เมื่อวันที่ 8 มกราคมที่ผ่านมา ผมได้ไปเยี่ยมเยียนและเขียนบันทึกเล่าถึงการนำแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงสู่การปฏิบัติของคุณลงบุญเรื่อง ศรีสุขา เกษตรกรของหมู่ที่ 4 บ้านห้วยน้อย ตำบลมหาชัย อำเภอไทรงาม จังหวัดกำแพงเพชร (ลิงค์อ่าน)
ในวันเดียวกันหลังจากเยี่ยมเยียนที่บ้านของคุณลุงบุญเรืองแล้ว คุณลุงบุญเรืองได้พูดให้ฟังว่า ในหมู่บ้านนี้ก็ยังมีเกษตรกรรายอื่นที่สนใจ และตั้งใจประกอบอาชีพการเกษตร โดยใช้แนวทางความพอเพียงและพึ่งตนเองอยู่อีกท่านหนึ่ง คือคุณลุงนิกร สารีศรี
ผมกับคุณสายัณห์ จึงได้ชวนคุณลุงบุญเรืองไปเยี่ยมชมสวนผสมและบ่อเลี้ยงปลาของคุณลุงนิกร ซึ่งก็อยู่ไม่ไกลจากบ้านคุณลุงบุญเรืองมากนัก แต่ว่าอยู่กลางทุ่งนา พอไปถึงก็พบคุณลุงนิกรกำลังปรับแต่งถนนเข้าสวน จึงได้ทักทายและพูดคุยกันแล้วคุณลุงนิกกรก็ได้พาพวกเราเดินเยี่ยมชมสวนผสม ซึ่งมีกิจกรรมหลักๆ คือมะม่วงที่ปลูกโดยการยกร่อง และการเลี้ยงปลา โดยเลี้ยงในบ่อดิน และเลี้ยงตามร่องสวน
คุณลุงนิกร สารีศรี
คุณลุงก็เล่าให้พวกเราฟังอย่างภาคภูมิใจครับว่า ตนเองหลังจากเกษียณตนเองจากงานเมื่อ 3 ปีที่แล้ว จากเดิมที่ทำงานเป็นช่างเครืองกลหนัก ก็หันมาดูแลสวนผสมอย่างจริงจัง และขุดบ่อเพิ่มเพื่อทำการเลี้ยงปลาอย่างที่เห็น ขณะนี้ก็เรียนรู้ไปเรื่อยๆ และอนาคตต่อไปจะเลี้ยงเฉพาะปลากินพืช เพราะการจัดการง่ายกว่า
สิ่งที่ผมนำมาบันทึกเพื่อบอกเล่าต่อก็เพราะฟังการเล่าของคุณลุงนิกรที่เล่าถึงวิธีการแก้ปัญหาเมื่อราคาปลาตกต่ำ ว่าคุณลุงแก้ด้วยการขุดบ่อเพิ่มทั้งสองข้างของบ่อดินเพื่อทำแก้มลิงไว้สำหรับเก็บน้ำและปลาไว้รอราคา หากราคาถูกก็จะไม่ยอมขายจะนำไปเลี้ยงพักไว้ก่อน เมื่อได้ราคาเป็นที่พอใจจึงจะขาย
เป็นแนวคิดจากหลักการทำแก้มลิงเพื่อพักน้ำตามพระราชดำริของในหลวง แต่คุณลุงนิกรก็นำมาประยุกต์ใช้ในการทำเป็นบ่อเก็บน้ำและพักปลาเพื่อรอราคาจำหน่าย หลายท่านอาจจะเคยเห็น แต่ผมก็เพิ่งเคยเห็นครับ เลยนำมาบอกต่อ
บ่อเล็กทางด้านซ้ายคือแก้มลิงพักน้ำและพักปลา(ทำไว้ทั้งสองข้าง)
ผมเดินวนไปมาเห็นกระท่อมน้อยกลางน้ำ ก็เลยสอบถามว่าทำไมถึงทำไว้กลางน้ำ คุณลุงนิกรบอกว่าที่ทำไว้กลางน้ำก็เพราะป้องกันมดครับ เพียงแต่เราดึงกระดานเข้าไป กระท่อมน้อยกลางน้ำนี้ก็จะปลอดการรบกวนจากมด...ผมก็เลยถึงบางอ้อ
กระท่อมน้อยนี้กันมดได้นะครับ
บันทึกมาเพื่อการ ลปรร.ครับ
วีรยุทธ สมป่าสัก
ผมก็ลองทำในนาผมครับ
ปลาจะหากินในนาในช่วงน้ำมาก และลงไปอยู่ในบ่อช่วงน้ำลดครับ
พอเข้าเค้าไหมครับ
เรียน ดร.แสวง
ข้อมูลเกี่ยวกับปลาโดยละเอียด http;//www.samud.com
สวัสดีครับ คุณสิงห์ป่าสัก
ไม่ทราบว่า ที่ไหนมีแหนแดงแจก ครับ
สวัสดีครับ คุณสิงห์ป่าสัก
ไม่ทราบว่า ที่ไหนมีแหนแดงแจก ครับ