บันทึกสั้น19/11/2557

หนูรี
ติดตาม ผู้ติดตาม 
ติดต่อ

บันทึกสั้น19/11/2557

ผ่านมา7วันแล้วที่ไม่ได้เขียนบันทึกที่นี่

แวะมาเขียนไว้ก่อนหลายวันผ่านไปคงลืมเลือน

วันที่15 ออกเดินทางจากบ้านสวนถ้ำทะลุ เข้าเมือง

จากนั้นออกไปซื้อ อุปกรณ์สำหรับบรรจุกล้วยหินฉาบ

เพราะวันที่16วันอาทิตย์ร้านขายของปิด

กลับมาคืนนี้ (15/11)พักผ่อนเอาแรงก่อน

ตื่นเช้าก็ลงมือทำ กล้วยหินฉาบกรอบแก้วกันต่อ

นัดส่งให้ลูกค้าคุณมิ้ลที่กทม. 25 กล่อง รอบนี้ใช้เวลาทำทั้งหมด 19 ชั่วโมง

วันที่17/11 นำส่งให้ลูกค้าเรียบร้อยดี ส่งถึงที่ปลายทาง 18/11 ...

และก็ทำกล้วยหินกรอบแก้วส่งให้ร้านอื่นต่อ...

สลับแทรกด้วย ขนมปังขาไก่โฮลวีทงาดำนิดหน่อย ทำสูตรแป้ง4 กก.

ขนมอบนี้ เป็นแผนสำรอง เผื่ออนาคต ที่ไม่อาจกำหนดได้ ...

ว่า เราจะทำกล้วยหินฉาบกรอบแก้ว ไหวอีกหรือป่าว ...ยามแก่ๆนะ

จึงต้องมีตัวอื่นๆสำรองไว้ หลายอย่าง วางหนึ่งอย่าง จะได้มีรายได้ไม่ขาด

คิวขนมทั้งกล้วยหินฉาบ และขนมปังขาไก่ ยาวไปจนถึงวันอาทิตย์ที่23/11

....

พักนี้ ได้อยู่บ้านสวนกับแม่ น้อยไปหน่อย ไปแล้วต้องรีบไปรีบกลับ แต่แม่เข้าใจ

ว่า เมื่อทำงานค้าขายแล้ว มีลูกค้า เราต้องรับผิดชอบ ไม่ให้ขนมขาดร้าน เพราะเขาจะเสียหายกว่าเรา

ด้วยค่าเช่าร้านบ้าง ค่าจ้างคนขายบ้าง ไม่มีขนมขายร้านเขาก็ขาดรายได้ เรานี้ดีที่ไม่มีค่าเช่าบ้านค่าเช่าร้าน

ไม่มีค่าลูกจ้าง มีแค่ตัวเองที่เป็นลูกจ้างตัวเอง .. แต่ อิอิ หยุดหลายวัน ก็ไม่มีรายได้เลี้ยงชีพ :)

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน บันทึกสั้น



ความเห็น (2)

เขียนเมื่อ 

อิ อิ ด้วย 555

-สวัสดีครับ

-ตามมาให้กำลังใจ"แม่ค้า"คนเก่ง

-พักผ่อนเติมพลังแล้วก็สู้ต่อ..นายตัวเอง..คำนี้..ชอบจัง...
-อ้อ..ว่างๆ เชิญมาพักกาย ได้ที่ Hi Hug [email protected]หนองราง ได้นะครับ