คนที่เรียนรู้อะไรใหม่ๆ มีแนวโน้มจะมีความจำดีกว่าคนที่เรียนประเภท “จบแล้วจบเลย”

เราๆ ท่านๆ คงจะต้องการมีความจำดีๆ ไปนานๆ วันนี้มีข่าวดีจากจดหมายข่าวเว็บไซต์เอธนามาฝากครับ...

อาจารย์ท่านแนะนำวิธีไม่ยาก 15 วิธี เพื่อความจำดีๆ

  1.  เข้าสังคม:
    คนสูงอายุที่เข้าสังคมบ้าง เช่น เป็นอาสาสมัครทำงานสาธารณะ เป็นสมาชิกชมรม เลี้ยงหลาน ฯลฯ มักจะมีความจำดีกว่าคนที่ปลีกตัวอยู่คนเดียวทั้งวัน
  2. ฝึกสมอง:
    คนสูงอายุที่ฝึกสมอง เช่น เล่นกับหลาน เล่นเกมส์ ฯลฯ มีแนวโน้มจะมีความจำดีกว่าคนสูงอายุที่ไม่ฝึกสมอง และใช้เวลาว่างไปกับการนินทาว่าร้ายคนรอบข้าง
  3. เรียนรู้สิ่งใหม่:
    คนสูงอายุที่เรียนรู้ตลอดชีวิต เช่น คนที่รู้จักอ่านหนังสือ ชมสารคดี เข้าพิพิธภัณฑ์ ทำงานอดิเรก (เช่น ปลูกต้นไม้ ฯลฯ) ฯลฯ มีแนวโน้มจะมีความจำดีกว่าคนที่เรียนประเภท “จบแล้วจบเลย”
  4. ออกกำลัง:
    การศึกษาคนสูงอายุวัย 58-74 ปี โดยให้กลุ่มตัวอย่างเดินเร็วเป็นประจำนาน 6 เดือนพบว่า สมรรถภาพหัวใจ ปอด และสมองดีขึ้น
  5. ฝึกทักษะ:
    การฝึกทักษะง่ายๆ โดยเฉพาะการฝึกแขนข้างที่ไม่ถนัดมีส่วนช่วยฝึกสมองได้มาก เช่น การฝึกกลัดกระดุมเสื้อด้วยมือข้างเดียว การใช้เมาส์คอมพิวเตอร์ด้วยมือข้างที่ไม่ถนัด การล้างรถด้วยมือข้างที่ไม่ถนัด ฯลฯ
  6. ผักใบเขียว:
    ผักใบเขียวมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายอย่าง และมีโฟเลต ซึ่งช่วยลดระดับสารโฮโมซิสเทอีนลง คนที่มีสารเคมีชนิดนี้สูงจะมีความเสี่ยงต่อโรคสมองเสื่อมอัลไซเมอร์เพิ่มขึ้น
  7. บรอคโคลี + กะหล่ำ:
    การศึกษาสุขภาพพยาบาลสหรัฐฯ (Nurses’ Health Study) พบว่า ผู้หญิงสูงอายุที่กินบรอคโคลี และผักตระกูลกะหล่ำมีความจำเสื่อมน้อยลง
  8. บลูเบอรี่:
    บลูเบอรี่มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องสมอง
  9. น้ำผลไม้:
    คนสูงอายุที่ดื่มน้ำผลไม้ 3 แก้วต่อสัปดาห์ขึ้นไป มีความเสี่ยงต่อโรคสมองเสื่อมอัลไซเมอร์น้อยกว่าคนที่ดื่มน้ำผลไม้น้อยกว่า 1 แก้วต่อสัปดาห์ 
             
    ผู้เขียนขอเพิ่มเติมว่า ถ้ากลัวอ้วน... ให้กินผลไม้ที่ไม่หวานจัดแทนน้ำผลไม้ เพื่อให้ได้เส้นใย(ไฟเบอร์) และอิ่มนานขึ้น
  10. น้ำมันดีๆ:
    สมองคนเรามีไขมันเป็นองค์ประกอบมากกว่า ½ การกินน้ำมันชนิดดี เช่น การกินปลา การใช้น้ำมันมะกอก น้ำมันคาโนลา เมล็ดพืชเปลือกแข็ง (nuts) ฯลฯ พอประมาณช่วยบำรุงสมอง
  11. กินปลา:
    เนื้อปลา โดยเฉพาะปลาทะเล มีน้ำมันชนิดดีกลุ่มโอเมกา-3 สูง น้ำมันชนิดดีพิเศษนี้มีส่วนช่วยบำรุงสมอง
  12. ลดไขมันอิ่มตัว:
    ควรลดไขมันอิ่มตัว ซึ่งมีมากในน้ำมันสัตว์ กะทิ และน้ำมันปาล์ม เพื่อป้องกันภาวะโคเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) สูง ทำให้เสี่ยงต่อโรคเส้นเลือดอุดตัน เช่น อัมพฤกษ์-อัมพาต โรคเส้นเลือดหัวใจตีบตัน ฯลฯ
  13. ลดไขมันทรานส์:
    ควรลดไขมันทรานส์เป็นไขมันเติมไฮโดรเจน เพื่อให้เก็บไว้ได้นาน และละลายในน้ำได้ดีขึ้น พบมากในเนยเทียม และอาหารสำเร็จรูป เช่น เบเกอรี่ ขนมปัง ขนมทอดจากโรงงาน ผลิตภัณฑ์เนื้อทอด ฯลฯ

    ไขมันชนิดนี้ทำให้โคเลสเตอรอลชนิดดี     (HDL) ลดลง และโคเลสเตอรอลชนิดเลว (LDL) เพิ่มขึ้น ทำให้เสี่ยงต่อโรคเส้นเลือดอุดตัน
  14. อย่าดื่มแอลกอฮอล์:
    แอลกอฮอล์ทำลายสมอง และทำให้เสี่ยงอุบัติเหตุเพิ่มขึ้น
  15.  อาหารหลากหลาย + ไม่ซ้ำซาก:
    การกินอาหารดีๆ โดยเฉพาะข้าวกล้อง ผัก ผลไม้ ถั่ว งา และเห็ดให้หลากหลาย และกินอาหารไม่ซ้ำซากมีส่วนช่วยให้ร่างกายได้รับวิตะมินเพียงพอ
     
    การกินวิตะมินขนาดต่ำเสริมในคนสูงอายุอาจจะมีประโยชน์ ทว่า... การกินวิตะมินในขนาดสูงยังไม่มีหลักฐานยืนยันว่า มีประโยชน์ต่อสมอง       

    แหล่งที่มา:                                      

  • ขอขอบพระคุณ > Aetna Intelihealth e-newsletter. > Seniors’ health. > 6 ways to boost your memory. > http://www.intelihealth.com/IH/ihtIH/EMIHC254/22030/68995/491317.html?d=dmtContent> December 22, 2006.
  • ข้อมูลและการอ้างอิงในบล็อก “บ้านสุขภาพ” มีไว้เพื่อส่งเสริมสุขภาพ และป้องกันโรค ไม่ใช่เพื่อการรักษาโรค
  • ท่านที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้
  • ขอขอบพระคุณ > อาจารย์เทวินทร์ อุปนันท์ IT โรงพยาบาลค่ายสุรศักดิ์มนตรี
  • ขอขอบพระคุณ > อาจารย์ ณรงค์ ม่วงตานี และอาจารย์เทพรัตน์ บุณยะประภูติ IT ศูนย์มะเร็งลำปาง
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ จัดทำ > ๒๒ ธันวาคม ๒๕๔๙.