วันนี้เวลา 08.30 น. เราได้เดินทางมาถึงที่ศูนย์ ในวันนี้เราได้มาช่วยกันสีข้าวทิพย์อรุณโดยขั้นตอนเเรก เราได้ตักข้าวใส่ช่องใส่ข้าว จากนั้นเครื่องก็จะลำเรียงข้าวไปสู่ตะแกลงเพื่อที่จะคัดแยกเอาเมล็ดผักบุ้ง เศษขยะต่างออก ก่อนที่จะผ่านไปสู่ขั้นตอนการสีให้สะอาดก่อนที่จะนำไปบบรจุใสกระสอบ กระสอบละ50 กิโลกรัม

                                                  ตักข้าใส่ช่องใส่ข้าว

 

                       เพื่อนๆและน้องจาก ตชด. กำลังช่วยกันคัดเเยกเศษขยะออกจากข้าว


นี้คือที่ร่อนข้าวจุดที่เราแยกเศษขยะออกละข้าวที่หักมีภาพไม่เต็มเม็ดมันก็จะหล่นเข้าไปในรูตะแกลงกลายเป็นปลายข้าว สามารถน้ำไปทำโจ๊กได้ด้วย

เมื่อสีข้าวเสร็จเรียบร้อยแล้วพักข้าวให้เย็นจากนั้นพวกเราก็ได้ช่วยกันแพ็กข้าวในรูปแบบ 5 กก.

เมือเสร็จจากการเเพ็คข้าแล้วเราก็ได้มาทำงานของตนเองคือการนำแบบสัมสัมภาษณ์มาสรุปและดูว่าสิ่งที่ชุมชนต้องการคืออะไรมีปัญหาอะไรบ้างที่อยากไห้เข้าไปแก้ไข

จบการทำงานของวันนี้