มาม่าต้มยำกุ้ง เห็ด 3 อย่าง รสชาติจัดจ้านค่ะ
มาแล้วววววว เมนูสุดฮ็อตสุดฮิต เชื่อว่าหลายๆคนคงคุ้นเคยเป็นอย่างดี คือ มาม่าต้มยำกุ้ง นั่นเอง55555...แต่วันนี้เราจะมาเพิ่มคุณค่าทางอาหารให้กับ เมนูมาม่าต้มยำกุ้ง ของเรา โดยการใส่เห็ด 3 อย่างลงไป ก็จะกลายเป็น ,,,"มาม่าต้มยำกุ้ง เห็ด 3 อย่าง" นั่นเองค่ะ ....ไม่อยากจะเอ่ยว่าเมนูนี้ ง๊าย ง่าย เรามาเริ่มกันเลยนะคะ
วัตถุดิบ
มาม่า (พระเอกของเรา)
เห็ดเข็มทอง
เห็ดออรินจิ
เห็ดชิเมจิ
กุ้ง (แล้วแต่สะดวกนะคะว่าจะใส่กุ้งประเภทไหน)
ไข่ไก่ 1 ฟอง
วิธีการทำ
1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่เส้นมาม่าพร้อมเครื่องปรุงลงไปเลยยยยยยค่ะ(สำหรับคนที่ชอบรสชาติจัดจ้านอาจจะใส่พริกและน้ำพริกเผาเพิ่มก็ได้นะคะ)
2.จากนั้นก็ใส่ เห็ดออรินจิ และเห็ดชิเมจิลงไป (เลือกเห็ดตามความชอบเลยนะคะ)รอจนเห็ดสุกสักพัก แล้วจึงก็ใส่กุ้งตามลงไป
3.ทิ้งไว้สักแปปพอกุ้งสุก ค่อยใส่เห็ดเข็มทอง และไข่ที่เราเตรียมไว้ลงไปได้เลยค่ะ ถ้าชอบไข่แบบสุกๆก็ใส่ไข่ลงไปก่อนเห็ดเข็มทองนะคะ
สุดท้าย ตักใส่ชามใบโตๆๆ แล้วทำการซดๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ร้อนๆๆๆได้เลยจร้าาาาาาาา 
น่ากินไหมล๊าาาาาาาาาาาาาา มาม่าต้มยำกุ้ง เห็ด 3 อย่าง น่ากินฝุดๆๆ 555555
Ps: จากมาม่าที่เราเคยทานแบบธรรมดา ลองใส่เห็ดให้ครบ 3 อย่าง เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้ด้วยค่ะ
ความเห็น (5)
- หน้าตา จัดจ้าน น่ารับประทานยิ่งนัก
- แต่ กลัว คอเรสเตอรอล จะสูงเกินพิกัด /// เหมาะกับ เด็ก ๆ วัยที่ ต้องใช้ โปรตีน มากมาก นะคะ
น่ากินจ้าาาาาาาาา
น่ากินมาก...ขอบคุณค่ะ
ต้องหอมแน่ๆ น่าอร่อยกุ้งตัวโต เห็ดเหนียวนุ่มด้วย ชิมสักถ้วยนะคะ