิมพ์ ไทยรัฐ วันที่  12  ม.ค. 50
    เขียนเมื่อ 

    กัลปังหา

    • ขอบคุณค่ะ มาไวจริงๆ ค่ะ มีของฝากติดไม้ติดมือมาด้วยค่ะ (ความรู้เพิ่มเติมค่ะ)
    • แต่ตอนนี้ดิฉันงดทานทั้งไอศรีม และช๊อกโกเลตแล้วค่ะ
    • ปีใหม่น่ะค่ะ ไปทานไก่ย่าง ปลาเผา ที่เขาใหญ่ มันแสนอร่อย จนอ้วนไม่เลิกนี่ล่ะค่ะ
    • มีความสุขกับวันจันทร์วันนี้นะคะ ส่วนดิฉันปราศจากลูกค้าเช่นเมื่อวานค่ะ
    เขียนเมื่อ 
    • เคยได้ยินเขาบอกว่า ช็อกโกแลต ช่วยลดอารมณ์ซึมเศร้าครับ ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น เหมาะกับคนอกหัก ที่กำลังจะหาคนมาดาม หรือทำหัวใจเสริมใยเหล็ก เป็นการช่วยโดยใช้สารเคมีครับ
    • อ่านแล้วอยากกินเหมือนกัน วันนี้ต้องไปหามากินสักแท่งแล้วล่ะ
    • ขอบคุณครับคุณอร
    เขียนเมื่อ 
    ช่วงปีใหม่ก็ได้รับของขวัญเป็นกล่องช็อกโกแล็ต 1 กล่องคะ  ......มาอ่านบันทึกนี้อีก ได้ความรู้ และความสดใสคะ
    เขียนเมื่อ 

    I love chocolate

    ^____^

    เห็นชื่อรีบวิ่งเข้ามาเลยค่ะ อุ้วๆๆๆ เพิ่งรู้ว่าเบลเยี่ยมเป็นเมืองหลวงของ chocolate ดีเลยๆ

    ช๊อกโกแลตที่มีรสขมหน่อย ทำให้ตัดความเลี่ยนได้นะคะ และดึงรสหวานออกมาให้หวานยิ่งขึ้น ถ้ามีแต่หวานอย่างเดียวแบบน้ำตาล มดจะเดินขบวนมาตอมเกินไป สงสารคนไม่มีคู่บ้างนะคะ เอ...เรื่องช๊อกโกแลต หรือเรื่องความรักกันแน่

    ^__<

     

    เขียนเมื่อ 

    Mitochondria

    • ค่ะ เคมีกับความรัก กับหัวใจ  
    • เวลาเครียดๆ นะคะ ดิฉันจะชอบทานไอศรีม มี toping เป็นช๊อกโกเลต ทานแล้วหายเหนื่อยค่ะ
    • อกไม่หักแล้วค่ะ  ปักคานทองเอาไว้เรียบร้อยแล้วค่ะ  (เสริมเหล็กด้วยนะ)
    เขียนเมื่อ 
    P

     

    • ชายหนุ่มคนไหนหนอ มอบช๊อกโกแลตให้สาวคนนี้ค่ะ
    • อ่านไป ยิ้มไป หรือเปล่าจ๊ะ
    เขียนเมื่อ 

    IS

    • ใครๆ ก็หลงรักขนมหวานสีน้ำตาลชนิดนี้ค่ะ
    • ขอบคุณความรู้เพิ่มเติมค่ะ   ความขมช่วยตัดความหวานค่ะ
    • หากช็อกโกแลตอยู่ในกล่อง ในตู้เย็น มดก็ไม่มีโอกาสย่องเข้ามาค่ะ  น้อง IS  เปิดกล่องให้มดหนอ่ยซิค่ะ

    คุณ Bright Lily คะ..

    • เขาบอกว่าเอาช็อกโกแลตให้กัน...หมายถึงการแสดงความรักใช่ไหมคะ..(ฝาหรั่งว่างั้นหรือเปล่าคะ)
    เขียนเมื่อ 
    แม้เราคิดว่า ปักคานทอง เสริมใยเหล็กไว้แล้ว แต่ถ้าโอกาสมาเยือน คงจะมีสักหนุ่ม ที่มุ่งมั่นเอาเลื่อยค่อยๆตัด วันละนิด วันละหน่อย สักวันคานก็คานเถอะ โค่นลงได้เหมือนกัน.....แล้วหนุ่มก็เอาคานทองไปขายได้หลายโล....ปล่อยสาวหาคานใหม่....อิ อิ
    เขียนเมื่อ 
    • แวะมาสวัสดีค่ะ
    • ดิฉันสบายดีค่ะ
    • ดิฉันเป็นคนหนึ่งที่ชอบกินช็อกโกแลตค่ะ แต่ตอนนี้ท่าท่าความรักของดิฉันจะขมซะแล้ว....เหมือนช็อกโกเเลต

     

    เขียนเมื่อ 

    นาง กฤษณา สำเร็จ

    • ค่ะ ชายหนุ่ม หญิงสาว ให้ช็อกโกแลตแก่กัน หมายถึง การเริ่มต้นความหวาน ความรักค่ะ ฝรั่งนิยมให้ของขวัญเป็นช็อกโกแลตกับดอกไม้ค่ะ ปัจจุบันวัฒนธรรมนี้ ก็แพร่หลายมายังเมืองไทยแล้วค่ะ โดยสังเกตจากการเติบโตของธุรกิจประเภทนี้ค่ะ
    เขียนเมื่อ 

    Mitochondria

    • แหมคุณไมโต ให้กำลังใจกันเสียจริง
    • ปัจจุบัน หมู่บ้านคานทองเป็นที่นิยมของสาวๆ กันมากขึ้นค่ะ  แหมก็ผู้หญิงมีมากกว่าผู้ชายถึง 3 เท่าไม่ใช่หรือค่ะ
    • ขอบคุณค่ะ 
    เขียนเมื่อ 

    ดวงเด่น

    • ค่ะ คุณดวงเด่น
    • ความรักขม ไม่เป็นไรค่ะ เป็นรสชาติของชีวิตที่ต้องเจอบ้างค่ะ
    • ลองประคองดูค่ะ เพื่อลดความขม แต่หากขมมากเป็นอันตรายต่อหัวใจ  ก็เททิ้ง ดูช็อกโกแลตอันใหม่ค่ะ  ยังมีให้เลือกอีกตั้งมากมายค่ะ
    • เชื่อว่าคนน่ารักอย่างคนดวงเด่น ต้องทำได้ค่ะ
    • มีความสุขกับวันนี้นะคะ

    อ่านแล้วนึกอยากไปหากินสักก้อนค่ะ...ชอบช็อกโกแลตมินต์มากกว่า หวานๆหอมๆ ดีค่ะ

    เขียนเมื่อ 

    จันทรรัตน์

    • ค่ะ ทานแล้วสารแห่งความสุขมาเยือนค่ะ
    • ขอบคุณค่ะ มีความสุขกับวันทำงานวันนี้ค่ะ