ขาม คือ ลูกมะขาม มะขามที่นำมาใช้ในการผสมกับน้ำชุบขามสดนี้ ต้องเป็นมะขามพอง หรือมะขามแก่เต็มที่ เมือ่ปอกเปลือก เนื้อมะขามจะมีสีเขียวอ่อนหรือเหลือง
นำเนื้อมะขามแก่มาตำผสมกับทำเครื่องน้ำชุบ อร่อยอย่าบอกใคร
ไม่มีความเห็น