น้ำชุบลี้เซะ


ลี้เซะเป็นภาษามลายู ซึ่งหมายถึง มะพร้าวห้าวที่ขูดแล้วนำมาคั่วให้เหลืองหอม จากนั้นนำมาตำให้พอมีน้ำมัน

ชาวบ้านนิยมนำลี้เซะมาผสมกับน้ำชุบ จึงเรียกว่า น้ำชุบลี้เซะ ใช้รับประทานคู่กับผักลวกหรือเครื่องในสัตว์

หมายเลขบันทึก: 600157เขียนเมื่อ 29 มกราคม 2016 21:53 น. ()แก้ไขเมื่อ 29 มกราคม 2016 21:53 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลงจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (0)

ไม่มีความเห็น

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท