"อนาคตข้าวไทยในเวทีการค้าข้าวโลก
ผู้เขียนได้รับเชิญจากกรมการข้าวให้เข้าประชุมในโครงการเวทีข้าวไทย ประจำปี2556 ใน
หัวข้อ"อนาคตข้าวไทยในเวทีการค้าข้าวโลก "ในวันที่ 16 ธันวาคม2556 โดยมี
วัตถุประสงค์ของการประชุม ให้ผู้เข้าร่วมประชุมมีความเข้าใจ
ในเรื่องเวทีการค้าข้าวโลก
ความสัมพันธ์กับการค้าข้าวไทย
สถานภาพข้าวของประเทศคู่แข่ง
การเปลี่ยนแปลงในตลาดการค้าข้าวโลก
และการวิเคราะห์ผลกระทบต่อการค้าข้าวไทยในเวทีตลาดโลก
มีกำหนดประชุม 1 วันที่ห้องประชุมสุธรรมอารีกุล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์บางเขน
ซึ่งมีกลุ่มเป้าหมายประมาณ 100 คน จาก 3 สมาคม คือ
สมาคมชาวนาข้าวไทย
สมาคมส่งเสริมชาวนาไทย
และสมาคมชาวนาและเกษตรกรไทย ทั้ง 3 สมาคมที่ชาวนาได้เป็นผู้ก่อตั้งกันมา
ซึ่งผู้เขียนเป็นกรรมการของสมาคมชาวนาและเกษตรกรไทย มีคุณ วิเชียร พวงลำเจียก
เป็นนายกสมาคม ในภาคใต้ มีสมาชิกและกรรมการของสมาคมชาวนาและเกษตรกรไทย
อยู่ 3 จังหวัด คือ จังหวัดนครศรีธรรมราช จังหวัดพัทลุง และจังหวัดสงขลา
ซึ่งก็คาดว่าคงได้ข้อมูล และทิศทางในการรับรู้มาบอกเล่าให้พี่น้องชาวนาเกษตรกรทั้ง
สมาชิกและไม่ใช่สมาชิกให้รับรู้และปรับตัวปรับทิศทางในการทำเกษตรให้เป็นที่แข่งกันกับ
ชาวโลก และประชาคมอาเซี่ยนในอนาคตอันไกล้นี้ได้....ด้วยความตั้งใจ
ใน สมาคมชาวนาและเกษตรกรไทย (Thai Agriculturist Association) ส.ช.ก.ท.
ความเห็น (13)
เป็นห่วงข้าวสายพันธุ์ดีๆ ของเราค่ะ ท่านวอญ๋า
ข้าวสังข์หยด โอเคโด่งดัง และแพงมากตอนนี้ ดีใจแทนชาวนา
ข้าวหัวนา ยังมีอยู่ไหม
ข้าวไข่มด ไปอยู่ที่ใด
ข้าวเล็บนก บินหายไปไหน....
ดิฉันเป็นเด็กบ้านบ้าน เคยทานข้าวที่คุณแม่เพียรหามาทานเมื่อตอนเด็ก...
ตอนนี้มาเป็นคนเมือง ...ไม่เคยข้าวเหล่านี้ขายค่ะ
ทานแต่ข้าวกล้องหลายสายพันธุ์ ทานแต่ข้าวหอมมะลิปลอมๆ ค่ะ
ขอบคุณค่ะ ท่านวอญ่า
ขอบคุณค่ะกับการบอกกล่าวเล่าเรื่อง
ดิฉันเอง ก็กำลังทำงานกับศูนย์ข้าวชุมชน ต.แหลมบัว อ.นครชัยศรี
พลิกฟื้นและอนุรักษ์ข้าวขาวพันธุ์นครชัยศรี
คงมีโอกาสได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้กันอีกค่ะ
It is important for Thai rice growers to be the best producer of best rice again.
With the top quality comes the market, the right price and the pride of the way of life;
and some help from sons and daughters, Thai rice growers can be the best for long long time.
(Please look into "the use of phoshates on farms", we will need phosphorus more -- and so do other growers on other countries. If we are not prepared to use phosphates intelligently,we cannot grow much of anything much longer.)
เมื่อก่อนนี้ แถว ๆ บ้านคุณมะเดื่อจะมีการทำนากันแทบทุกหมู่บ้าน มีข้าวพันธุ์พื้นบ้านคุณภาพดี แต่เดี๋ยวนี้
ไม่มีอีกแล้วจ้ะ นาข้าว เปลี่ยนเป็น " นากุ้ง " คนรุ่นหลัง ๆ ก็ไม่ได้ทำนาแล้ว เสียดายมาก ๆ จ้ะ
เสียดายจังไม่ได้พบบัง
เมื่อวานอยู่บางเขนด้วย
ตอนนี้กลับมากำแพงแสนแล้วครับ
สวัสดีน้องอร ขึ้นบันทึกนี้เสร็จก็เข้า กทม.หลายวัน
ไปหลายงาน รวมทั้งที่ราชดำเนิน
วันนี้กลับพื้นที่แล้ว
ข้าวหัวนา
ข้าวบางแก้ว
ข้าวหนวยเขือ
ยังมีขายที่กลุ่มทำนา
ที่นาปะขอครับ
เรียนคุณ เกศินี จุฑาวิจิตร
ขอบคุณมากที่แวะมา คงมีโอกาสได้แวะไปแลกเปลี่ยน กัน
อุปนายของสมาคมชาวนาและเกษตรกรไทย ก็เป็นชาวนาที่ จังหวัดนครปฐมน่ะครับ
ขอบคุณท่าน SR ที่แวะมา...
สวัสดีน้องมะเดื่อ เดินทางกลับจาก กทม.ผ่านสามร้อยยอดแล้ว นึกถึงศพด.อู่ตะเภาทุกครั้ง
เรียนอาจารย์ ขจิต ผมไปกทม.ไม่ได้เปิดเครื่อง สามวันเลยไม่ทราบความเคลื่อนไหวครับ
สวัสดีคุณแก้ว.....สบายดีครับ ยังคงสนุกกับกิจกรรมและการเดินทางอยู่
ข้าวเป็นอาหารหลักของมนุษย์ประเภทให้พลังงานแก่ร่างกายเหมือนกับรถยนต์ที่ใช้เชื้อเพลิง เพราะฉะนั้นการผลิตข้าวยังต้องอยู่ต่อไปตราบเท่าที่ยังไม่มีธัญญพืชอื่นมาทดแทน
บริบทของข้าวประกอบด้วยองค์ประกอบหลัก คือ-
-ชาวนาหรือเกษตรกร
-ผู้ค้าข้าวรวมโรงสี การขนส่ง การค้าส่ง และค้าปลีก
-ผู้บริโภคคือประชาชน และธุรกิจอาหารสัตว์
ปัญหาลักอยู่ที่ว่า-
-คุณภาพชีวิตชาวนาที่ยกย่องว่าเป็นกระดูกสันหลังของชาติ กลายเป็นพลเมืองชั้นสองแต่เป็นพลังของกลุ่มการเมือง
-วงการค้าข้าวมีการขูดรีดและเป็นแหล่งคอรับชั่น
-ผู้บริโภคต้องซื้อในราคาแพง สินค้ามีปัญหาคุณภาพรวมถึงปัญหาสารพิษ
และยังมีเรื่องกระบวนการผลิตที่ทำลายระบบนิเวศน์เพราะเอาเงินเป็นตัวตั้ง
ชาวนาจำเป็นต้องลุกขึ้นมาเป็นเจ้าภาพเองไม่ต้องฝากอนาคตไว้กับใครอื่นอีก