เมนูบ้านนา :
ไข่เจียว...ใส่...ไข่มดแดง
วันนี้ ผมนำเมนู "ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง" มาฝากนะครับ เป็นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ และอร่อยมากๆ เลยครับ
หากท่านใดสนใจ ก็อย่าลืมลองทำทานดูนะครับ รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอนครับ
ไข่มดแดง (ที่ล้างน้ำสะอาดดีแล้ว)
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็กๆ ส่ลงไปด้วย
ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
ทอดในกระทะ
"ไข่เจียวใส่ไข่มดแดง" ที่ทำเสร็จเรียบร้อยแล้ว
เคยกินหนหนึ่งในชีวิต. หนึ่งคำ๕๕๕. มีชาวบ้านมาขอสอยไข่มดแดงแล้วเขาทำมาให้กินเลยได้ลองอ้ะะๆๆเมื่อเร็วๆนี้ลองกินหนอนไหมรูสึกว่าดีเหมือนกันนะคะ. ชาวฮอลแลนด์ได้เห็นมาว่าเขาเริ่มทำฟรามหนอนบรรจุกระป๋องขายกันแล้วนะสงสัยว่าจะเอาอย่างบ้านเรา๕๕๕
คุณเพชรน่าจะมีคู่แข่งที่น่ากลัวเสียแล้วนะครับ อิอิอิ
ไข่เจอไข่ในกระทะเดียวกัน...ความอร่อยล้นมาถึงหาดใหญ่เลยค่ะ
ชอบที่ใส่มะเขือเทศค่ะ....มีโอกาสจะลองทำบ้างค่ะ
อืม..น่าทานนะครับนั่น
เสริฟอาหารจานสวรรค์อีกแล้ว... ไข่+ไข่ = อร่อย 5555555
เมนูนี้น่าสนใจครับ ผมไม่ชอบกินไข่มดแดง แต่ภรรยาของผมชอบ ดังนั้น ต้องเรียนรู้ไปปฏิบัติ
* เมนูนี้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากๆ เลยครับ
** ขอบคุณทุกๆ ท่านนะครับ ที่กรุณาแวะเข้ามาเยี่ยมชมบันทึกเรื่องนี้
ไม่กล้าทานค่ะ นึกถึงตัวเป็นๆ