ดอกปีป เวลาพบเห็นก็ไม่เคยได้หอมดอกจากบนต้นเลยพบที่ไหนก็ต้นสูงมากทุกต้น ดอกสีขาวร่วงหล่นเต็มพื้น ดูสวยงามน่าชมทั้งบนต้นและบริเวณโคนต้น ดอกไม้หอมที่บ้านที่มีเนื้อที่น้อยไม่มีโอกาสได้ปลูก เพราะเป็นต้นไม้ยืนต้นต้นสูงใหญ่ ควรปลูกลงดินมากกว่าปลูกในกระถาง บ้านใครได้ปลูกต้นปีปไว้บ้าง หรือมีใกล้บ้านเมื่อปีปออกดอก ซึ่งจะมีมาก หาวิธีเก็บลงมาใช้ประโยชน์บ้างนะคะ สรรพคุณของปีป มีดังนี้ค่ะ
ปีป ก้องกลางดง กาสะลอง กาดสะลอง(เหนือ)
ดอก รสหวานขมหอม สูบแก้ริดสีดวงจมูก บำรุงน้ำดี บำรุงโลหิต บำรุงกำลัง แก้ลม
ราก รสเฝื่อน บำรุงปอด แก้วัณโรค แก้ปอดพิการ แก้ไอ แก้เหนื่อยหอบ
( ขอบคุณ สรรพคุณปีป จากหนังสือ เภสัชกรรรมไทย ร่วมอนุรักษ์มรดกไทย โดย วุฒิ วุฒิธรรมเวช )
ปกติที่จำได้เสมอคือ ดอกปีปรักษาโรคหอบหืดโดยนำมามวน (เหมือนบุหรี่) แล้วสูดเข้าไปในร่างกาย ซึ่งตามตำราแล้วใช้ส่วนราก รากแห้งต้องไปซื้อที่ร้านขายยาสมุนไพร หรือขุดรากมาตาก อบ ให้แห้ง โดยมากจึงใช้ดอกแทนรากเพราะทำหาดอกได้ง่ายกว่าราก แต่ฤทธิ์ของตัวยาจะน้อยกว่าราก การนำดอกปีปมาต้มดื่มหรือชงชาเป็นอีกวิธีที่ทำได้ง่ายเพื่อสุขภาพ คำว่าดอกไม้ ทำให้ไม่ได้นึกถึงว่านำมาทำอาหารได้ สรรพคุณของดอกปีป ทั้งบำรุงน้ำดี บำรุงโลหิต บำรุงร่างกาย เห็นด้วยไหมค่ะว่าน่านำมาทำอาหารมาก ช่วยกันคิดนะคะว่าควรนำมาทำอะไรได้บ้างเพื่อสุขภาพ ดอกปีปนั้นอยู่อย่างธรรมชาตืปลอดภัยไร้สารพิษ ดอกดกมากด้วยในแต่ละต้น หากไม่มีมดแดงก็น่าจะขึ้นไปเก็บได้นะคะ
ด้วยความปรารถนาดี กานดา แสนมณี
ชอบกลิ่นเขาค่ะ หอมเย็นๆ ดี
เคยเอามาต้นดื่มแบบชา อร่อยดีครับ
สวัสดีค่ะคุณกานดา...อ่านเรื่องราวของดอกปีป...นึกถึงรจเรข นางเอกนิยายเรื่องค่าของคนค่ะ...ชอบมากเคยคิดอยากจะปลูกต้นปีปด้วยค่ะ...
แกงส้มดอกปีบอะร่อยดี รสคล้ายๆดอกแคค่ะ เอาเกสรออก พอใส่ดอกปีบแล้วให้เอาออกจากเตาให้ดอกปีบแค่ลวกเท่านั้น. ขั้นตอนการทำก็เหมืนแกงส้มทั่วไปคะ่
สวัสดีค่ะพี่ดา
นัองภาคภูมิใจในคุณค่าของปีบค่ะ
เป็นดอกไม้ที่ใช้เป็นสัญญลักษณ์ของพยาบาลด้วยค่ะ